地方美食微电影策划

㈠ 如何写一个微电影的策划

第一步：明确微电影的目的。
当想要去制作一部微电影时，首先要清楚为什么要去做这件事情，怎么去说服身边的朋友来帮自己完成这件事。因为微电影的制作并不是单凭一个人的力量就可以完成的。明确目标，才能在制作过程中，有一个奋斗的方向，每一部分工作负责人才能真正起到管理的工作。

第二步：明确主题。
主题思想是整个微电影的灵魂所在，没有思想的微电影，就跟一杯平淡的开水一样，毫无味道，不能带给人们享受。想要得到好的反响，就一定要有一个专题，并且通过短短的几分钟将主题完整的体现出来。微电影中的每一句话、每一个场景都必须明确体现主题所在，将问题毫无保留的反映出来。

第三步：拍摄地点。
事先选择好拍摄地点，能够使拍摄过程更加顺利。一个环境优雅、无嘈杂声的地方，是拍摄的最佳场合。拍摄的时间最好选择在一些人较少的时候进行拍摄，拍摄过程和表演的人员都不会受到其他人员的干扰，拍摄的画面不会出现有太多无用的场景，为后期的制作减少了工作量。

第四步：确定负责人。
微电影的策划、拍摄场景、拍摄器材、演员服侍等等，都是整个活动中分工作，每一个工作都必须有专人来负责，才能做到清楚清晰。特别是要确定要主负责人、拍摄人员、导演等重要人物，才能保证拍摄过程中有人指导，而不是一盘散沙的感觉。

第五步：制定好活动流程。
流程包含了整个微电影拍摄下来的一系列大事杂事琐事，各方各面都必须有一定的流程，对于只是制作一个自己爱好的微电影的团队，某些细小方面的流程可以省略。从微电影的策划到后期制作完成，都必须有完整的时间安排，且一切活动都必须按照时间安排进行，非特殊情况下，决不能拖拉时间，或在任意环节延长时间。

㈡ 我要写一个关于美食的微电影剧本，求大神们给一些关于赞美美食古诗词，像苏轼的“人间有味是清欢”那样的

上元竹枝词 （清）符曾 桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。《寄胡饼与杨万州》白居易胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。南宋陆游《蔬食戏书》新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。

㈢ 微电影拍摄策划书和方案

微电影拍摄策划书【篇一】

一、 活动名称：

湖南建工集团《中国梦我的梦》微电影开拍活动

二、 活动主题：

中国梦我的梦

三、 活动背景：

随着本协会工作的推进剧本及演员征募完毕、电影拍摄前期工作准备一切就绪，校园展现艺术文化热潮的不断掀起以及全校师生生活品质的提升，本协会成员共同努力，为展现本团体的能力，特发起拍摄微电影的活动。

四、 活动的目的及意义：

本协会希望通过此次活动展现本团体强大的号召力、影响力以及对校园文化及人文精神的传播和关怀，为学校宣传出力，，提高在校大学生对艺术的感受力，努力制作出受大家欢迎、受学校重视和夸奖、让大家难忘的感动的作品。

五、 活动流程：

1、 前期策划宣传

(1)设计制作宣传展板、海报、横幅

(2)通过海报、展板、网络新闻等手段宣传此次活动。

2、拍摄人物：

湖南一建茶陵项目部项目经理聂磊

3、拍摄目的：

通过微电影的形式表现建工人在一线辛勤劳作、任劳任怨、坚韧不拔的钉子精神，通过自己不懈的努力、奋斗，经过时间的洗礼，直到现在有所小成。表达出主人翁通过自己双手创造出美好未来的深层含义，也呼应了此次微电影的主题《中国梦我的梦》

4、拍摄类型：

纪录片

5、主要拍摄手法：

(1)跟拍：跟踪拍摄，表现主人翁的日常工作和生活，从小事中体现主人翁在平凡工作中见大智慧

(2)变焦拍摄：体现主人翁的细节。(例如：磨破的鞋子、整齐的房间等等)

(3)特写：单独采访时采用特写，真实记录主人翁的表情。

6、拍摄工作分配

此次活动由味工作室全程拍摄制作完成。

7、 拍摄过程

分场景进行拍摄以节约用时，每个镜头前打板以方便

后期剪辑。

8、 拍摄计划：

4月7日-9日：公司领导审批

4月10日-12日：前期准备(摄影机、人员分配、三脚架、与茶陵相关人员联系并预约时间、食宿安排、横幅、台词、需提问题、前期宣传制作海报等)

4月16日-19日：进行拍摄

拍摄内容：1、主人翁的日常工作(如：给员工开例会、指导工作、遇到紧急情况的处理、关心员工的生活等)

2、主人翁的生活(如：如何处理感情问题、生活艰苦如何坚持下来等)

3、主人翁的经历(如：工作的艰难如何攻克、做出的成绩、曾经的故事等)

4月22日-24日:后期制作。制作盘片设计

4月25日-26日：后期修改

4月27日定稿并上交

微电影拍摄策划书【篇二】

一、 活动宗旨

为响应长沙学院“提增”的号召，在院和系领导的指导下，以培养良好的'学风、院风、系风三风为重点，以提高长沙学院广大同学的综合素质为最终目的，鼓励同学们在生动活泼的活动中大胆开口，提高英语口语水平和英文电影欣赏水平。本着"团结、奉献、求实、创新"的精神，为我院和全体同学服务，特举办公共管理学院“My Choice，My Voice”主题英文电影配音沙龙。

二、 活动目的

1、 树立当代大学生先进榜样，积极开展丰富多彩的校园活动， 推动“和谐”的校园文化建设，体现多元文化平等和睦、交融共存的院系特色。

2、 营造良好的英语学习氛围，激发同学们的英语学习热情。

3、 丰富同学们的课余生活，为所有爱好英语的同学提供一个展现自己的平台。

三、 活动主题

My Choice， My Voice

四、 活动口号

MORE THAN “HI”，MORE THAN “BYE”，LET’S OPEN YOUR ENGLISH MIND。

五、 活动内容

(一)、活动前期宣传：

1、出宣传板。

2、网上宣传 。

3、向各班发宣传材料。

4、海报宣传。

(二)、报名对象及方式：

面向我院大一新生。以班级为单位参加比赛，每班至少一组，每组三至五人。

(三)、报名时间：

11月11日——11月15日

(四)、比赛时间：

12月6日晚7：00(暂定)

(五)、比赛地点：

裕光楼

(六)、比赛前期准备：

1、11月 11日通知各班班长，发宣传材料。

2、11月 15日前确定各班参加比赛的名单及主持人名单。

3、11月16 日召集各班参加比赛的同学开会，介绍比赛相关事宜。

4、11月22日，确定各班表演的节目。

5、11月26日，制作节目单。

6、12月1 日，出宣传板。

7、评委及嘉宾：拟邀院党、团委领导及辅导员，大一各班班主任;外语院老师;校学生会，校报记者团，学生会，团委，科协主要学生干部。

微电影拍摄策划书【篇三】

一、 项目概况

片 名： 《感谢成长》

影片类型： 20分钟微电影

影片形态： 青春 / 励志 / 成长 / 教育特色 / 大学生就业 /

影片宗旨： 增加职业技术学院媒体曝光率、快速提升职院社会形象、丰富在校学生文化生活、展现职院办学特色、传递正能量。

同期活动： 演员海选、微电影首映式等

播放渠道： 许昌电视台《微电影》栏目首映;日报社下属许昌频媒大屏幕同步放映;重要活动校园展映(迎新生、毕业典礼);央视网、人民网、新华网、搜狐、腾讯等70多家视频网络平台展映等。

规 格： 高清微电影。

【组织运行】

主办：许昌职业技术学院

承办：许昌新媒体工作室

【摄制计划】

前期拍摄：外景堪景完成前期选景、筹备及摄制准备，实际拍摄周期3天

后期制作：实际制作周期4天;音乐合成补录配音，完成制作.

发行放映：计划2013年下半年举行公映。

二、宣传计划(要点)：

为更好的配合本片的放映，使本片能达到广泛的宣传效果，我们将根据宣传需要，适时组织电视台及各报纸、杂志、网络等媒体，影视、文化、娱乐相关频道及栏目记者，及时跟进报道本片的摄制进展情况，适时造势宣传，以扩大影响力。届时本片赞助方、主创、主要演员及协作团体、合作伙伴、主管机构、友情热心人士及相关领导、嘉宾等均将参与本片相关活动，为宣传本片壮大声势、扩大影响。

三、招商(投资)广告计划：

为使有关企业能充分借用本院首部微电影对其企业及产品品牌知誉度达到事半功倍的传播效果，将参与本片的赞助行动结合本企业文化宣传理念达到推广宣传效应，本片特向社会各企业及热心人士进行招商(投资)赞助引进，并适时洽谈商家注入式广告、软体广告以及定制特殊意义的活动策划等。

四.赞助方案

1、总冠名(暂定一家，费用总计3.8万元人民币)

(a) 片头单位相关领导出品人署名，片尾特别鸣谢及15秒广告。

(b)影片中多次广告及场景植入。

(c)首映式活动现场黄金广告位提供等。

2、协办单位(暂定两家，费用分别为1.2万元人民币)

(a) 片尾鸣谢及5秒广告。

(b)影片中5次广告及场景道具植入。

(c)首映式活动现场广告位提供等。

五、后期宣传

本片将代表许昌职业技术学院参加今年全国各类微电影展映评选活动。

六、制片方介绍：

许昌新媒体工作室(New Media Studio)创立于2009年3月，多年来一直专注于微电影、宣传片的策划、制作、推广等新媒体业务。微电影、短剧作品多次荣国国内、省、市优秀奖项。为地方市委、市政府、市统计局、市检察院、市规划设计院、联通公司等多个企事业单位的大型展示汇报项目提供了多媒体展示设计制作服务，并得到了高度的认可。

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㈣ 经典电视节目策划方案范文7篇

电视节目指电视台通过载有声音、图像的信号传播的作品。电视节目制作主要分成三个过程：创意与选题、拍摄、后期制作。下面是我给大家整理的电视节目 策划方案 范文 ，欢迎大家阅读。

电视节目策划方案篇1

节目名称：《熟悉的味道》

节目类型：美食类微综艺节目

播出平台：腾讯视频

制作团队：陆欢欢团队

创新视角：美食不只是口感上的回忆，也不止是美食当前那种口腔里的快乐，更是你与熟悉的他/她共同知晓的回忆。希望从生活细节里，重新呼唤起自己对食物的一些记忆。

重要人物：陆欢欢，刘恩浩，李晋佳，王鲁然，李乐，李锦莹，刘鑫名，钟意，范伟，卫振鹏

主要内容：这是一档融合美食、情感的微综艺节目。以美食为中心、讲述嘉宾与感恩对象之间温暖至心得动情 故事 ，回忆曾经时光，寻觅美味，为观众呈现出一道色香味俱全的--熟悉得味道。

而通过这个味道传递给嘉宾内心重要得人或者想要感恩的人，以美食为基调让熟悉的味道得到延续。关于美食，我们有太多的情感在其中，但最深刻的可能无关食物，而是它连接的那个人。所以我们不要忘记“试”的“尝”就是品尝的“尝”，所以人生的滋味、生命的滋味是可以去品尝的。

电视节目策划方案篇2

电视目前正处于激烈震荡的改革环境之中，电视品牌作为竞争力、吸引力、亲和力和信任度的象征，已经成为媒体生存和实现突围的途径。作为一种引自市场的概念，品牌栏目的策划与打造需要与市场相贯通的一系列专业化运作。这种运作要求首先对栏目在 市场调查 下作出科学的定位，以确立栏目的目标及属性等方向性问题，而后是针对特定受众群体进行有效的策划。从规律上说， 文化 产品只有通过市场来决定生产，即“以销定产”，才能实现良性循环，进而形成品牌。品牌栏目不一定是收视率最高的某个节目，而是收视率、满意度、必看性和美誉度综合作用的产物，它一般要有稳定的收视率群体、能够吸引稳定的 广告 客户、占有足以能维持自身可持续发展的市场份额。

品牌栏目在打造过程中，会建立稳定的技术标准和生产模式，并形成独特的文化品位和艺术风格，以保证按标准化进行批量生产，达到维持品牌信誉和市场占有(乃至扩张)的需求。

打造品牌栏目的前提

目前，我国有近两千家电视频道，每天播出数万小时的节目，使得电视犹有一个庞大的超市，在信息过剩、供求失衡的背景下，如何整合各类资源，实行集约化经营，便成为实现品牌突围的前提。

一、整合注意力资源

电视栏目是以市场为生存前提的，受众的需求构成潜在的消费导向，使得打造品牌栏目必先研究市场动势，研究受众需求，以此决定品牌发展的方向。

在品牌时代，以生产者为中心的推销理念已不适应开放性市场经济的要求，而代之以受众为中心的节目营销理念。一般而言，推销是指节目生产不考虑市场需求，生产出来便交付推销员强行推销，至于推销绩效则无人问责。而营销则要建立在注意力资源整合的前提下，对将要投入市场的产品进行多次定位磨合，进行多次模具调摆和锁定，待取得一系列能够达到市场最大效益的数据并确定服务方向后，再进入规模化生产。因而，只有从不同角度把受众细微差别研究透彻，才能提出准确的整合注意力资源的不同策略，满足受众当中存在的大众化、分众化和适位化的不同需求，从而创造市场需求。

二、整合内容资源

由于核心内容资源不足，我国省级电视频道普遍存在级差分布混乱和配置不合理的现象，给品牌识别造成极大困难。通过设计定位清晰、优势互补的频道群落，对定位模糊、内容交叉或者无核心资源的频道进行关停并转、凝聚整合，可以有效提升频道的竞争力。

栏目是频道定位的外在特征，对于形成竞争力起到关键性作用。聚合栏目资源，包括对现有频道群落建制下栏目的优化配置和合理编排，以及如何降低成本，提高整体效益。

在进行内容资源整合时，要从开放性、市场性眼光分析问题和解决问题。不应受到该内容是不是嫡系生产，是不是本台生产，以及是不是本地生产，以及是不是本国生产等因素干扰。总之，要以全球化眼光，从受众需要出发决定内容的取舍。

三、整合营销资源

营销是市场化中不可或缺的一环，它是打造品牌的加速剂。在开放性市场环境下，营销人才、中介公司、广告客户，以及各类经销商、广告代理公司等，都是构成营销资源的重要组成部分。通过对上述资源的有效整合，可以围绕新品牌，针对不同客户，迅速形成专业化、对象化、顾问化的服务。

四、整合管理资源

管理也是资源，管理能出效益。营销的目标，传播的目的，品牌的打造，都需要科学的管理来实现。

数据、信息是科学管理的基础，新的品牌生成之前，需要有效地聚拢、吸收原有栏目的数据和信息，形成一个可以提供决策依据的资源库。例如，节目资源、收视数据、监播数据、客户关系、客服 经验 、培训资料等，甚至还要整合社会上咨询公司、顾问公司、数据公司的智力资源，达到专业化的管理水平。

通路资源整合是打造品牌的有力手段。只有建立稳固的传播网络，品牌标识才能有效地传达到目标人群，触及目标市场，从而形成影响力。另外，科学的管理还包括合理使用人才，建立激励机制，使得人尽其才，人尽其用，为品牌建设提供原动力。

电视节目策划方案篇3

练习点评一

选题(报道主题)

“优秀教师“辱骂学生，红了谁的脸?

采访策划(直接在节目板块部分体现即可)

面对面采访学生同学(进行音画处理)、学生家长(应要求进行音画处理)、学校政教处负责人、商州区科教体局局长(录播)

录音采访嘉宾(录播)

电话连线采访专家(直播)

(采访提纲见节目内容)

嘉宾策划(板块部分体现即可)

连线采访嘉宾：北京师范大学教师 教育 研究所教授

录音采访嘉宾：陕西省商洛市教育局副局长

节目形式策划(不需要专门介绍，同样板块部分体现)

1、节目类型：

电视新闻评论节目，演播室直播

2、播出长度：

20分钟

3、结构方式：(结构方式完全可以直接在板块部分体现，这些都是多余的，还浪费了时间)

以商州区科教体局局长等三名相关负责人到学生家中致歉的画面作为导视开始

再以主持人评论+解说词的形式进行新闻事件复盘

之后是录播线下采访(采取学生家长、学校政教处负责人、商州区科教体局局长的播送顺序)

穿插主持人与专家电话连线采访对事件进行分析和评论

录播嘉宾采访

嘉宾采访结束，主持人结束语

4、交流方式：

直播电话连线与录播线下采访相结合

播出计划(考试不需要)

周一至周五19：00播出

节目内容编排(这里开始是重点)

(导视)

解说词：简述商州区科教体局局长等三名相关负责人到学生家中致歉的情况，引入主持人进行事件复盘

(转场片花)

第一阶段(围绕事件本身展开)：事件复盘、对涉事教师评价及最新处理结果

主持人：对事件的复盘(此处复盘与导视部分复盘重复了，可以省去导视部分)

解说词：学生们对涉事教师的评价，校方对涉事教师的评价及事件处理最新信息(不需要详细的解说词介绍)

同期声(学校政教处负责人)：对涉事教师的评价及事件处理最新信息(这样写是对的，再加上安排的时长，1分钟还是2分钟)

解说词：最新的事件处理结果显示了此次事件的重要性及引申意义以引出下一阶段(删)

同期声(商州区科教体局局长)：事件处理结果

第二阶段(围绕事件原因及影响展开)：影响范围触及师德师风建设

主持人：对上一阶段的播放内容进行 总结 ，提出此次事件会有怎样影响的问题(模板套话，不需要，直接进入主要内容)

(电话连线)

专家(北京师范大学教师教育研究所教授)：影响波及多方，不仅关乎教师本身，也有学校以及教育局评教组的连带责任(加时长)

主持人：教师辱骂时间之长、辱骂程度之深，校方起初对事件的辩解，为何置师风师德不顾?(不需要把问答全部都写出来，只要交代这里连线专家介绍什么内容即可)

专家(北京师范大学教师教育研究所教授)：自律他律的结合、没有进行有效的教师身份的观念转移，校方缺乏行之有效的考核机制

主持人：此次事件不能说是个例，在此之前多地都有教师辱骂甚至体罚学生的情况出现，主要的问题出在哪儿呢?(同上)

专家(北京师范大学教师教育研究所教授)：教育行政主管部门对学校和教师在管理上的偏差。同时，教育政策的落实不到位成就了教师社会地位的落差。

(电话连线结束)(不需体现)

第三阶段：(围绕事件之后的 措施 展开)：处理结果之后，如何查漏补缺，更好地建设师风师德?

主持人：此次事件不能止于此，追责是必须，但从中反映的问题仍需重视，因此如何进行进一步建设措施时非常有必要的(串词不需要)

同期声(陕西省商洛市教育局副局长)：在进行评教考核时应进行的 反思 及改进措施

(结束语)

主持人：此次事件之后，追责之后找出缺漏，希望师德师风建设不仅是空谈(电视评论节目，最后应该加上一个简单的主持人评论)

点评：第一次写节目策划，不熟悉格式很正常，由于是应试，时间也有限，所以考场上我们只需要体现出老师最想要看到的、最能体现我们能力的部分即可，报道主题、范围与重点、报道安排(准备时间、人员)、节目板块(最重要)、互动等即可。你在节目板块及内容策划上的思路还是比较清晰的，慢慢熟悉怎么写一个节目策划就好了。

电视节目策划方案篇4

品牌栏目的策划

媒体品牌不仅是一档成功栏目(或频道)的标志性“符号”和象征，同时也表达着传播机构对于受众的一种“诉求”：即希望该品牌在其目标受众中能够呈现出一种独特、稳定的形象;希望本媒体的品牌能够以一种简单易识的个性化和独有性区别于其他品牌。策划一档品牌栏目，就是通过创意一系列标识符号，如包装设计、内容支点、节目形态、主持方式等，来体现品牌栏目应有的个性和价值。

栏目策划着重回答栏目的定位、设置、机制和资源等根本性问题，它是进行栏目运作的首要环节。有了精彩的策划，才可能创造成功的品牌栏目。

一、定位与设置

一档栏目的性质是由其定位和设置决定的。定位决定栏目的运作方向，设置是指栏目的定位细分和实现途径，二者从理性上框定了栏目的目标和风格。

1、定位

(1)总体定位。即关于栏目内容、形式基本框架和特征的定义。从内容上分，有新闻类、经济类、文化类、社会类、 生活类 ，其中新闻类还可细分为联播型、晚间型、娱乐型等;从形式上分，有集纳类、专题类、谈话类、杂志类、竞技类等。有的栏目从名称上就可判断其总体定位，如《新闻调查》、《欢乐中国行》;有的栏目则以其某一方面的诉求作为总体定位：如《夕阳红》、《半边天》等。一般而言，栏目名称即体现着总体定位。

(2)目标定位。指超越栏目近期运作模式而对其发展前景所作的战略描述。如“名牌栏目”、“骨干栏目”、“将要推向全国的栏目”、“在本地与__抗衡的栏目”等等，它是建立在对栏目战略地位、任务性质、时间目标、空间目标综合分析基础上的战略性定位。

(3)属性定位。它是对栏目基本性质的定性描述。包括观众属性、品质属性和时空属性三个方面。观众属性定位指栏目适合哪类人群收看，该人群有哪些分类特征。品质属性定位指栏目对收视率、满意度、市场份额的预期。时空属性定位指对栏目播出时长、时段、周期和生态环境的需要，以及对投入期和制作标准的承诺等等。

2、设置

设置是对栏目内容按定位需要所作的细分化设计，具有原则性、系统性、逻辑性、准确点的特点。它是栏目策划的重点。

(1)总体原则。是指以定位为指针，对栏目内容分类、整体构架、表现方式、栏目特色和主持风格所作的原则性要求。包括对内容串编形式的要求，对内部结构的要求，对栏目节奏的要求，对风格形态的要求，对包装标识的要求，等等。以此来统领设置过程，设置完成后再按此原则逐一对照检查，微调修改，使之达到策划要求。

(2)结构设计。即栏目的结构及其串联方式的设计。包括栏目的内容构成、表现形式及表现风格;栏目的制作风格、成本核算、营销推广等;栏目及子栏目的名称，及其相互间的呼应、对比、逻辑、强弱、虚实的关系。对于专题式栏目，设计的重点是形式、风格的统一和制作流程的规范。对于杂志式栏目，设计的重点是子栏目的配置及其衔接过渡。对于栏目、子栏目名称的设置，既要考虑上下单元的呼应和协调，又要体现其内容定位、冲击力和感染力，还要考虑市场的认可度。

(3)设置说明。通常指在总体原则指导下，对设置特点、亮点的提示，以及在特定环境下有利因素和不利因素的说明。它是对栏目总体设置原理的系统描述。

综上所述，栏目定位是抽象的，栏目设置是具体的。定位决定设置，设置体现定位，定位与设置的有机结合，可以产生一个完整的策划方案，如同为下一步做精细加工提供了蓝本。这一蓝本产生后，为保障其品质，还应做一系列的质量测试。

二、机制与配置

栏目定位和设置建立后，需要以此为目标，通过整合人力、物力、财力资源，建立系统的运行机制，以保障栏目的有效运营。

1、机制

机制的实质是一种游戏规则，通过它来调动从业人员的积极性，尽可能把资源效能发挥到最大。

(1)运行机制。这是栏目运行的灵魂，用以根本区别人、财、物资源的属性界定和使用权限界定。包括目标责任制、制片人制、独立制片人制、制片人合作制等。涉及人员经费、资金运转、广告时间投入、设备投入等几个方面。

(2)考核机制。即制约和激励机制，包括考核标准、绩效核算、分配办法、激励办法等。通过公正、科学、量化的衡量办法，达到激励精品，制约次品;激励创新，制约平庸;激励节约，制约铺张;激励叫座，制约无为的目的，保障栏目健康、可持续地发展。

2、配置

通过合理配置，达到人、财、物的有效整合，为提高运作绩效服务。

(1)人力整合。人力是保障栏目良性发展的主观能动资源，对人才资源进行整合，首先要根据栏目特定的需要，对团队结构、个人素质、特长提出要求，而后根据工作量定岗定编，对人员定位、组合效果进行评估，做到以尽可能少的人力投入，高质量地完成目标工作量。

(2)财力整合。财力整合的原则是，尽可能使单位资金量能够满足节目制作数量和质量的最大化。栏目资金的来源大致可分为包干制、经费合作制、实报实销制、自筹自支制等几种类型。通过资金整合，可将财力进行有效地重点地使用，保证品牌栏目打造对资金的需求。品牌栏目一旦打造成功，实现全国发行或部分城市台播出，其单位制作成本将会大大降低。因此，对处于生长期的品牌栏目，应舍得资金投入。

(3)物力整合。物力资源整合的目的是通过一系列分析、设计，科学地测算出栏目制作的消耗水平。栏目制作的成本消耗，主要包括前后期设备、演播室、交通工具及磁带、电池的消耗等等。不论按时收费还是按件收费，如果准备工作不充分、操作不熟练、流程不合理，都可能导致增加成本，建立有效的人力开发、定位、激励机制，是实现物力资源整合的基础。

三、包装与推广

包装与推广的步骤，是栏目策划的组成部分，它关系到栏目形象的提升，被社会认可的速度，由一般栏目到品牌栏目的成长，往往离不开成功的包装与推广。

1、包装

栏目包装指属于某一特定栏目的视觉、听觉识别系统的总和。视觉识别系统主要包括栏目名称、标识、色彩、话筒标志、主持人背景、记者装束、采访车装饰及其他识别元素。视觉包装主要指栏目片头、片花、片尾、子栏目片头、栏目形象片、logo演绎、间插等。听觉识别系统的包装包括片头曲、片尾曲、标识音乐，以及主题歌(曲)等形式，要求风格、流派、主色调协调统一。

2、推广

栏目推广即通过栏目主体、客体的立体宣传和公关活动，达到尽快扩大知名度的效果。

(1)主体推广。通过影视、平面媒体、网络媒体的宣传，扩大栏目的知名度。主要形式包括以栏目名义搞公益活动、观众互动活动，举办主持人见面会、延伸产品签售活动，散发主持人明星卡、栏目标识纪念品等。

(2)客体推广。直接、生动地介绍栏目宗旨、节目主题。有意识地将重点节目内容包装推介，使之成为社会 热点 ，采用多媒体联动形式制造轰动效果，以强化栏目内容的影响力。

综上所述，栏目的策划主要包括定位与设置、机制与配置、包装与推广三个层面，分别回答一档栏目做什么、怎么做和如何提升三个问题。对新栏目的竞标方案而言，还要有栏目可行性、可信度 报告 ;对独立制片人提交的方案，还要论证栏目的资金保障系统、抗风险能力等;对于商业性栏目，应提交广告推广、节目交易的可行性报告。这些方案的论证和制订，会因栏目所处的生态环境不同而有所不同。

#169185 电视节目策划方案篇5

一、 活动名称：

湖北职业技术学院影视工作室微电影开拍活动。

二、 活动主题：

靠近电影，走近你我。

三、 活动背景：

随着本协会工作的推进——剧本及演员征募完毕、电影拍摄前期工作准备一切就绪，校园展现艺术文化热潮的不断掀起以及全校师生生活品质的提升，本协会成员共同努力，为展现本团体的能力，特发起拍摄微电影的活动。

四、 活动的目的及意义：

本协会希望通过此次活动展现本团体强大的号召力、影响力以及对校园文化及人文精神的传播和关怀，为学校宣传出力，，提高在校大学生对艺术的感受力，努力制作出受大家欢迎、受学校重视和夸奖、让大家难忘的感动的作品。

五、 活动流程：

1、 前期策划宣传

(1)设计制作宣传展板、海报、横幅

(2)通过海报、展板、广播、网络新闻等手段宣传此次活动。

2、角色分配

主演由协会招募并精心挑选出的同学饰演，配角及群众演

员由本协会人员或有兴趣的同学友情参演。

3、拍摄工作分配

由王念慈导演，蔡瑜指导演员，肖浩琴制片，布景、场记、

录音、摄像、摄影、化妆等由本协会成员分别担任。

4、 拍摄过程

分场景进行拍摄以节约用时，每个镜头前打板以方便

后期剪辑。

5、 拍摄计划

在各部门成员协调时间进行拍摄活动，因为是微电影，所

以拍摄所需时间为一周左右，拍摄设备由本协会向学校借取，所需资金由赞助商及协会提供。

6、 影片剪辑

电影拍摄完成后，由本协会人员进行剪辑，制作出成片

7、影片展播

举行电影首映礼并上传到网络进行展播。

湖北职业技术学院影视工作室

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#169183 电视节目策划方案篇6

一、 活动背景

为响应省团委号召做好提高大学生综合素质教育工作，也为迎接一年一度的“ 父亲节 ”，丰富我院大学生的精神生活，加强我院精神文明建设，播撒感恩的种子，激发同学们努力学习成才的热情和动力，不断提高自身全面素质，特此举办河南工程学院“大型公益电影”活动。

二、 活动主题

感恩 励志 激情

三、 活动内容

在我院阶梯教室6J101放以“感恩”为主题的电影——《当幸福来敲门》

四、活动宗旨

拥有感恩之心是中华民族的传统美德，作为一名新时代的大学生更应该怀着感恩之心，勇于完善自我，勇于承担责任，对全院学生进行感恩教育，播撒感恩种子，让同学们学会用心感受爱，同时也激励全体学生奋斗，成为社会主义合格接班人。

五、 活动主承办单位

主办单位：河南工程学院院团委

承办单位：院社团联合会大学生成长俱乐部

六、 活动时间：6月10(周五)晚7点至9点

七、 准备工作及分工安排

(1) 院广播记者站协助宣传，活动启动后由大学生成长俱乐部负责进行外场宣传。

(2) 外场宣传：制作宣传物品、宣传板、海报等。

A外场宣传时间：20年6月9号早上8:00——晚上7:00

B外场宣传地点：校本部A05宿舍楼下

八、 本活动最终解释权归院团委

电视节目策划方案篇7

一、主题及宗旨

展示青春风采，反映校园生活，手持电视的精彩荧屏。

引领健康成长，促进全面发展，主流媒体的神圣使命。

二、定位及要求

学校和社会服务并关爱学生成长，家长和亲友了解并参与学校教育。

报道达州市的各级各类学校资讯，传递教育界的五彩缤纷最新信息。

三、内容及表现

1、校园零视角：学校发生的最新新闻，党和政府有关教育的资讯。10分钟。

2、青春艳阳天：体育比赛、文娱演出、主题班会等的校园生活。10分钟。

3、家长面对面：家长讲述和评说 家庭教育 、社会教育和学校教育及其三者的结合。5分钟。

4、名师支一招：各类名师就某一问题发表见解和提出解决的 方法 。5分钟。

每个专栏设立一个主持人做播报和介绍，包括广告在内栏目总长30分钟。

四、采访及编辑

1、外景采访：现场报道各类新闻事件。

2、人物专访：报道某一典型的人物。

3、观众互动：通过电话、短信、qq和网络等方式使观众和节目互动。

每一次节目播放包括广告插播共30分钟(其中广告3至5分钟)。每天下午的18：30至19：00为首播，晚上的10：00至10：30和次日的下午1：00至1：30和为重播。

建议：

1、尽量采用学生喜闻乐见的方式介入。

2、针对重大节日，围绕主题活动开展各种电视比赛。

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㈤ 美食活动策划方案

为了确保活动有效开展，就常常需要事先准备活动方案，活动方案是整场活动的战略，可以为活动指明方向。制定活动方案需要注意哪些问题呢？以下是我为大家整理的美食活动策划方案（通用3篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

美食活动策划方案1

一、活动意义：

为了庆祝“三八妇女节”，进一步提高学院女生气质。增加各系之间的沟通与交流，提高同学们的团队意识，增强同学们创新意识，丰富同学们的课余生活，特此开展此项活动。

二、活动主题：

女生节的一个“美妙约定”

三、活动地点：

学院的第三饭堂

四、活动时间：

20xx年3月9号（16：30至18：20）

五、主办单位：

华南农业大学珠江学院学生会

六、承办单位：

经济管理系团总支学生会

七、活动对象：

全院学生

八、活动形式：

（1）比赛队伍由经管系和其他兄弟系（派出不超过五支队伍）参赛队共同组成。

（2）每支队伍不得超过8个人（每支队伍一定要有女生）

（3）当主持人宣布比赛开始后，要求参赛队在“无火”（电磁炉，微波炉，水煲等工具都不得使用）情况的下，在45分钟内完成自己的作品。

（4）45分钟过后，每个参赛队按照比赛前安排好的顺序，将自己的作品送到评委席（比赛前要选好“讲解人”），由讲解人跟评委讲解作品的特点，意义等（讲解的过程不得超过一分钟）让评委（主要是领导老师）试吃并评分。

（5）在让评委（领导老师）试吃的同时，由各参赛队比赛前选好的一个人（注：必须是参赛者之一，有一张选票，但不能投给自己所在的队伍）和院学会、各系团总支的干部代表（每人有五张票）组成“现场观众评委”（注：“现场观众评委”有100票）按比赛前安排好的顺序，在参赛队完成自己的作品后到各个队伍摊位前试吃，并投票。

九、活动注意事项：

（1）参赛队伍必须准时到场参加比赛，迟到15分钟取消参赛资格。

（2）参赛者必须自带比赛时要用到的所有东西（比赛时只提供、筷子、碗等）

（3）比赛时所用到的食物不能是熟食，例如蛋糕。假如比赛时用到的食物易溶易化的，可以比赛过程中从外面拿进来。

（4）为了方便评委和“现场观众”评委的品尝，参赛者要注意尽量把作品做多一点。

十、评分细则：

（1）总成绩由领导老师的评分（占总成绩的70%）和“得票数”成绩（占总成绩的30%）组成。

（2）每票一分，“得票数”的成绩按“四舍五入”的'原则来算分。例如，一个队伍得到了4张票（4x0。3=1。2），那么该队伍的“得票数”分数是1分。

十一、奖项设置：

一等奖：奖品和荣誉证书（一名）

二等奖：荣誉证书（三名）

三等奖：荣誉证书（五名）

十二、活动前的准备工作：

（1）由院学生会与饭堂进行沟通确定当天的比赛位置，借好当天要用到的碗、筷等。

（2）由院学生会准备好电脑、音响、麦克风，并联系好当天的主持人。

（3）经济管理系团总支学生会负责布置比赛会场，并制作好当天的。

美食活动策划方案2

一、活动目的：

透过丰富多彩的饮食文化活动，增强同学们均衡健康饮食的意识，锻炼同学们的实践动手潜力，营造健康和谐的校园气氛，推进校园文化的建设。

二、活动介绍：

1、活动主题：饮食沟通你我，共享快乐生活。

2、活动对象：广州华商职业学院全体学生

3、活动时间：20xx年5月15日（待定）

4、活动地点：华职第三饭堂

5、主办单位：广州华商职业学院膳食委员会

三、活动前期准备：

（1）由信息部在华职第三饭堂做一个市场小调查，选出比重高的，学生会喜欢的健康饮食作为比赛的材料。

（2）活动透过张贴海报的形式宣传，由秘书部通知各系团总支学生会，再由各系团总支学生会通知到各班班级。

（3）海报资料主要介绍健康饮食小知识以及为本次校园美食文化活动的举办做宣传。

（4）公关部负责拉校园附近饮食店的赞助，让他们带给本次比赛的饮食材料和活动经费。

（5）秘书部统计参赛者人数后，联系饭堂负责人为我们带给厨房工具。

（6）信息部准备音乐，供比赛时播放，并带一台电脑与音响。

（7）选拔出活动主持人一位，主持人自备主持稿。

（8）信息部负责活动期间的全程拍照，准备相机两台。

（9）公关部提前一个小时布置比赛场地。

四、活动流程：

（1）主持人宣布首届校园美食活动开幕。

（2）主持人介绍来场的嘉宾。

（3）参赛选手自我介绍。

（4）开始进行二十分钟的烹饪比赛。

（5）参赛选手为烹饪作品取名字，并对作品作简单的介绍。

（6）请饭堂工作人员进行品尝，并为选手烹饪的作品做出评价。

（7）请在场的同学进行品尝并投票表决。

（8）最后经评委的决定评出金奖、银奖、铜奖，三个奖项。

（9）经同学的投票评出最佳创意奖和最佳美味奖。

（10）由膳食委员会会长为金奖获得者颁奖，副会长为银奖和铜奖获得者颁奖，膳食委员会部门代表为最佳创意奖和最佳美味奖颁奖

（11）主持人宣布首届校园美食活动落幕。

五、比赛要求：

（1）学生能够自由组队报名，也能够以班级为单位报名。

（2）参赛者能够各自从家乡带来最地道的饮食材料来参加比赛。

（3）参赛者如需膳食委员会带给比赛的材料，务必在上交报名表时附上需要的饮食材料。

（4）透过评委的表决，评出金奖、银奖、铜奖、最佳创意奖、最佳美味奖，五个奖项。

（5）比赛的成绩将从参赛者的默契程度、烹饪技巧、在比赛过程中是否注意到卫生等方面进行评判。

（6）报名时间截至日期为20xx年5月10日

六、物资需求

七、经费预算

活动奖品：金奖：300元购物卷银奖：200元购物卷铜奖：100元购物卷最佳创意奖：50元购物卷最佳美味奖：50元购物卷

总计：1060元

八、注意事项

（1）活动前与活动后环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。

（2）通知饭堂提前半小时准备好比赛所需工具、材料。

（3）准备医药箱对意外事情的防护和拯救工作。

（4）膳食委员会工作人员维护好活动期间的秩序。

美食活动策划方案3

一、活动目的：

为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。

二、活动时间：

时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质。时间至少维持一天。

三、活动地点：

如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上。

四、活动策划者：

在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织。

五、宣传方式：

1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等。

2、网络宣传。

3、广播站宣传。

六、活动流程：

（一）、前期准备

1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体。

2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应。

3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体。要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作。

5、确定预算等

（二）、活动概要

美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。

又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”。

再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为A、B、C、D、E等级，分别代表食物最可口、食物最”漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括。

1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项。

2、秩序维持员—人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全。

3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助。

4、环保者—环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净。

5、记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节！

更多的有待共同商议。

（三）、活动后期

总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）。

以上只是个人粗略的想法，希望能为学院这创新的美食节活动做点什么，希望活动能圆满顺利开展起来！

㈥ 美食类短视频策划方案流程

腾讯微视做的是一个很不错的短视频软件
里面各种特效齐全，短视频也非常的多
另外主要就是特别用心，像青少年保护，短视频分类，非WIFI环境下播放提醒做的都不错

㈦ 美食节策划方案【5篇】

这里的各种诱人的食材能在 魔术 师般的巧手下，绽放出无限的美食魅力，美食节到了，为了举行美食节活动，相关的负责人需要事先写好一个活动方案，以确保活动更加完美的举行。以下是我精心收集整理的美食节 策划方案 ，下面我就和大家分享，来欣赏一下吧。

美食节策划方案1

本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，为_城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。借此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。

一、组织机构

名称：

时间：20__年8月20日～20__年8月31日

地点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。

参与群体：全市各大酒店、知名餐饮企业

效果预测：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有全国风味、__特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。

二、主体活动构想

(一)确定我辖区美食特色定位

我辖区的酒店餐饮行业全市闻名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色，确定出我辖区三产服务业的特色定位。

目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布，无所不有。

(二)美食节活动建议

1、简单而隆重的开幕仪式

首届美食节的开幕式，建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间，大学生开学之际，在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助，增加此次活动的公益社会效益。

2、“美食使者”评选

为推动我市餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。

3、全市“十大美食名店”评选

由“__市食品行业协会”“__市烹饪协会”等机构，根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在我市范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书。

4、全市“十大特色名菜”评选

本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时，在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示，并以“名菜特色宴”招来顾客，吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。

5、全市“十大名厨”评选

根据“全市十大特色名菜”的评选结果，列出总厨名单，授予“全市十大名厨”称号，并颁发奖牌。

6、“美食大赢家”评选

凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份《20__滨河路美食节。美食指南》，该刊物尾页附一张“消费记录卡”，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时，凭消费金额参与“美食大赢家”的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。

7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛

当天晚上将 总结 本次美食节期间的活动盛况，公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动，通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式，选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。

美食节策划方案2

一、活动名称：校园美食 文化 节

二、活动主题: 健康美食 开心校园

三、活动的目的及意义：

为了提高同学们参与 社会实践 的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采 ，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与 企业文化 充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间: 本学期

活动地点:西区 篮球 场

五、活动人员：全校师生

六、活动小结

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念

七、活动具体内容:

之一: "名家厨房大展拼"

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

之二：厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

之三:"瓜果创意大赛"

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四: "水果拼盘大赛"

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其 想象力 和动手能力.

之五: "美食知识互动"

1.在比赛过程中设立一些趣味 谜语 和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品!

之六: "美食摄影展"

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

之七：“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定)，并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。

之八：大学生美食文化节舞会

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。

八、活动参与人员：

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队

2、以宿舍为单位的代表队

3、校内各食堂代表队

4、各团啦啦队及后援团

5、比赛各评委

6. 学生代表及大众评委

7、伙管全体工作人员及其他协助组织

九、活动流程:

一、前期报名及宣传:

1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

本次活动主要宣传方式有:

1.海报宣传：印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

2.广播点歌：以赞助商的名义为本活动点歌，同时可以宣传赞助商的产品和地址。

宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动

二、活动的举办工作

1、活动前，各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供，参赛者可自带做菜特殊调料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分厨艺现场表演，以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通，各系啦啦队活跃现场，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据菜及 其它 参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于所有团队中评出“组织奖”(整体组织)、“厨艺奖”(评委团评定)、“创意奖”(食品的色香味)，“欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名，并在少数民族团队中加评“特色风味奖”，优秀奖若干。现场设投票箱，观众现场品尝现场投票，当天公开投票结果，由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

十、备注：

本届美食文化节是第二届，我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评，以此增强每届“美食文化节”的连续性，同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些 经验 ，我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂，可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等，为其提供更为有效的宣传手段，同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容，坚决避免过重的商业味道。

十一、活动器材:

1.展板

2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅

3.各种比赛所需物品： 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干

锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个

酱油、盐、油、调料、醋各10 份

垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干

4.荣誉证书

经费预算:

奖品费用 元

气球 元

条幅 元

证书 元

化装及服装费 元

其他 元

共计 元整

十二、活动筹备工作人组成员员名单

策划组

总策划： ___

策划书 ：___

执行组：(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)

组 长：___

副组长：___等

组 员：___等

联络组、礼仪组：(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文字起草工作，“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)

组 长：___

副组长：___

组 员：礼仪队成员

后勤组：(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场，保障活动现场的卫生，参赛者提出的合理需求)

组 长：___

副组长：___

组 员：生活部委员

机动、突发事情处理组：(负责维护“文化节”活动现场的秩序，配合其他部门工作。完成主席团交待的任务，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展)

组 长：___

副组长：___

组 员：纪检部委员

宣传组：(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务，制作宣传板、宣传单，活动现场所需的所有宣传工作)

组 长：___

副组长：___

组 员：宣传部委员

新闻、材料组：(负责“文化节” 前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作，保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料，做好材料归档工作)

组 长：___

副组长：___

组 员：秘书部委员

活动组：(负责“文化节” 前期的报名、咨询工作，活动现场布置工作，活动需要物品的采集、筹备，活动后期现场清理工作，活动所有物品的回收、清点工作)

组 长：___

副组长：___

组 员：组织部委员

外联组：(负责“文化节” 外联工作：赞助，与个食堂联系合作程序，邀请、接待来宾工作，向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)

组 长：___

副组长：___

组 员：外联部委员

相信在学校及集团领导、同学的大力支持下，在各部门的密切合作与周密安排下，本届美食文化节将取得圆满成功!

后勤产业集团学工办

学生食堂伙食管理委员会

__年_月_日

美食节策划方案3

一、活动目的

通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。

二、活动原则

实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。

三、活动卖点

大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。

四、活动理念

金旺菜肴菜的个性化!

五、活动主题

感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。

六、活动组织

1、组织机构;

2、工作分工;

3、协调联络;

4、对外宣传;

5、客户营销;

6、活动保障;

7、安全防护。

七、活动内容

(一)筹备

1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠 措施 ;

2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注;

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌金旺菜肴形象展示

主题:有滋有味，色、香、味、形。

方式:设固定的展区，制作成品展示。

形式:通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。

内容:

(1)金旺菜肴的实物艺术形态;

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。

2、促销活动

主题:轻松体验，更欢乐。

形式:价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。

内容:在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。

八、活动其它

1、 广告 宣传费用:横幅6条，每条100元;传单2000张，每张0.3元;图文电台每月3000元。

2、增添设备费用:展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。

4、菜肴原材料费用:另计。

美食节策划方案4

时间:_年6月30日-7月8日

地点:李沧区少山路步行街

活动背景:

为响应_中国_赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于_年6月30日-7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对_市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。

本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

一、活动主题

此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出_、李沧特色小吃文化。

二、展位及展销时间

按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、_特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2。8m×2。8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

活动时间为_年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。

三、运作模式

汇聚_及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以_本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。

拟定邀请参展名企名吃如下:

_地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、_锅贴、_大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

烧烤类小吃:_王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有:_凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

四、活动系列

1、于_年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。

地点:步行街入口处

具体安排:

9:30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。

9:30-10:00领导到场。

10:00-10:15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。

10:15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。

2、安排专区重点展示_、李沧地方特色小吃，外端口风味小吃集中展示。

3、本次美食节将由组委会评选出“群众欢迎小吃”、“特色小吃”、“营养小吃”等多种专业奖项。

五、宣传形式及方式

重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在_各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。

美食节策划方案5

一、活动主题:：好景好情好工商、美色美味美食节

二、活动宗旨(目的)

为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造__工商职业技术学院良好的校园美食文化。

三、活动时间：3月18日~20日

三、活动内容及安排：

(一)开幕式

时间：3月18日1:30

地点：绿色小广场

(二)厨艺大赛

时间：3月18日3：00

地点：绿色小广场(食堂门口)

(三)美食小吃展销

时间：4月18日~20日

地点：绿色小广场之美食广场，美食街

(四)露天美食电影展

时间：3月18日、19日18：30

地点：绿色小广场

(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)

时间：3月19日上午9：00

地点：食堂2楼或绿色小广场

(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)

时间：3月19日下午14：00

地点：另定

(七)大胃王比赛

时间：3月20日上午9：00

地点：绿色小广场

(八)闭幕式：

时间：3月20日15：00

地点：绿色小广场

(九)美食促销

时间：3月18日~20日

地点：食堂

(十)食堂评比活动

时间：3月18日~20日

五、活动组织：

美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，特成立美食节组委会

组委会人员组成如下：

顾问：

主任：

副主任：

委员会下设办公室：

办公室主任：

副主任：

办公室下设五个工作小组：

1、秘书宣传组

主要职责：负责文化节秘书和宣传工作，拟写活动方案，协调和安排全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、 标语 (食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。

2、厨艺比赛组

主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。

3、文化活动组

主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生交流座谈会，组织参加学生参加后台操作等

4、后勤保障组

主要职责：负责活动过程中所需物资材料采购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织

5、招商展销组

主要职责：1、产品展示活动的组织策划;2、展销场地(包括水、电)的管理清理整治、摊点搭建;3、组织参展商的协调工作;4露天美食电影的展览

6、开闭幕式筹划组

主要职责:

1、舞台设计、音响、场地等

2、节目安排。

3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。

4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子

5、人员协调

7、评委组

主要职责：厨艺大赛成绩的评判工作

7、安全保卫组(保安科)

主要职责：对突发应急事件的处理工作

8、食品卫生组(医务处)

主要职责：负责食品卫生工作

六、活动详细 实施方案 ：

前期准备

1、冠名

2、对外联系：可邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力)

联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;

4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作;

5、确定预算等

6、邀请嘉宾

7、参赛牌(注：用于初赛，便于学生投票和后期统计)

8、与各商家沟通，做好招商工作(告知此次活动相关流程和规则)，商家包括：食堂、 蛋糕 房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店

9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。

活动中期实施

1、比赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。

2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示

3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)

美食节策划方案【5篇】相关 文章 ：

★ 美食节策划方案范文

★ 美食节活动方案范文五篇

★ 关于美食节策划方案

★ 美食节活动策划方案

★ 美食节策划方案2020范本合集

★ 宣传美食节策划方案

★ 美食节活动方案

★ 2020年关于美食节的策划方案

★ 美食节策划方案2020最新汇总

★ 美食节策划方案策划精选

㈧ 美食类短视频策划方案怎么写

一，画面呈现出来的感觉一定要具备色、香、味还有这个视频给人呈现出愉悦性。
美食的制作讲究的就是色香味俱全，但是拍摄美食类的宣传片，也是要在画面上体现出这样的感觉。但是美食的色是很好的体现的，通过视觉就可以看出美食的颜色，但是美食的香和味就有点难以体现了，香是通过嗅觉来闻出的，味是通过人类的味觉来评估这道美食的美味。愉悦性是直接与服务及环境相关的情绪表现。如果一部美食宣传片只传达给人们了美感，缺少了对美食的画面的补充，那么这样的美食视觉就无法让人产生望梅止渴感。优秀的美食宣传片想要有会更好的宣传效果，不仅要体现画面的美感外，还要体现美食的得香味。

二、拍摄美食类宣传片一定要目标定位清晰。
有些经营餐厅的客户，都会花很多的钱制作美食宣传片来吸引群众的注意，用各种高端的宣传片拍摄技巧，画面是非常的好看，但是看完之后没有消费的冲动。这也有可能因为没有一个好的故事做辅助，一个好的美食类宣传片一定要清楚知道品牌的定位，制作更加具有情怀，有故事的美食宣传片。
三，拍摄美食类文化与其他类型的宣传片不一样。
美食文化无外乎分为中外美食，中华美食文化又分八大菜，但涉及到食物的制作手法，大都大同小异。怎么在众多餐饮企业宣传片中看到美味的与众不同，让观众看到用心、细心和精心，是美食类企业宣传片一个特别加分的关键因素。这一点特别要求餐饮企业的制作方对食材的选料、食材制作以及服务流程都有很细腻的了解，将所闻所见转化为有内在吸引力的画面。
企业宣传片文案怎样写（如何写好企业宣传片文案）
一个好的宣传片其重要的奠定因素就要看前期宣传片文案策划的好坏。
宣传片文案是属于片集影视平台文案，区别于平面文案。
宣传片文案需要视听立体化呈现，需要写文学脚本和分镜头脚本，整个广告的起承转折，需要很强的画面感和逻辑性；平面文案，主要做面的表达，需要更精简，在一个画面内表达清楚广告信息，且吸引消费者的目光。
一：首先接到一个宣传片项目，我们需要跟客户进行沟通，一个好的创意如果被客户改来改去，最后变得平庸无奇？4种文案沟通流程——望、闻、问、切。
二：文案策略，接到一个项目，跟客户沟通后，那么就要想策略，如何去布局这个宣传片的文案。策略是一个“大创意”，也就是，大概的创意。它是一条创意主线，是一种表现形式，是一种切入角度。是用一句话就能说明白的全片整体创意形式。
三：文案创意，有了策略后，就要做创意，创意则是在策略的基础上进行细枝末节的具体的完善，包括演员的选择、场景的设计、还有解说词、画面的构思等等。这个就是重要因素。宣传片创意有千千万万种，正所谓，道生一，一生二，二生三，三生万物，其实千千万万种创意，都是从那几个简单的创意衍生而来。

㈨ 美食策划书怎么写。

我没有实战经验，但有一些想法，希望有帮助。
一、确定策划的消费群体主要是针对那些人。
二、针对该年龄段的消费群体的消费能力和习惯，设计相对应的美食档口、餐馆和饭店的精品和主打菜式精心部署宣传，注重养生、合理膳食、健康生活、性价比等特点的侧重。
三、针对现有的美食和菜肴，深挖背后有趣的名字来源及故事，有些为何流传至今，有些为何创新，有些创新和穿越的同时又有什么样的质的提高。附上精美图片（最好求真）
四、分析消费趋势，还有旅游趋势，更深的是吃货的流行风向要把握到
五、通过电台，出租广告，报纸，杂志以及微电影或是购物广场等渠道建立一个平台做推广，传播和现场参与制作等手段来达到你的预期。
六、邀请名人主厨做噱头，名人粉丝效应也可以锦上添花的。
七、突出此次策划的中心思想和内容，上述的只能是只言片语。
希望你的策划成功哦！

㈩ 跪求美食节目策划案

美食节目策划书

一、市场调查
1、调查目的
设计一份简易的问卷，问及相关美食节目的问题，通过这样的调查去了解我们节目的潜在观众对美食节目的看法，包括节目的形式、内容以及对主持人的期望等。根据调查结果，设计出相应的节目，符合观众的口味，可以成功吸引观众的注意，达到一击即中的效果。
2、调查对象
调查对象以大学生为主，因为节目要吸引的对象也以大学生为主，一来是大学生具备一定的消费能力，二来是大学生有较多的时间与精力去关注美食。另外，调查对象应锁定为两类人，一是在广州读书的大学生，二是家在广州但不一定在本地读书的大学生。了解这些潜在观众的想法对我们节目策划非常重要，我们将为这些大学生度身设计属于他们的美食节目。
3、调查方式
方式主要有两种，网上电子问卷形式和传统纸张问卷形式，以哪种形式视情况而定。进行抽样调查。
4、调查结果
抽样调查113人，结果如下：
1、平时有没有看过美食节目？
A、有92.03%B、没有7.7%
2、会不会刻意去留意美食节目？
A、偶尔69.91% B、经常13.27%C、从不16.82%
3、喜欢哪种形式的美食节目？
A、旅游形式76.99% B、教学形式20.35% C、其他2.66%

4、例举1个或几个以上你所喜欢的美食节目。
苏good 蔡澜叹世界 美女厨房 美食大三通
5、条件允许下会否去美食节目上介绍的餐厅？
A、会80.53%B、不会19.47%
6、可以接受的消费金额?
A、50以下15.04% B、50至10061.06% C、100以上23.9%
7、多数对哪种菜式有兴趣？
A、中餐10.41% B、异国料理79.18% C、小吃10.41%
8、外出就餐多数和什么人一起？(多选)
A、家人23% B、朋友/同学68.14%
C、情人29.20% D、独自5.3%
9、选择餐厅的首要标准是什么？
A、价格28.31% B、味道61.94%
C、环境9.73% D、其他0.02%
10、你最希望从美食节目中汲取到的资讯是什么？
美食特点 做法 餐厅地址 餐厅招牌菜
通过以上数据，我们能发现大学生对于美食节目是有相当的兴趣的。而在节目形式上，旅游形式也是比较受欢迎的，所以我们的节目也是以旅游形式为主，由主持人做向导，穿梭于广州各大街道。可接受的人均消费金额为50至100元，算是中上价位，加之普遍喜好异国料理（异国料理价格普遍较贵），因此，寻找性价比高的异国料理餐厅为主要任务，要让观众看完节目觉得这家餐厅无论是在味道还是价格上都符合自己的要求。
总之，我们的大致目标就是为大学生度身订造一档广州美食节目。

二、节目大体设计
1、节目名称
《Eat神来了！》
该节目名字十分取巧。模仿《康熙来了》的名字形式，同时又巧妙利用Eason这个英文名，改为Eat神，这样就能与我们这档美食节目联系起来了。同时，Eat神更可作为节目主持人的名号，寓意主持人是一个会吃的美食家。
2、节目内容
《Eat神来了》是一个美食节目，拍摄地点设在广州，把我们的镜头伸向广州的各个角落，挖掘出广州的诱人美食。以风趣幽默的主持风格，向我们的观众介绍能在广州品尝到的各国美食。
3、节目定位
我们的受众主要是大学生，所以我们所介绍的餐厅应该是符合大学生们的期望的，例如价钱方面是大学生们所能承受的，食物味道也是大学生们所喜爱的。我们节目组也是大学生团体，我们所要标榜的是，我们明白我们的受众想要从我们的节目中看到什么以及得到什么，因此，我们不挑贵的，只挑好的——高性价比永远是我们挑选餐厅的首要条件。另外，上海世博会将至，世博会有一个理念是“不出国门，环游世界”，意指在上海世博会上有全世界各个国家的展馆，即便不出国门，在上海也能了解到许多其他国家的事情，像做了一次环球旅行。同样的，我们在广州也能发掘到许许多多中餐以外的异国料理，我们更可以宣扬一个类似世博会的理念，那就是“行（走）遍广州，食（吃）遍全球”。
4、节目环节
⑴第一段
①美食品尝
主持人前往各推荐餐厅，品尝该餐厅的特色菜，一边展示食物的“色”，一边用丰富的语言向观众形容食物“香”、“味”。
②采访店家或厨师
就食物的历史、做法、特点等向店家或者厨师进行采访，让观众更加了解这家餐厅及其菜系特点。
③采访店内客人
节目组可就其他菜式对店内就餐的客人进行采访，让客人对该餐厅做出更为客观的评价。
⑵第二段
①水果王子
节目结尾时，有一个1分钟环节，由主持人“水果王子”为大家讲解一些关于水果的知识，以求宣传饮食均衡的概念。这些关于水果的知识或者咨询尽量不是大家平时所知道的，主持人准备好较为冷门的知识或咨询来向观众讲解。
②鸡礼花宿舍厨房教室
塑造一个特别人物“鸡礼花”，由鸡礼花做主持来为大家介绍宿舍料理。所谓宿舍料理，就是针对大学生（或是住宿的学生）群体而设的，不需要复杂的工具，不需要过多的材料，仅仅是利用宿舍内的工具和超市容易购买到的材料来做成简易的料理。在水果王子环节之后，鸡礼花会用1分钟左右时间，风趣幽默地为观众介绍一款宿舍料理并且进行教学。
5、节目时长
整辑节目分为四集，每集时长在10至15分钟（片头+第一段+第二段+片尾=一集节目）。

三、节目组分工
1、摄影组
该小组包括导演和摄影师，负责节目视屏拍摄工作和照片拍摄工作。组员人数两至三人，由导演领导该小组。导演拥有拍摄现场最高权力，在现场拍摄期间，只有导演可以喊停机。若是导演无下令停机，其他人必须继续岗位上工作。
2、主持组
该小组包括节目主持人和嘉宾主持人。节目主持人为固定的，是每一集节目的主角。而嘉宾主持人可以每一集都不同，既每一集节目可有不同的搭配。该小组由节目主持人负责。每一次开机前必须熟读相关资料，两位主持人必须就主持内容进行商讨，形成一定的默契。
3、策划组
该小组包括节目总策划和策划顾问。总策划负责节目的整体设计与运行。而策划顾问则负责设定每一集节目的“美食路线”，同时策划顾问还应当在节目开拍前为主持人提供相关资料，确保主持人的主持工作能够顺利且无误地进行。
4、外联组
该小组专门负责与店家进行联系，确保进入餐厅的拍摄工作能进行。外联人员必须在节目开拍前一天与店家取得联系获得拍摄允许，并且谈妥一切细则。

四、节目分集设计
注：一集节目介绍3间餐厅，带*号为候选餐厅。
1、第一集（亚洲）
①萨米屋摩登土耳其菜
地址：越秀区小北路239号 电话：020-83553012
特色菜：土耳其烤肉、米布丁、菠塔、土耳其雪糕
②芳廷餐厅（叙利亚）
地址：越秀区人民北路875号首层北 电话：020-81362438
特色菜：秘制鹰嘴豆、蔬菜芝士羊肉馅面包、烤芝士馅饼、酸奶
③秀色可餐新加坡风味馆
地址：越秀区建设六马路宜安广场3楼304-310 电话：020-83633594
特色菜：海南鸡饭、肉骨茶
*④奥斯蔓土耳其餐厅
地址：越秀区环市东路475东都大世界首层A区 电话：020-87601227
特色菜：秘制酸奶、米布丁、土耳其烤肉、特色Pizza
*⑤香兰印尼餐厅
地址：越秀区环市东路475号东都大世界首层A区 电话：020-87605258
特色菜：黄姜饭、巴东牛肉、素加多家多、参巴甜蜜豆炒虾、椰汁糕
2、第二集（欧洲part1）
①Baku餐厅（俄罗斯）
地址：越秀区建设六马路财富大厦2楼 电话：020-83839755
特色菜：春天沙拉、首都沙拉、红菜汤、烤羊排
②呼哇餐厅&酒吧（地中海）
地址：越秀区太和岗路24号富力御龙庭A104商铺 电话：020-87683277
特色菜：火辣的胸pizza、马格丽特pizza、酥皮海鲜汤、金沙肉松茄子
③田野西餐厅（爱尔兰）
地址：越秀区华东路38号广怡大厦地下 电话：020-83601379
特色菜：fish&chips、Guinness牛肉派、芝士大虾饭
*④R.S餐厅（俄罗斯）
地址：越秀区环市东路376号国泰宾馆2楼 电话：020-83819557
特色菜：西伯利亚鲟鱼、奶酪茄子、红菜汤、惊喜沙拉、俄式奶渣薄饼
*⑤Hooley’s（爱尔兰）
地址：天河区天河北路2号冰花酒店1楼 电话：020-38862675
特色菜：fish&chips、Guinness牛肉派、招牌鸡翅
3、第三集（欧洲part2）
①TOROTORO餐厅（西班牙）
地址：越秀区建设六马路青菜岗7号 电话：020-83710259
特色菜：海鲜饭、西班牙蒜汁海鲈鱼、特色沙律
②1920餐厅&酒吧（德国）
地址：越秀区沿江路183号 电话：020-83336156
特色菜：德国咸猪手、香肠拼盘、啤酒
③好时运葡国餐厅
地址：越秀区西湖路57号（广百对面） 电话：020-83194966
特色菜：葡式炭烧猪颈肉、葡挞、烧春鸡
*④爱思达西班牙餐厅
地址：越秀区环市东路371-375号世贸大厦2楼 电话：020-87302610
特色菜：海鲜饭、鸭胸、火腿芝士拼盘
*⑤葡京茶餐厅
地址：天河区林乐路39-49号中旅商务大厦 电话：020-38804211
特色菜：葡挞、木糠布丁、招牌咖喱牛腩、猪扒包
4、第四集（美洲+大洋洲）
①阿根廷主题餐厅
地址：越秀区西湖路13号2楼（广百对面） 电话：020-83336810
特色菜：烤肉、牛扒、烤全鸡、芝士Pizza、阿国烤鱼
②墨西哥妹子餐厅
地址：天河区林乐路43-47号中旅商务大厦对面 电话：020-38824210
特色菜：玉米碎片、墨西哥卷、TACOS玉米袋饼
③情湾澳洲式西餐厅
地址：海珠区滨江西路20号江悦酒店首层 电话：020-84155889
特色菜：焗生蚝、百味草袋鼠尾、烧三文鱼、炸雪糕、火焰雪山
*④墨西哥餐厅酒吧
地址：越秀区环市东路360号珠江大厦东侧 电话：020-83863660
特色菜：墨西哥鸡肉卷、法吉他、玉米片

五、节目主持人
1、主持风格
主题还是以幽默为主，但忌讳不可将节目档次降低，意思是幽默与低俗恶搞还是要有一定差别，切忌出现粗言秽语，适当地调侃自己、搭档或采访对象均可。
另外，主持人应树立自己独特风格。
身为美食节目的主持人，一定要对美食有一定程度的了解，不求是专业级美食家，但需要具备一定量的美食知识，能让观众认可主持人的观点，让观众觉得主持人算得上是半个美食家。所以，话语中须透漏出一种自信与睿智。
既然我们本身是大学生，观众群也是大学生，宣扬个性十分重要。现今大学生们喜好特立独行的人，追崇敢说敢做的人，认为这些人有个性。主持人在主持节目时，一定要把资料上的东西转化为自己的思想观点，用直接、大胆（辛辣）的言语表达自己的想法（可参照吴君如、小S等着名主持人的主持风格）。
2、形象包装
迎合广州大学生既我们主要观众的审美观，主持人的形象可定位为一个“潮人”。“潮人”并不意味着一定要特立独行，靠奇装异服来吸引别人的目光，适当地夸张就可以。
男主持人发型上戴上“爆炸头”假发，衣服颜色需要鲜艳抢眼一些，风格还是以休闲为主。女主持人则不需要太夸张，可以是淑女形象（裙子等较为淑女的穿衣风格），由男主持人带动诙谐气氛，女主持人来调和；也可以是幽默形象（牛仔裤等较为随性的穿衣风格），与男主持人一齐搞笑。
3、特色标志
节目以男主持人为核心，因此男主持人拥有特殊标志会很重要，可以增加观众对其的辨识度。
一是在服饰上，前面有讲过，男主持人的发型就是一个标志。
二是在言语上，男主持人应当有特别的口头禅，重复出现在节目中，加强观众对主持人以及节目的印象。

六、宣传策划
1、宣传平台
宣传平台依旧以网络为主，网络里也分几个区域。
首先是视频网站。薯仔网、优酷网等国内着名视频网站上都要上传我们的视频。节目组每一个成员都有义务去支持我们节目的人气（常常点击），并带动周边朋友一起来关注我们的节目。
其次是把SNS网站作为一个重要的宣传扩散平台。人人网、QQ校友等，找一个第三方人士（自己发布亦可）发布视频，然后再不断分享，以求影响力逐步在网友中扩散。
再者，试图联系广州各大高校校园论坛的管理人员（斑竹之类的），在相应版块（DV版块、娱乐版块等）发布我们的节目，以此获得广州本土大学生们的瞩目。
最后，善于利用鸡礼花博客。鸡礼花是整个节目的一小部分，但在宣传方面，我们应当好好利用这个部分。我们已经建立了鸡礼花网易博客，鸡礼花作为一个极度热爱美食的广州人，会时不时在博客上更新与美食有关的日志。当然，鸡礼花的博客同样需要宣传，所以，我们的节目与鸡礼花博客须形成一种互利关系，互相宣传，然后互相热捧。
2、传播方式
宣传方式大体分两种。
一是人际传播。通过口口相传的方式，由我们自身开始，不断向身边朋友宣传，并且让身边朋友再向他们的朋友进行宣传。
二是群体传播。结合人际传播，利用BBS或者是SNS网站的发帖形式向众多网友进行宣传，达到一传十，十传百的效果。

七、节目预算
节目花销主要在各个餐厅的消费上，另外还有交通费。
鉴于调查结果显示，人均消费50元-100元是大家可接受的消费额度，所以我们设定的餐厅消费水平也是中等的。
按照一集三间推介餐厅，每间餐厅推荐两三道菜式，按节目组人头算，每个人预付20元，全部下来每个人是【12间餐厅*20元=240元】。
实际上，有些餐厅可以打折或是赞助，价钱方面便不能作准了。