电影院的爆米花是自己做的吗
⑴ 电影院的爆米花太贵,在家怎么自制美味的爆米花呢
每次出门看电影都会买上一桶爆米花,吃着香甜脆的爆米花看着好看的电影简直就是一种享受。每次想吃爆米花的时候,就得出门寻找十分的麻烦,这种情况还不如自己在家制作,而且制作的过程非常简单,一点难度都没有,需要的工具也只有平底锅一个而已。
【烹饪小贴士】
1、 在放入玉米粒的时候不要过多,一次性放的太多很容易出现玉米粒爆不开的情况,并且还容易糊掉。
2、 放入的紫薯粉不要过多,因为自己想要的粉粉嫩嫩的颜色,如果放的比较多颜色会比较重,就不是粉色了,没准会变成紫色哦。
3、 将爆米花倒入糖浆里面的时候一定快速进行混合,因为糖浆遇冷非常容易凝固,爆米花就不容易黏上糖浆。
⑵ 电影院的爆米花是现做现卖的还是做好了放在那里卖的
一般都是现做现卖的。你说如果你做好了放那里卖电影院还要买那个机器做什么呢?
⑶ 为什么电影院的爆米花很好吃,是什么原因。他们用的是那种爆米花机,请朋友们指点
跟电影院或者别的什么没关系。鄙人大学时候在电影院打了半年的工,每天的工作就是爆爆米花。第一是机器,我们家的爆米花明显比外面小卖部的看上去高大上。第二是材料,不过具体我也不太懂。最重要的是后两点,第三,刚炸出来是软的,稍微冷却一下(差不多从前台走进影厅的时间),变硬了但是又还没完全冷下来,这时候口感是最好的。还有就是配方了。我们那边一般是三杯爆米花两勺糖两勺油,反复试验后发现糖加多了会苦,加少了会很淡,油加少了会有很多粘锅焦了,油加太多会太甜。我一般爆的时候多加半勺油,甜度刚刚好
⑷ 电影院的巧克力黄油爆米花,在家怎么做
传说电影院卖爆米花的收入比卖电影票高多了,又传说钱不是万能的,是万达的——于是我先定了一个小目标:去万达卖爆米花......卖他一个亿......今天,先略微展示一下我是怎样秒杀当今世上流通的影院爆米花的~
蜂蜜倒入锅里小火加热,边加热边搅拌,接近沸腾时,停止搅拌,干炖1分钟关火然后浇在爆米花上,搅拌搅拌,尽可能雨露均沾,沾完放进冰箱冷冻15分钟左右拿出来,用勺舀一团爆米花,用手握紧一下,变成个爆米花团子,再插个木头小叉子或者棒棒糖的棒棒~。
⑸ 在家如何做出电影院的焦糖爆米花简单易做的步骤是什么
爆米花就是我们成年人小孩都爱吃的一种零食,平常看电视剧大家最必不可少的便是爆米花了,影院1桶装要卖28元,不仅价格上高些,而且还不可以确保外边卖的爆米花里边是否有甜蜜素,或者是放不放人造糖?可是自己在家做的爆米花也不一样了,色香味俱全,一点添加物也没有,而且特别的性价比高,今日洪洋就把作法分享给大家,特别的简易,确保一看就能学好,好啦,废话不多说,现在就来看看我是怎么做的吧!
他们的太妃糖爆米花就搞好了,略微晾凉后,把粘到一起的爆米花扒开,吃上一口真的是又香又酥又甜,比买的都好吃哦!您也试试吧!