揚州首屆運河主題國際微電影
A. 氾水長魚面
氾水是揚州寶應縣的一個古鎮，氾水最有名的莫過長魚面。
長魚學名叫黃鱔，其維生素A含量高得驚人，所含的特種物質「鱔魚素」能調節血糖。中醫認為，長魚有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等保健功能。
里下河地區的長魚數寶應最好，寶應又數氾水的最好。氾水境內河湖密布，生態環境良好，為長魚的生長提供了得天獨厚的條件。
氾水人喜歡吃長魚，也愛吃長魚面。氾水長魚面館生意都很好，顧客絡繹不絕。
為了解各家面館長魚面的口味和面館的情況，我特地起了幾個大早一家一家去吃，並和面館老闆及服務員進行了較為深入的交流。氾水人普遍朴實善良、熱情好客，防備心不強，我提出的問題他們基本有問必答。
幾個早晨，幾碗長魚面吃下去，情況也了解得差不多了。
氾水長魚面有其獨特的做法。長魚經開水燙過後，劃肉剔骨。劃開的長魚肉被分成魚腹和魚脊，魚腹主要做油炸長魚面，魚脊主要做水煮長魚面。將去骨後的長魚切成相等大小的塊，放入油鍋內炸至金黃，撈出控油，然後放在魚湯中煮。這樣不僅保留了原先的美味，還增加了特別的香味。
氾水長魚面的面湯製作非常講究。將長魚骨洗凈後，用沸油炸，冷卻後和配料一起壓在鍋底，大火猛煨六個小時以上。此時長魚骨頭里的膠質和營養全煨在了湯中，乳白色的湯汁稠稠的，決非其他湯料所能比。
長魚面的面條同樣有要求。選上乘面，勁道十足，不容易形成爛面。
下面條的時候，用白水下。面條起鍋後放入裝有魚湯的碗中，配以綠色的韭菜，再撒上少許胡椒粉。
長魚面的吃法和一般的蓋澆面不同。長魚肉用小碗裝，滿滿的一碗。面用大碗盛，乳白色的濃湯上點綴著翠綠的韭菜。兩只碗同時端上，絕對是味覺和視覺的享受。一般是先吃一會兒面，再放進長魚肉拌均勻了吃。攪動面條時，長魚的鮮味伴著韭菜、胡椒的香味撲面而來。
氾水鎮上現有四家長魚面館，分別是胡家長魚面、胡三長魚面、氾水長魚面以及寶揚長魚面。其中胡家與胡三是親姐妹倆開的。
長魚面每天都只做一個早市，晌午一過，想吃面門都找不到。夏天凌晨2點、冬天凌晨3點，面館的廚師就開始翻湯和做其它准備工作。清晨6.30左右開門營業，做到上午10.30左右結束。一般每天做到300碗左右的量。
四家面館中最有名的一家當屬胡家長魚面館。在大運河堤公路邊，門朝東對著整個氾水鎮，身後就是大運河。1994年開店，到現在已經23個年頭。
胡家長魚面館的前身為胡家飯店，掌門人胡啟順今年已經79歲。胡啟順最早時在鎮供銷社食堂做廚師，後來自己開了胡家飯店，可以說下了大半輩子的長魚面。如今店內的事都撂給了女婿孫紅余。
我曾經問過孫老闆幾個問題，他的回答既自信又大度——
「氾水鎮上現有四家長魚面館，鎮上人及外地客人對於誰家最好評價不一，你的評價是怎樣的？」
「雖然長魚面做法大致相同，但四家口味各有特點，應該說沒有好壞之分。當然，我們胡家長魚面館的歷史最長，原來老的政府招待所有長魚面時，我們胡家也有了。時間最長，生意不錯，口味應該差不了。」
「現在每天做的量有多少？跟過去相比，價格變化大嗎？」
「說得保守一點，每天一、二百碗的量吧。要說變化，94年剛開店的時候，5元錢一碗，每天只做到5—6斤的面，現在的量比過去大多了。價格現在是20元一碗，這個價格已經保持了三、四年時間。」
「生意看上去比較紅火，有其它連鎖店嗎？」
「沒有。開連鎖店說起來容易，真要每個店保持食材進貨渠道一致、質量一致、口味一致，難以做到。我們寧可少量，不可降質。」
「聽說凌晨兩點多就要起床，覺得辛苦嗎？」
「要說不辛苦肯定不真實，但賺錢本來就不容易。時間長了，習慣了，也不覺得太苦。」
氾水長魚面聲名遠揚，從地方媒體直到央視都進行了廣泛的宣傳報道。
南京電視台的微電影《等你在柳堡》介紹了氾水長魚面，並且在胡家長魚面館取了景。《揚州晚報》、《寶應日報》等媒體都曾做過專門報道。
2016年9月4日，央視中文國際頻道《遠方的家》欄目攝制組來到氾水鎮，就大型系列節目《遠方的家·一帶一路》進行采訪拍攝。攝制組在寶應采訪了一周左右的時間，重點聚焦荷藕、針綉、長魚面等文化和美食特色。
氾水長魚面爭創的品牌真不少。胡家長魚面館的「江蘇優質誠信特色美食」、「媒體特別推薦上榜品牌美食」，氾水長魚面館的「58同城推薦誠信商家」、「江蘇優質誠信特色美食」等等。
氾水長魚面，又鮮又香，好吃！20元錢可吃到一碗長魚、一碗面條，劃算！
還不趕快來嘗嘗？等你在氾水！
B. 杭州屬於哪個省份
浙江省省會杭州(以下簡稱「杭州」)位於中國東南沿海、浙江省北部，是副省級城市談察。杭州也是浙江省的政治、經濟、文化、教育、交通和金融中心。是長三角城市群的中心城市之一，環杭州灣大灣區的核心城市，長三角寧杭生態經濟帶的派仔節點城市，全國重要的電子商務中心之一。杭州位於我國東南沿塵侍汪海北部，北鄰浙江省紹興，西南與衢州接壤，北接湖州、嘉興，西南與。杭州有兩個國家級風景名勝區——西湖景區和「兩江兩湖」(富春江——新安江——千島湖——胡翔)景區；兩個國家級自然保護區——天目山和清涼峰自然保護區；七大國家森林公園——千島湖、大奇山、吳超、富春江、青山湖、半山、桐廬瑤琳森林公園；國家旅遊度假區——枝江國家旅遊度假區；西溪國家濕地公園，中國第一個國家濕地杭州還有全國重點文物保護單位25處，國家博物館9座。該市有120多個旅遊景點，年接待人數超過1萬人。
C. 個園(揚州個園)詳細資料大全
個園位於江蘇省揚州市廣陵區東北隅，鹽阜東路10號，曾榮獲第三批「全國重點文物保護單位」和「首批國家重點公園」稱號。這座清代揚州鹽商宅邸私家園林，以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而勝。由兩淮鹽業商總黃至筠於清嘉慶23年（公元1818年）在原明代「壽芝園」的基礎上拓建為住宅園林。
個園以疊石藝術著名，筍石、湖石、黃石、宜石疊成的春夏秋冬四季假山，融造園法則與山水畫理於一體，被園林泰斗陳從周先生譽為「國內孤例」。
2005年，個園被譽為國家AAAA級旅遊景區，全國二十家重點公園之一。2016年個園成為首批國家重點花文化基地之一。
基本介紹
- 中文名稱 ：個園
- 外文名稱 ：Geyuan Garden
- 地理位置 ：江蘇省揚州市廣陵區鹽阜東路10號
- 氣候類型 ：亞熱帶季風氣候
- 佔地面積 ：24000平方米
- 開放時間 ：8:00-16:30
- 景點級別 ：國家AAAA級旅遊景區
- 門票價格 ：旺季45.00元 淡季：30.00元
- 著名景點 ：四季假山南部住宅品種竹觀賞區花局裡
- 建議遊玩時長 ：1-2小時
- 建議遊玩季節 ：四季皆宜
歷史沿革
清嘉慶二十三年（公元1818年），兩淮鹽業商總黃至筠在明代壽芝園舊址上創建個園。劉鳳誥所撰《個園記》有記載：「園內池館清幽，水木明瑟，並種竹萬竿，故曰個園。」 同治年間，個園賣給鎮江丹徒鹽商李文安，後李家負官債，軍閥徐寶山逼李家用個園抵債。 清咸豐間，個園曾經兵焚，雖無多大損壞，但也逐步走向蕭條。建囯後幾經修復，重見盛景。 1913年徐寶山被革命黨炸死，1926年李家讓出個園，後個園又幾易其主，曾先後屬於李氏、朱氏等。 1988年個園被國務院授予第三批「全國重點文物保護單位」。 2005年，個園被譽為國家AAAA級旅遊景區。 個園園林 2013年，揚州市文化博覽城建設項目之一的「個園史料館」正式建成並開放，位於個園南部住宅區。 2013年，電視藝術片《揚州個園》在美國獲得了第46屆休斯頓國際電影電視節本類組別最高級別的「worldfest雷米獎」。 2015年9月24日，歷時半年的個園復原模型製作工作完工，完整再現了個園五路住宅及四季假山，呈現了貫穿五路住宅和四季假山的復道迴廊，恢復了不少個園已經荒廢的元素。 2016年4月，個園成為首批國家重點花文化基地之一。 2016年7月15日，在2016中國運河文化與旅遊融合高峰論壇所發布穗襲的14條京杭大運河精品旅遊線路中，有4條線路將揚州作為其中重要一站，揚州個園亦被列入其中。建築布局
個園是一處典型的私家住宅園林，全園分為中部花園、南部住宅、北部品種竹觀賞區。從住宅進入園林，首先看到的是月洞形園門，門上石額書寫「個園」二字。園門後是春景，夏景位於園之西北，秋景在園林東北方向，冬景則在春景東邊。 個園建築主要景點
抱山樓 抱山樓是座七楹長樓，艮跨一夏秋兩山之間，兩山東西依樓而掇，有多條山徑直通樓上，抱山樓在空間上連線兩山，樓前長廊環繞兩山於胸前，這是抱山樓得名的由來。在抱山樓長廊上可共賞夏秋兩景，因此被今人戲稱為「時空隧道」。樓下走廊的南牆上，鑲嵌清人劉鳳浩撰寫的《竹石記》刻石。 清漪亭 清漪亭是一個六角小亭，挺拔端莊，可攬全園風光。清漪亭的周圍，布置了許多太湖石，而太湖石的外面又被一彎綠水所環抱，清漪亭便在重重拱衛之下凸顯嬌美。張說、秦系句題揚州個園清漪亭：天氣涵竹氣；山光滿湖山族行光。 叢書樓 個園對面，東關街南，是揚州另一大鹽商馬日綰、馬日璐兄弟的小玲瓏山館舊址，小玲瓏山館之叢書樓，藏書有「甲大江南北」之稱。後來，馬氏家族伴隨著揚州鹽運的衰頹日趨蕭條，小玲瓏山館幾經轉手，最後被黃至筠買了下來，作為別院，太平天國時毀於兵火。 住秋閣 坐落在秋山南峰之上的逗嘩住秋閣，坐東朝西，依牆而建，三面為窗，是全園假山上最大的建築，庭院最東有石階可上秋山南峰。閣前「秋從夏雨聲中入，春在梅花蕊上尋」的楹聯為鄭燮（鄭板橋）所題。 宜雨軒 個園的四季園正中間為「宜雨軒」，東闊三楹，四面虛窗，可一覽園中全景。軒的屋頂用揚州常見的黛瓦，四角微微上揚，東西兩面牆上保留有幾塊建園時法國進口的花玻璃。宜雨軒是園主接待賓客的場所，軒前有對聯：朝宜調琴暮宜鼓瑟，舊雨適至今雨初來。 覓句廊 覓句廊有曲廊和小閣數間，是主人尋覓詩句的地方，懸一聯「月映竹成千個字，霜高梅孕一身花」。覓句廊與西路建築相連，向西北可通夏山，向北可通「四季假山」的主建築宜雨軒，向東可通春山、冬山。特色假山
春山
春景在桂花廳南的近入口處。個字園門門外兩邊修竹高出牆垣，竹叢中插植有石筍，以「寸石生情」之態，狀出「雨後春筍」之意。竹石點破「春山」主題，傳達傳統文化中的「惜春」理念。入了園門，還是同一座春山，還是竹石圖畫，這里有象形石點綴出的十二生肖，花壇里間植有牡丹芍葯。門外是早春光景，門內則是深春之景。夏山
夏景疊石以青灰色太湖石為主，疊石似雲翻霧卷之態，造園者利用太湖石的凹凸不平和瘦、透、漏、皺的特性，疊石多而不亂，遠觀舒捲流暢，巧如雲、如奇峰；近視則玲瓏剔透，似峰巒、似洞穴。洞室可以穿行，拾級登山，數轉而達山頂。山頂建一亭，傍依老松。山上磴道，東接長樓，與黃石山相連。秋山
秋景是黃石假山，在園中東北角，用粗獷的黃石疊成。山頂建四方亭，山隙古柏斜伸，倚伴嶙峋山石。山上有三條磴道，一條兩折之後仍回原地，一條可行兩轉，逢絕壁而返。惟有中間一路，可以深入群峰之間或下至山腹的幽室。在山洞中左登右攀，境界各殊，有石室、石凳、石桌、山頂洞、一線天，還有石橋飛梁，深谷絕澗，有平面的迂迴，有立體的盤曲，山上山下，又與樓閣相通。秋山山頂置亭，形成全園的最高景點。冬山
冬季假山在東南小庭院中，倚牆疊置色潔白、體圓渾的宣石（雪石），宣石假山內含石英，迎光則閃閃發亮，背光則耀耀放白。又在南牆上開四行圓孔，利用狹巷高牆的氣流變化所產生的北風呼嘯的效果，成為冬天大風雪的氣氛。雪石造山之時，還著意堆塑出一群大大小小的雪獅子，或跳或卧，或坐或立。建築特點
個園中最大的特色便是"四季假山"的構思與建築，在面積不足五十畝的園子里，開辟了四個形態逼真的假山區，分別命以春、夏、秋、冬之稱。整個園子以宜雨軒為中心，遊人沿著順勢的方向，可盡覽四季秀景。從用石極奇的角度上講，個園採用了不同質料的石料，體現不同的季節，以竹石為主體，以分峰用石為特色。十二生肖石象徵春天，太湖石象徵盛夏的江南景色，黃石烘托秋天群山的挺拔，顏色潔白的雪石突出冬日裡積雪未化的寒冷感覺，各具特色，表達出「春景艷冶而如笑，夏山蒼翠而如滴，秋山明凈而如妝，冬景慘澹而如睡」的詩情畫意。個園旨趣新穎，結構嚴密，是中國園林的孤例。文化活動
供鹽儀式
供鹽儀式是個園鹽商春節體驗游的一個組成部分，個園管理處的工作人員表示表示，希望能夠藉由此活動，讓更多的市民和遊客感受到鹽商春節的熱鬧氛圍，了解三百年前鹽商是怎樣祭拜鹽神的，從而更多地了解鹽商文化。鹽商婚禮
2018年11月11日，揚州百年鹽商宅邸「個園」再現300年前鹽商「婚禮大典」，8對「新人」穿越時空「喜結連理」。這是揚州連續第五年舉辦的鹽商體驗式婚禮。 當日上午8時30分許，新郎們身穿中式傳統婚服，從個園南門出發，前往馥園迎娶新娘。現場，迎親的新郎騎著高頭大馬，迎親隊伍吹嗩吶、抬花轎，巡遊在東關古街，沿途駐足圍觀的市民和遊客都為新人們送上了祝福。 隨後，8對「新人」按照古代婚俗傳統，新人們跨火盆、過馬鞍、集體拜堂，挑起紅蓋頭……再現300年前鹽商結婚的場景，體驗了古代揚州鹽商的婚禮儀式。8對「新人」步入婚禮的主舞台時，兩位古琴老師現場為新人們送上琴簫合奏表演，祝願每一對新人圓圓滿滿，百年好合。千秋粉黛
「千秋粉黛」是本著弘揚揚州歷史文化，彰顯揚州美女魅力和以幽雅格調娛樂遊客的立意，精心編排的一台集歌舞曲藝精品於一體的文藝節目。「千秋粉黛」內容涉及揚州古城保護和揚州美女文化、民俗文化、鹽商文化、餐飲文化，以及揚州畫派、揚州詩詞、揚州花卉盆景、揚州工藝美術、揚州戲劇曲藝、揚州民歌等。 從小劇場到大舞台，個園「千秋粉黛」在摸索中創新、在創新中發展，不僅傳承揚州的非物質文化遺產，揚州傳統文化，還融合了一些現代表演藝術，使得整場演出古今韻味相交融。不但向遊客展示原汁原味的鹽商大宅門的業餘生活，而且為來揚遊客能更好地了解揚州文化、非遺文化提供了一個新的平台。旅遊指南
交通線路
西部客運樞紐（汽車西站）、揚州火車站乘坐旅遊專線（28站）到「個園」站，或乘坐88路（13站）/26路（18站）/1路（20站）/18路（24站）到「石塔寺」換乘27路（3站）到「個園」站； 個園 汽車東站乘坐25路（10站）/58路（14站）/52路（18站）到「東關古渡」換乘旅遊專線（2站）到「個園」站； 原城北客運總站（公交三公司）乘坐25路（12站）到「大明寺」換乘旅遊專線（9站）到「個園」站。門票價格
景點票價：旺季45元（3、4、5、6、9、10、11、12月）， 半價票22元，淡季30元（1、2、7、8月） 開放時間：7:15-17:30
D. 90年代的電影，姜文主演，有個小孩，還能記得的是兩人坐船順大運河漂流，有西瓜，船上跳水的鏡頭，是什麼
張豐毅主演《跟我走一回》
E. 一部電影開頭講的是運河上飄來一具女屍
是《別跟我談高富帥》，
富家女白露（甘露 飾）不滿父母一直安排緝花光拘叱餃癸邪含矛侍亮自己與高富帥陳蔚然的婚姻，一氣之下與閨蜜葉曉琪（艾曉琪 飾）開車出遊散心。沒想到接連遭遇天外飛筐和崴腳事件和巧，從而結識了「臭流氓」李小憨（王聰 飾）和「特種炊事兵」孫大海。你愛你的珍珠，我愛我的白菜！白富美是否真的只能選擇高富帥，還是在旅途老棚寬中尋到真愛
F. 電影：一艘德國潛艇在運河裡躲藏，一個人開水上飛機企圖炸毀她，幾經周折終於成功，那勇士也死了，電影名
片 名： Murphy's War
譯 名： 新戰海浮生 | 墨菲的戰爭
導 演： ( 彼得·葉茲 Peter Yates )
主 演： (彼得·奧圖爾 Peter O'Toole) (仙·菲利普斯 Siân Phillips) ( Philippe Noiret) ( Horst Janson) ( John Hallam) ( Ingo Mogendorf)
上 映： 1971年07月01日
劇情介紹：
故事發生在第二次世界大戰末期，當時墨菲和他的戰友被一艘納粹德軍潛艇擊沉，除了他以外，戰友們無一生還，墨菲被路易士救起並同路易士成為好友，墨菲心中卻一直有個結，就是想炸毀那艘德國潛艇，並憑借一己之力搞到了一顆從德國潛艇上發射的但卻並未引爆的魚雷。但此時二戰結束的消息傳來了，而墨菲卻絕對忘不了納粹德軍所做過的一切，一直不肯放過那艘德國潛艇，他能成功嗎？