电影院里面的薯条怎么做
Ⅰ 薯条怎么做
薯条是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。而且由于它的口感不错,大人小孩都爱吃,经常看到情侣们去看电影,一般女生的手上拿的标配不是爆米花就是薯条了。
而且现在很多小孩都喜欢吃KFC里面的薯条,家长爱孩子也会经常去给孩子买薯条,还有很多家长会觉得在那里面买的薯条很干净,其实说到干净还是自己做的薯条才是最干净,最安全的。
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Ⅱ 薯条怎么做
做法如下:
1、取两个薯仔,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。
2、锅中水开后加一小勺盐,放入薯仔条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
3、将薯仔条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。
4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入薯仔条。
5、小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
Ⅲ 薯条是怎么做成的
薯条应该是我们很多人都爱吃的吧,特别是小孩,我们平时都会去肯德基,麦当劳,还有其他的一些快餐店去吃薯条,那里的薯条的味道都是很好的,薯条也就是用马铃薯做成的,很多人都会认为薯条是垃圾食品,因此在平时不让孩子吃多了,其实偶尔的吃一次薯条是没有什么事的,下面我们就来看看薯条制作方法。
对于薯条制作方法很多人都想了解,在平时应该都是去外面吃薯条感觉总在外面吃,不如自己在家做了,其实做薯条的方法也是很简单的今天我们介绍的就是薯条的做法。
炸薯条
炸出来的薯条跟麦当劳,肯德基没什么区别。在家里做不会重复用油,外酥里嫩,健康又好吃。
材料
马铃薯(薯仔)
做法
1、薯仔切成粗细适中的条状,放入冷盐水中浸泡10-15分钟。
2、将泡过的薯仔条放入沸水中煮至8-9分熟,捞出沥干。
3、将食用油烧热至7-8成熟,放入薯仔条炸至金黄色。
4、沥干油后撒上细盐粒,挤好番茄酱即食。
小诀窍
步骤(2)后可以冻进冰箱里,等想吃的时候再拿出来。
自制炸薯条
材料
薯仔,2个玉米,油,精盐,番茄酱
做法
1、将薯仔去皮,洗净。
2、将薯仔切成比手指细的条。
3、将薯仔放入水中泡一会,防氧化。
4、放入锅中煮熟。
5、稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。
6、要吃的时候,取出薯仔条,放入6成热的油锅炸。
7、炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。
美味薯条
材料
主料:薯仔2个
配料:白芝麻少许(熟的)、干淀粉适量
调料:食盐2茶勺、辣椒粉少许、孜然粉少许
做法
1、原料薯仔2个。
2、薯仔洗净,削去外皮。
3、切成手指粗细的薯仔条。
4、锅中加适量水,调入2茶勺的食盐烧开,倒入薯仔条煮2分钟。
5、煮好的薯仔条捞出,放入冷水中浸泡。
6、然后捞出充分控干水份。可散铺在晒干菜用的那种竹筐中晾干水份。
7、薯仔条放入容器中,撒上2大汤勺的干淀粉,翻抖均匀。
8、锅中热油,油7成热时,下入薯仔条。
9、炸至薯条干硬、表面金黄,捞出控油。
10、炸好以后的薯条放至容器内,加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻即可食用。
按照我们今天介绍的薯条制作方法,做出来的薯条一定是很好吃的,和肯德基的味道都是很相似的,其实炸薯条不需要特别的技术,我们都会做,只要大家在平时能够多学习一下,就会做出很好吃的薯条,对今天的介绍大家赶紧去收藏起来吧。