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美味食堂日本电影

发布时间: 2023-07-10 14:00:29

A. 求一部日本料理电影片名

网页链接小野二郎现年(2011)已八十六岁,是全世界年纪最大的三星主厨,他可谓是师傅中的师傅、达人中的达人,在日本国内的地位相当崇高,而“寿司第一人”的美称更是传播于全球。综观他的一生,超过五十五年的时间,他都在做寿司,因此他对寿司所注入的精神,以及其技巧绝对是世上第一。“数寄屋桥次郎”是小野所开的寿司店,店内的食材都是经过精心挑选,而从制作到入口一瞬间,每个环节都是有经过缜密的评估和计算。因此,这间隐身于东京办公大楼地下室的小店家,连续两年荣获米其林三颗星评价,甚至被誉为值得花一生去等待的店家。如今,小野二郎的儿子即将继承他的心血,影片当中将会看见美味寿司背后,所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度。[1]

B. 影评 |《深夜食堂》的食物里,藏着每个人与爱相系的人生故事

      食物,除了让人的生命得以持续,更是承载了人们的情感和记忆。在每个人喜好的食物里,都能链接到与食物相关的、带着爱的温度与回忆的人和故事。

相信你也有过这样的体验:在不经意间品尝到与家中亲人所做的食物一样的味道时,惊喜和愉悦就会随着味蕾的感觉遍布全身的每一个细胞,同时涌现的还有与这道食物有关的、与家人往事的温暖回忆。这样的食物,你会一再去品尝,好像是在食物里一遍遍回味那些曾经的美好。

      日本电影《深夜食堂》(改编自日本漫画家安倍夜郎的同名治愈漫画),就很好地向我们展现了一个个食物里藏着人们与爱相系的人生故事。

食堂位于繁华东京的某个小巷中,食堂老板(小林薰饰)是一个左脸上有一道自上而下的疤痕、看上去有些沧桑但让人感觉沉稳安定的中年男人。他言语不多却有着独特的经营方针:一是菜单上只有一道猪肉汤套餐,客人可以随意点其他菜,能做尽量做;二是营业时间从深夜12点到次日清晨7点,“在人们都赶回家的路上时”,他的一天才开始。

深夜,是灵魂需要抚慰的时刻;食物,是抚慰心灵的一剂良药,特别是那些带着爱的味道、温度和记忆的食物。“深夜食堂”每一位客人最喜欢点的那道食物,就是他生命中最重要的食物。影片中主要讲述的三道食物散发出的温暖意蕴,漫出电影中沉沉的夜色,透过屏幕的时空距离,丝丝缕缕地浸入观众的心中。

玉子在“深夜食堂”是除了老板之外,不太让别的客人喜欢的年轻女子,因为她是房地产商人的情人。电影的第一个故事就从她因地产商人突然去世,又没有得到承诺的遗产,心灰意冷地来到老板的餐馆讲起。

玉子一边借酒浇愁,一边自言自语地抱怨着自己。善解人意的老板做了一份那不勒斯意面安慰玉子,惊喜的玉子满足地大口吃下意面后,失意的心情有了好转。这时正好一个来到餐馆的年轻男子阿初,对玉子的那不勒斯意面感兴趣,让观众也了解了为什么这份面对玉子的情绪有提振的作用。

原来,玉子小时候家里很穷,老板这份那不勒斯意面的做法就是她的家乡意大利面的做法。对那时的玉子来说,这就是人间美味了,只有在生日或是开学典礼的时候,会去百货店吃。不论玉子是和家人或是与同学、好友一起去吃这“珍贵”的意面,这份面里承载的都是玉子小时候最快乐的回忆,携带着玉子对美好生活的追求,也会让她对同好的人产生好感。因此,当阿初表现出也很喜欢那不勒斯意面后,对阿初讲述对意面往事的玉子,是兴奋、激动和愉快的,也让玉子就迅速地与阿初建立起情感的联结。

虽然从家乡来到东京的玉子,选择了一条大多数人不太能接受的生活道路。但在玉子的人生中,至少还有一道“那不勒斯意面”能让她在失落的时候,重燃对生活的希望,让内心有力量去支撑她活好自己的人生。

美智留是一个没有父母,从小被外婆带大的女孩。被前男友欺骗后,从新泻乡下来到东京的她只能流落街头,不得已到老板的餐馆吃了一次霸王餐。在她点的山药泥拌饭做好之前,她已经风卷残云般地吃完了老板好心让她先充饥的几道菜,并悄然离开了。

内心的良知让美智留悔恨不已,对老板充满了歉疚,然后鼓足勇气来向老板道歉,并恳求留下来打工偿还餐费。好心的老板明白,这个女孩是碰上难处了,但她能够返回餐馆为自己犯下的错误承担责任,让老板看到了她内心的淳朴、善良和担当,一如她点餐的山药泥拌饭,洁白细腻的山药泥搭配白花花的米饭,简单、却美味又营养。可以想到,山药泥拌饭应该是美智留和外婆经常吃的食物,外婆用这样一道简单的食物,养育了美智留纯真的心灵。

于是老板的餐馆多了美智留帮忙。美智留第一次为客人做的食物是煎蛋卷,客人都夸赞好吃。美智留的蛋卷煎得好,是因为在初中时,邻居女孩秀子的妈妈死了,家贫的她只能煎了蛋卷去慰问。秀子吃了煎蛋卷,并对她说:“很好吃,谢谢你!希望你能继续为他人做煎蛋卷。” 用食物去安慰秀子的美智留反倒被秀子激励到了,感受到自己用食物表达的心意让秀子很看重,大受鼓舞的美智留于是在煎蛋卷中倾注着自己对他人的真诚祝福。

在美智留离开餐馆之前,还做了一道叫“金丝南瓜”的小菜给客人们品尝。这道小菜是小时候在家乡,夏天天热没有食欲时外婆经常做给美智留吃的。在客人们品尝后的交口称赞中,美智留完成了对外婆这道小菜的传承,也表达着美智留对外婆的思念和致敬。

没有父母的美智留是不幸的,但她又是幸运的。因为有疼爱她的外婆、有鼓励她的伙伴,让她在日常的一蔬一饭中,感受着爱的滋养成长。

谦三的妻子在海啸中遇难,明美是赈济海啸灾民的志愿者。悲痛欲绝的谦三在明美不断的问候和鼓励下,慢慢走出阴郁的心情,但却喜欢上了明美,穷追不舍一路追求到东京。

明美在老板这里学做咖喱饭赈济灾民,被明美的坚持探望感动的谦三,津津有味地吃下明美做的咖喱饭,心中对自己没有照顾好亡妻的内疚引发的强烈补偿愿望,转移到了让他感受到温暖的志愿者明美身上,于是一厢情愿地纠缠明美,还向明美求婚。

而明美在谦三突兀地表白下,也对自己做志愿者的初衷产生自责的情绪。因为明美在做志愿者之前,和自己的上司有不正当关系,被甩后为逃避内心的痛苦才去做志愿者。所以明美一直为自己是在利用灾民的感情来振作自己感到羞耻。

谦三和明美纠结的关系,就像把他们联系在一起的咖喱饭一样,各种食材、各种味道都混合、黏连、搅拌在一起,让他们看不清自己内心真实的需要是什么。

好在有老板的点拨,谦三知道了明美为他做的咖喱饭里,有着超越个人情感的大爱,是在表达人性的善意。明美也更坚定了自己学做咖喱饭的初心,放下了内心对自我的谴责,拥有了更大的心量去容纳做志愿者过程中会碰到的各种复杂情感。

咖喱饭中承载的善意和大爱,从老板的深夜食堂里,通过一个个像明美一样的志愿者,传递到更多的人心中。

电影在以上食物的故事讲述中,还穿插了两个和食物有关的插曲。

一个是老板的旧相识,附近一家餐厅的女老板,给老板送来做米糠酸菜用的米糠。这个女老板对深夜食堂的老板一往情深,而老板也觉得她送来的米糠味道更浓郁。女老板对此的回应是:“想要味道浓郁并非易事,需要花费相当多的时间,就像我们。”这个送米糠的小插曲,传达出“ 食物中的等待 ”之意味。

另一个是在电影结尾,一个中年女人来到深夜食堂,寻回自己故意遗留在店里的前夫的骨灰壶。原来这个妇人的前夫是棒球迷,曾参加过甲子园球赛(日本高中棒球联赛),而那时的妇人是在看台卖刨冰的青春少女,一边祈祷前夫能赢比赛,一边卖刨冰。在向大家讲述的过程中,妇人突然一扬脸,面带柔和的微笑,大声喊出一句“要不要来份刨冰啊!”的叫卖,那神情仿佛再次置身当年的比赛场,令人不禁喟叹。这个“卖刨冰”的小插曲,让我们看到了妇人“ 食物中的眷恋 ”的情义。

电影的故事讲完了,我开始好奇老板的深夜食堂菜单上那一道独一无二的猪肉汤套餐,在老板的人生经历里,会有和什么人的联系?会有怎样的故事在言说?

电影里食物的故事,有没有让你想起与自己的内心和情感有着深深链接的食物呢?这样的食物又让你想起什么人和什么往事呢?

食物常常是和人的关系联系在一起的,藏在食物中的爱、温暖、善意、支持和力量,会让人们与食物之间产生共鸣。

当我们用心品尝食物的时候,我们会再次得到重新认识自我的机会;当我们就着食物回忆起往事,就能够振作起来,获得信心与勇气,能够去做一些改变自己人生的事。

我认为这就是日本电影《深夜食堂》被大众喜爱、得到很高评价的魅力所在。通过讲述食物传递出的一个个温情故事,让人们感受到人间和生活的美好。

好好吃饭,用心生活,是对自己、也是对人间值得的美好回馈!

C. 日本电影《海鸥食堂》,到底讲了一个怎样的故事

剧情简介· · · · · ·

芬兰是最接近日本的欧洲国家,坐飞机只需要十个小时。幸惠(小林聪美饰)在风光如画的首都赫尔辛基独自经营一家叫做“海鸥食堂” 的日式餐厅,她希望以简单却温暖的传统手卷留住客人的心,只可惜事与愿违,餐厅经常空无一人。后来,绿(片桐入饰)与正子(罇真佐子饰),因为不同原因,先后来到了那里帮忙。
再加上日本文化迷的年轻小帅哥顾客,本来只是驻足指点观望,后来却被肉桂卷香味吸引进来的芬兰老太太们,曾在那里工作过而忘不了原来咖啡机的中年男人,认真地询问如何扎稻草人诅咒老公的中年女人。这些有趣而真实的人,围绕在海鸥食堂周围,结下了淡淡的情谊。

《海鸥食堂》网盘高清免费在线观看:

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D. 有哪些关于美食的优秀电影

《深夜食堂》 东京小巷里有一个深夜十二点开始营业的特殊食堂,老板平时寡言少语,一副看淡世间万象的神态,虽然菜单只有猪肉味增汤套餐一种,但是老板会根据客人要求用现有食材做各种美味料理。来吃饭的有脱衣舞娘、娘娘腔、黑社会、无名歌手、变性人、大学生、老太太等各种社会角色,每一集都会由料理引出一个他们动情的故事,故事的主角会醒悟、有和好、有转变,懂得放下或者重拾勇气,都很温情感人。里面出现的美食更是五花八门,实际食材简答易操作,不仅美味还有人情味。

《孤独的美食家》 这部剧绝对是日本旅行美食指南,因为里面的美食不仅好吃,而且很多是有迹可寻,真实存在的。剧情讲一个叫做五郎的是做进口小商品代购的,工作自由可以经常到处跑来跑去,每到一个地方就会漫步大街小巷寻找美食。不论是卫星城、商店街还是度假区,五郎都能找到美味的食物,品尝一番,孤单又有风情。这部剧除了对各地饮食风情的介绍,主要的还是表现主人公对美食的心理描写及吃饭时那种幸福、回味无穷的场景。简单放几张剧中出现的美食图,各个:色香味俱全:说起吃大叔这放光的眼神

E. 9部日本美食电影,总有一部合你口味

1.《南极料理人》

八名男子被派去冰天雪地的南极圆顶富士基地当一年的观测员,南极的天寒地冻、渺无人烟、无亲人在旁,生活单调乏味,每天除了看着录像带里的美女跳操外也只有一日三餐能填补这八名男子孤单寂寞的心,西村淳作为炊事员在观察员中地位非同一般,他的厨艺精湛,以“为大家带去幸福”为理念,烹饪一顿顿的佳肴,让这群汉子即使身处寒冷的南极也能够品尝到家一般温暖可口的饭菜。影片没有大起大落的剧情,西村与女儿的电话以及从南极回来后家人的重聚,演员的表演细腻令人感动。

2.《街角洋果子店》

女孩夏目从鹿儿岛来到东京的洋果子店寻找男友,男友另有去处且已有了新女友,夏目阴差阳错在洋果子店打工,从一开始人人嫌恶的技艺到最后的进步惊人,她的执着精神赢得了同事的认可也为她短暂的东京之旅画上圆满的句号。影片透出一股甜甜的蛋糕味,入口即化如冬日的阳光般暖入人心,制作蛋糕的细节拍得很详细,是一部让人赏心悦目、垂涎欲滴的电影。

3.《幸福的面包》

水缟夫妇离开东京来到北海道月浦一个毗邻湖泊的小山丘上经营一家名叫Máni的面包咖啡店,夫妇二人分工制作出美味的食物供前来休闲度假的旅人品尝,希望客人感受到幸福。他们的面包算不上精美但松脆可口与咖啡正相宜,来往的旅人在这家小店遇见爱情、重拾亲情、品味人生,夏去冬来,人来人往,面包与咖啡奏响了一曲曲生命之歌。影片与其说这是一部美食片不如说这是一部北海道月浦的旅游宣传片,影片中水缟夫妇的小店坐落湖泊边、田园中,青青草地、徐徐清风、皎皎明月、皑皑白雪仿若一幅恬淡舒适的风景油画。

4.《海鸥食堂》

幸惠在芬兰开了一家以日本传统食物饭团为主菜的海鸥食堂,可惜无人问津,只能一个人每天重复地擦拭着已经干净无比的餐具桌椅,即便没有客人,幸惠也没有丝毫的急躁,不紧不慢地研究着菜式等待着客人,偶然的机会幸惠学会了魔咒咖啡,随后小绿和正子加入了这家小店帮忙,小店从一开始只有一位蹭免费咖啡的芬兰小哥到最后客满,幸惠以美食带给人满足的理念得到很好的诠释。这是一部节奏缓慢让人很舒服的电影,或许有些人会觉得枯燥但于我而言却是回味无穷。

5.《小森林夏秋篇/冬春篇》

因为无法融入城市生活,市子从东京回到故乡小森,小森是座远离城市浮华的村庄,市子回归田园生活自己播种自己收割,将自己辛苦耕耘的蔬果做成一道道朴实可口的饭菜,秋去冬来随着季节的更替,食材在不断地变化,市子的迷茫不安也随着记忆中与母亲生活的点滴渐渐明朗起来,城市生活让人浮躁迷茫,村庄生活让人静心思考,市子在经历一年自给自足的小森生活后重拾勇气决定开始新人生。电影走过春夏秋冬,市子的日常生活简单而充实,简单的食材经过她的手变得美味,加上旁白解释给我们呈现的竟是一本四季分明的菜谱。

6.《蜗牛餐厅》

伦子因受到打击得了失语症,回到故乡开了一家蜗牛餐厅,餐厅每天只服务一个客人,没有固定的菜单,伦子通过与客人沟通自制最适合客人的菜品,每一个尝过的客人都被食物的美味折服,食物中所传达的爱意深深打动着客人们。影片开始的氛围有点低沉随着伦子开餐厅到吸引客人渐渐地明朗起来,背景音乐也是十分的有趣欢快,加上动画的特效给观众呈现不一样的视觉效果。

7.《面包和汤和猫咪好天气》

一位继承母亲食堂的女老板,一家带给别人幸福的面包和汤的食堂,一只捡到的流浪猫,一群友爱的街坊,一位认真的员工,共同谱出一段惬意、安详的好天气之歌。影片给人安静舒适之感,无波无澜,色调极美,跟着亚纪子慢悠悠的步伐去享受周边的柔和风光,至于美食出现的并不多但胜在精致。

8.《深夜食堂》

夜幕降临,为生活奔波的人们卸下一天的疲倦归家,小巷里的深夜食堂悄然营业,小店的客人来来往往,每个人身上都有着一个感人的故事与一道与故事有关的美食,美食与人物故事的结合让这家隐匿的小店变得极具人情味。影版与剧版其实没有多大差别,还是原来的温馨治愈,暖入心怀。

9.《月代头布丁》

安兵卫从江户时代穿越到现代,因缘际会与单身母亲游佐宽子一同生活并照料她们的生活起居,安兵卫在古代是名武士他接受新鲜事物的能力实在强大,跟着电视、杂志学得一手制作甜点的手艺,而后就是武士与单身母亲及孩子发生的感人的事情,最后武士还是回到了古代并将布丁流传至今。影片幽默感人,武士比赛时制作的江户城蛋糕实在壮观。

F. 有哪些比较好的关于日式料理或者甜点之类的日本电影或者电视剧

不得不提的当然是〜当当当当…美食剧鼻祖《深夜食堂》啦!
NO.1《深夜食堂》
一次在理发店的一本杂志上看到了《深夜食堂》以及男主的介绍,对于资深吃货来说这样的神剧是不得不追的。立刻去找来第一季。也是第一次认识到了深夜剧,淡淡又悠长的音乐,人间的百种苦涩,全在一道美食里。

还有就是电影中一年四季景物变幻,春天市子骑车飞过满树繁花飘落的公路,夏日一望无际的稻田在风的吹拂下像海浪一样涌动,秋天金黄的干柿子一串串挂满屋廊,冬天大雪覆盖的森林能遇到出门觅食的狸猫,美一幅场景都充分展现了自然之美,整体氛围静谧、安详,而又不失每充实,让人神往。

冬藏春生,夏繁秋收,在四季更迭中品尝自然的滋味,这就是料理带来的幸福呀。

我们之所以喜欢美食日剧,也是因为在其中被治愈,也希望能和日剧里、动漫里一样的生活。

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G. 有哪些比较好的,关于日式料理或者甜点之类的日本电影或者电视剧

《孤独的 美食 家》啊!这是一部非常特别的日剧。本来是由久住昌之创作、谷口治郎作画的连载漫画,后来被改编成同名的电视剧了。讲的是一个经营进口杂货商店的男子——井之头五郎,在工作间隙前往餐馆当中吃饭的场景的故事。

不要觉得这样的剧情没意思,实际上这部剧是非常特别的!最神奇的一点是电视剧中登场的餐馆全部都是实际存在的,基本上都是一些大众化的餐馆。而且剧中并不是单纯地描述饮食文化,而是着重表现主人公吃饭的场景以及吃货形象。

这是唯一一部整部剧中只有一个主人公,却能够让我看得乐此不疲的电视剧。因为它里面说的不仅仅是食物,更是传达出了一种积极向上的生活态度,展示了另一种人生。看了这部剧才觉得一个人的生活同样精彩。我们从这里面看到了一个既懂吃又爱吃的中年男人最可爱的一面。只要有了吃,他一个人也生活得很幸福,一日三餐的生活变得意义非凡。

里面的吃的也真的非常的诱人,每一集都有一个主题食物。以下是从网络中搜集查到的每一集的主题食物,并且都有标号价格及地址的。简直可以作为一份日本自由行的 美食 指向标。

里面对于形容食物的描写也甚是神奇,不是普通的“太好吃,太美味了“”而是各种你从来没想过,一听他这么形容又觉得非常有道理的话。比如形容生姜和肉的搭配:“肉香和生姜拿小拳拳 锤中了叔空空如也的胃”

在形容咖喱时,更是用到了“明君与良民”的比喻:

真的,看他吃饭都是一件十分治愈的事情。这部关于日本料理的电视剧,推荐每个处在低潮期的人去看。

NO.1《深夜食堂》
上大学的时候,有一次在理发店的一本杂志上看到了《深夜食堂》以及男主的介绍,对于资深吃货来说这样的神剧是不得不追的。立刻去找来第一季。也是第一次认识到了深夜剧,淡淡又悠长的音乐,人间的百种苦涩,全在一道 美食 里。

NO.2《孤独的 美食 家》
记得第一次看《孤独的 美食 家》是在看完一季《深夜食堂》后,突然发现的这部 美食 剧,男主在《深夜食堂》里也有一角,但是这部里面风格大变,是一个超级萌萌哒大叔!和《深夜食堂》不一样的是,这部主要讲的全部是吃,一个人去找吃,等吃的心理过程,配乐特别的逗趣。我也养成了边看日剧,一边截图的习惯。

NO.3《料理仙姬》
当我把《孤独的 美食 家》也看完了的时候呢,我就又发现了一部叫做《料理仙姬》的日本 美食 剧,不过这个其实和前两部都很不同。不过小优的颜好美,是一个美厨娘哦!

NO.4《花的懒人料理》
其实我很喜欢这部 美食 剧,不过如果按照我看的顺序来说,它在后面,算是新剧吧。也是一部根据漫画改编的轻松日剧。里面还出现了《孤独的 美食 家》里的五郎客串哦!然后呢,接下来也有一部 美食 剧也是我们的女主角花主演的哦!

NO.5《 面包和汤和猫咪好天气》

这是一部电影,光看名字就很清新了,画面也是。淡淡的和风味。

必须是《小森林》啊!

类似于《孤独的 美食 家》,属于日系 美食 剧。一个人看真的很治愈。电影封面真的超爱啦!!!❤

文艺吃货必看系列!!!(超小声

H. 看画面就让人流口水的日本美食向电影,满满的咖啡与面包的香气

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说到美食的电影,日本绝对数一数二。

不同于中国料理的宽油爆炒,日本料理一向以文静,清新的风格打动着一批有一批食客。

日本对美食的讲究毋庸置疑:花样繁多,制作精细,讲究营养,体现烹饪美学。

日本美食电影具有三大特点:令人垂涎欲滴的画面,清新温暖的色彩布局,缓慢温馨的剧情节

再次日本电影一定将美食和温情有效柔和,通过食物带来富有人情味的故事,凭借故事带来味蕾记忆里的温暖,既有耐人寻味的故事又有美味的料理。从来不会让人失望。

以下就是尘桑给大家精选的20部日本美食向电影

海鸥食堂是一家日式餐厅,却在开在风光如画的芬兰赫尔辛基。老板幸惠和过去帮忙的绿还有正子,共同打理着这家店。

肉桂卷香味的羊角面包,吸引了众多着迷日本文化的芬兰帅哥驻足。

东京街角的一家洋果子店

单纯直率的女孩臼场夏目从遥远的鹿儿岛来到东京,在这家店里学习着制作打动人心的美味糕点。和同事们的关系也由争吵到相互包容……

绰号苹果、居住在奶子山的伦子自幼生长在一个破败的家庭,跟随奶奶学得一手好厨艺。奶奶去世之后,她回到乡下,开了一家名叫“蜗牛餐厅”的餐厅,一天只服务一桌客人。

餐厅里没有固定的菜单,伦子通过与顾客的交流,从中获得灵感烹制菜肴。每一位客人在品尝过伦子的手艺后,生活中都会出现小小的奇迹。

厌倦了大都会的奔波忙碌和机械化枯燥无味的生活,自有充满幻想的理绘与温柔体贴的丈夫逃离东京,定居在北海道月浦一个毗邻湖泊的小山丘上。

水缟夫妇在此经营一家名叫Máni的面包咖啡店,二人分工做出美味的食品,寒来暑往,爱聚离合,生命之河伴随着咖啡与面包的香气缓缓流淌……

《寿司之神》是一部关于寿司的纪录片,主要围绕着86岁的“寿司第一人”——小野二郎,看完整部影片,你一定会被他的匠人精神感动到。

终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味。

母亲的意外去世,让在出版社工作的亚纪子开始思考自己的人生。亚纪子于是辞掉了编辑工作,开始享受不同于以往的闲暇生活。

母亲留下了颇受赞誉的食堂、住宅周围的商店街聚集着一群友善的邻居、亚纪子在路边邂逅了一只流浪猫……这些点滴的事情聚集在一起,让亚纪子决定继承母亲留下的食堂。

33岁的游佐弘子是一名终日奔波忙碌的职场女性,有一天他遇到了一位自称从德川时代穿越来的幕臣。

他住在了游佐弘子的家中,担当起家庭妇男的角色,居然也渐渐融入了现代生活,而剧中也出现了非常多的甜品美食~

和其他影视剧不同,这个美食剧是围绕黑帮题材的。相貌平平的良太在一次意外中被黑帮老大柳刃龙一救了一命,黑帮老大还因此负伤,为了躲避警察,黑帮老大住进了良太家里。

在此期间,绝不苟且每一顿饭的柳刃组长开始用冰箱里的食材做饭,看似平庸的食材一经这位黑道之手,居然迸发出令人胃口大开的美味来。

良太惊叹之余,也从柳刃组长那里领悟到不少的人生哲理……

这部日剧女主也是苍井优,和《孤独的美食家》的平民化大众食品不同,女主在剧中是经营着京都老牌料理亭《一升庵》,是一个擅长制作日本传统美食的天才料理师。

一升庵推崇食物自身的味道,愿意细火慢调地为客人烹制可口的料理,哪怕一个水煮白萝卜都能看得人口水欲滴。

多谢款待是一部晨间剧,讲述着一家西餐馆背后的家庭。女儿芽衣子遗传了家庭基因,“吃”成了她生命中最大也是唯一的兴趣。

与其说是美食剧,不如说这是一部热血创业剧!剧中的几个“失败女性”因为各种各样的原因,聚在一起开了家西式料理餐厅。

几经波折,他们的露天餐厅开张了,这几个失败组的女性还将有很长的一段路要走…… 同时剧中也出现了很多励志的语句!

彻子曾经拥有一段刻骨铭心的感情经历,但是丈夫因一场大病撒手人寰,不过她还是与公公连太郎一块生活……

彻子与连太郎曾品尝过路边美味的面包,这似乎也加深了他们之间有如父女一般的羁绊,长久的相处又让他们如同无话不说的好朋友。

南极和料理听上去好像没有什么关系,这部有趣的影片就讲述了南极考察队员的美食生活。

在枯燥的考察生活中的最大乐趣。就是想尽办法烹饪各种各样的美味料理,而围绕着吃,这些寂寞的男人也演出无数令人忍俊不禁的生活趣事。

这是最近特别火的“日本小妖精”石原里美前两年的作品,主要围绕着小动爽太,苦心研习巧克力的制作方法,只为追到爱吃巧克力的女神~

这是一部超级轻松的夏日爱情剧,故事发生在湘南海边。女主是一名甜点师,她受邀去自驾喜欢的学长家的餐厅打工,度过了一个轻松愉快的夏天。

在美食和美景的环绕下,新的情愫也氤氲开了……

这部剧比较老了,但经典值得一看!女主夏美在阴差阳错之下,在一家西餐厅工作,表面上她是为了等待店主回来,事实上她的真正目的是为了店里美味的午餐!

大家都喜欢上了夏美的开朗热情,餐厅也开始焕发出不一样的活力,就这样,夏日里一幕妙趣横生的生活情景剧就此展开。

深夜食堂大家应该都很熟悉了,讲了在一家深夜营业的小餐馆,来来往往食客们的故事。

在食物的香气里,每一道菜背后,都是一个充满人情味的故事,刺激的不是味蕾,而是人心。人生百味,尽在这四方食堂间。

这部剧从漫画改编而来,即将出到第七季了~每一集都是跟着主角五郎,搜寻日本大街小巷的好吃的。

五郎每次去的地方基本都是既便宜又好吃的,而他经典的台词也是那句:“又饿了”

甚至中国的椰汁都在剧中出现过~

小森林分冬春篇和夏秋篇,讲述曾经在大城市闯荡的市子因为不习惯东京快节奏的生活,最终回到了自己家,开始用最简单的食材,去烹饪故乡的味道。

分成了冬春和秋夏,不同时节不同的食材不同的饭桌,主角不厌其烦地呈现各种食物的加工烹饪过程。

在鸭川岸边的东本愿寺旁边,有一家不起眼的小食堂。它没有招牌也没有门帘,可是却让许多人难以忘怀。这里不能点菜,老板会悉心安排,带给客人味蕾上的惊喜。

薯仔炖肉、炸猪排、意大利通心粉、炖牛肉、紫菜饭团……这些普通的食材经由鸭川流的精心料理成为佳肴后,赏心悦目到让人有舔屏的冲动。不仅有美食,这部剧还有京都的无敌美景,值得一刷。

我是尘桑,独立影评人,自由撰稿人,自媒体运营,关注公主号:写个影评,每天为你分享优质电影片单,关注并私信回复“片源”,送你一份超过6000部的蓝光电影片源,永久珍藏。

I. 日本治愈系电影推荐

日本的美食电影总是透出一股日系摄影的风格,小清新且治愈,不胜在情节,倒是画面分分钟截图都是一张张画面美得不可方物的明信片,下面推荐几部良心的日本治愈系美食电影。

一  小森林

小森林讲述的是一个桃花源式的田园牧歌的故事,故事的主角市子因与男友分手又融入不了大城市的生活选择回到自幼长大的小森村,循着对妈妈的回忆,春播秋收,用食物串联起年华。对于烹饪过程的拍摄处处体现细节,节奏慢但不拖沓,台词少又似乎传达了很多,看完能神奇地舒缓在都市中疲惫而烦躁的心。

小森林分为夏秋篇和冬春篇,无关尔虞我诈,你争我夺,只是返璞归真,认认真真地讲述几道食物的做法。一屋一田一人一餐一饭,以一种与大自然融合的姿态活出与都市不同的另一番滋味。

烤面包、酸米酒、胡颓子果酱、西红柿罐头 、核桃饭、糖水栗子……剧组就这样循着季节的变化拍摄出最适合这个季节的味道和菜肴。

如果你也有莫名失意之时,真的建议你躲在被窝里静下心来看看这部小森林,相信你不会失望。

二  街角洋果子店

在繁华的东京的一角,坐落着名为Coin de Rue的洋果子店,远从鹿儿岛而来的女生臼场夏目从来到这里寻找立志成为着名糕点师傅的男朋友阿海。

然而阿海并不在其信上所说的在街角洋果子店,在东京举目无亲的夏目决定留在店里打工以继续寻找男友,期初她糟糕的技术遭到同事们的挑剔,不过夏目没有放弃,不断精进技术,甚至遇到了结识了传说中的名西点师十村辽太郎,温暖治愈又带着些许励志。

“你为什么不放弃呢?我是绝对不会逃跑的”。

有人形容苍井优的脸似一朵小清新的野雏菊,如拂面春风给人治愈之感,也推荐她饰演的另一部美食剧《料理仙姬》。

三  深夜食堂

深夜食堂大家都不陌生,只在深夜12点开的料理店,来来往往的食客带来他们悲欢离合的故事。老板凭现有食材制作出顾客想要的菜式,不似脸上刀疤的凶狠,而是可靠又稳重。

那些深夜拖着疲惫身躯的人们在这里不仅果腹,还追求一种精神上的交流和宁静。

脱衣舞娘玛丽琳,无名歌手美幸,喜欢吃纳豆的情侣……红色香肠和鸡蛋烧、茶泡饭、拉面……食物和人的故事交织,更添几分情义。

深夜食堂从漫画到剧版到电影版都受到无数追捧,自有它自己的内涵在。

四  月代头布丁

这部电影讲的是一个穿越的故事,古代穿越而来的武士成为一名和果子师,还遇到了现代的单亲妈妈,和她及儿子友也度过了一段幸福温馨的时光。影片中出现的甜点远远不止布丁,武士手艺熟练后还和友也还一起参加了父子手制糕点大赛,用十个小时时间搭建了一座江户时代的城堡蛋糕。

身为武士的刚毅和坚强与制作布丁时的细腻和手巧统一于一人,整部影片隐约含着微微的温情,简单却能打动人心。

五  幸福的面包

《幸福的面包》讲述的是从东京移居至北海道的水缟夫妇在北海道开了一家咖啡店,也制作手工糕点和留人住宿。

经营期间,有失恋的女子在这里找到真爱,有小女孩和父亲来这里追忆逝去母亲,也有弥留之际的老夫妻在这里度过安详又温馨的生命的最后一程。

每当客人心情不佳,夫妇俩总有办法制作出能慰藉人心的糕点来使人重振精神。印象很深的是影片还还原了玻璃瓶的过程,吹玻璃的大婶给玻璃罐都赋予了美好的祝福意义。

看完电影后觉得有种在理想与现实间徘徊的感觉,有时候幸福其实没有那么复杂,它很简单,简单到就是一个美味的全麦面包。

六  海鸥食堂

《海鸥食堂》这部影片讲述的是一位日本的中年女子在芬兰首都赫尔辛基的一个街角开设了一家名为“海鸥”的餐厅,以饭团作为招牌菜招揽食客。在逐渐的运营过程中,又有两位日本女子前来帮忙,其中一位女子甚至是被从餐厅里传来的肉桂的香味所吸引的。

影片对于细节的描写很动人,从胖海鸥的歌声到硬币清脆的声音,甚至是肥猫的呢喃都能刻入脑子里。人物之间台词也很简单,但却通透,总觉得多咂摸几分能体味出一种别样的人生哲理。画面超美。

“不管到那里,伤心的人还是伤心的,孤单的人还是孤单的。”

“人都在变,只要往好的方向变就行了。”

七  南极料理人

《南极料理人》讲述了西村淳作为厨师每天为在南极冰天雪地中工作的性格任性怪异的八个队员做饭的故事。南极的一片苍茫和零下几十摄氏度的气温之下,从食材到加工的程序再到队员们脸上的笑容,食物化成微小的温暖成为极寒天气里活下去的坚持和生活里的小确幸。

平常的一日三餐和嬉笑怒骂在这里却有不一样的味道。

有一段队员们跟随着录像中的美女做早操的画面,有些滑稽却不知怎的眼中看得含泪。

世间多纷扰和忧愁,难过失意时或暴雨倾盆时躲在房间的一隅,抛开平日里杂乱浮躁的心,静静看完一部这样的治愈系美食电影,得空了自己下厨试试,也未尝不是一种抚慰心灵的享受。

J. 如何评价日本电影版《深夜食堂》


这是对人生最直白的翻译:

相对于如何过你的人生,更重要的是和什么样的人在一起。

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