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3. 秋葵怎麼樣做好吃不上黏黏的

秋葵怎麼做好吃不粘

1、秋葵好吃不粘的方法

秋葵整根洗凈,再用清水浸泡10分鍾以上,如果用淡鹽水浸泡就更好了。

泡好的秋葵可以切去蒂把,但絕對不能露出裡面的籽,這樣才能避免秋葵的營養流失。也可以不切蒂把整根下鍋,做菜之前再切去蒂把,這樣更好。

燒一鍋水並在水裡加適量鹽,燒開之後再下入秋葵,由於秋葵較輕,會浮在水面上,所以下鍋之後要不停翻動,讓秋葵受熱均勻。

通常焯燙3到5分鍾,焯燙至秋葵的顏色變深就馬上出鍋,焯燙時間太久會讓秋葵變得軟軟的,影響口感。

秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌、抗癌。還含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。

秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對素食者和發育中的小朋友,是很好的鈣質來源。

秋葵中的黏蛋白有抑製糖吸收的作用,所以近年來又作為治療糖尿病的偏方。

秋葵還含有特殊的具有葯效的成分,能強腎補虛,對男性器質性疾病有輔助治療作用,享有「植物偉哥」之美譽。

如何挑選秋葵

用手輕輕捏捏,感覺不發硬,有點韌度為好。秋葵越硬說明越老,裡面的種子已經發硬滯口,且肉質纖維已過多,吃起來完全沒有獨特的香味和柔嫩的質感。

秋葵越小越嫩,一般在花謝後3~5天採摘,推遲採摘粗纖維增多會失去食用價值。長度5~10厘米為最好(人的中指一般長約8厘米,可作參考),再長的秋葵只適合留種或作飼料用了。

新鮮的秋葵有一股自然的清香,就像下雨時能聞到青草香味一樣。老了和不新鮮的秋葵都缺乏清香味。指甲輕輕一劃,破而有汁的就是最新鮮的。

色彩勻稱鮮亮,綠秋葵以自然鮮綠色為好或帶點嫩黃色是首選。表面皺縮或褪色的已不新鮮。顏色發暗發干則老了。秋葵的表面有一層細毛,是鮮嫩的標志,如若每條脊上的絨毛都在,說明沒受過擠壓。

4. 一個韓國電影，講的是一個賭博，贏了的就可以拿到幾百萬，輸了的就要進一個機構，進去的時候還要在身上烙

賭博默示錄 カイジ 人生逆転ゲーム (2009)

導演: 佐藤東彌
編劇: 大森美香
主演: 藤原竜也 / 天海祐希 / 香川照之
類型: 劇情
官方網站: www.kaiji-movie.jp
製片國家/地區: 日本
語言: 日語
上映日期: 2009-10-10
片長: 130 分鍾

5. 星際穿越電影會拍第二部嗎

截止到2021年7也，還沒有《星際穿越》第二部拍攝的消息。

《星際穿越》是2014年美英聯合製作的科幻電影。該片由克里斯托弗·諾蘭執導，馬修·麥康納、安妮·海瑟薇領銜主演。該片在物理學家基普·索恩的黑洞理論之上進行改編，主要講述了一組宇航員通過穿越蟲洞來為人類尋找新家園的冒險故事。

《星際穿越》評價：

《星際穿越》可以說是導演克里斯托弗·諾蘭最為出色的作品之一，比在他在《記憶碎片》中創作的編年史更為重要，比《盜夢空間》中扭曲的情節更令人印象深刻，比將《蝙蝠俠：俠影之謎》中的蝙蝠俠重新想像成21世紀最獨特的超級英雄系列更令人望而生畏。

該片既是一部大成本的科幻小說，也是一部關於愛與犧牲的簡單故事。它包含了急躁、驚險、希望和心碎。該片的創作是一個驚人的成就，值得在最大的屏幕上和使用最好的音響系統來觀看。

以上內容參考：

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