地方美食微電影策劃
㈠ 如何寫一個微電影的策劃
第一步：明確微電影的目的。
當想要去製作一部微電影時，首先要清楚為什麼要去做這件事情，怎麼去說服身邊的朋友來幫自己完成這件事。因為微電影的製作並不是單憑一個人的力量就可以完成的。明確目標，才能在製作過程中，有一個奮斗的方向，每一部分工作負責人才能真正起到管理的工作。
第二步：明確主題。
主題思想是整個微電影的靈魂所在，沒有思想的微電影，就跟一杯平淡的開水一樣，毫無味道，不能帶給人們享受。想要得到好的反響，就一定要有一個專題，並且通過短短的幾分鍾將主題完整的體現出來。微電影中的每一句話、每一個場景都必須明確體現主題所在，將問題毫無保留的反映出來。
第三步：拍攝地點。
事先選擇好拍攝地點，能夠使拍攝過程更加順利。一個環境優雅、無嘈雜聲的地方，是拍攝的最佳場合。拍攝的時間最好選擇在一些人較少的時候進行拍攝，拍攝過程和表演的人員都不會受到其他人員的干擾，拍攝的畫面不會出現有太多無用的場景，為後期的製作減少了工作量。
第四步：確定負責人。
微電影的策劃、拍攝場景、拍攝器材、演員服侍等等，都是整個活動中分工作，每一個工作都必須有專人來負責，才能做到清楚清晰。特別是要確定要主負責人、拍攝人員、導演等重要人物，才能保證拍攝過程中有人指導，而不是一盤散沙的感覺。
第五步：制定好活動流程。
流程包含了整個微電影拍攝下來的一系列大事雜事瑣事，各方各面都必須有一定的流程，對於只是製作一個自己愛好的微電影的團隊，某些細小方面的流程可以省略。從微電影的策劃到後期製作完成，都必須有完整的時間安排，且一切活動都必須按照時間安排進行，非特殊情況下，決不能拖拉時間，或在任意環節延長時間。
㈡ 我要寫一個關於美食的微電影劇本，求大神們給一些關於贊美美食古詩詞，像蘇軾的「人間有味是清歡」那樣的
上元竹枝詞 （清）符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。《寄胡餅與楊萬州》白居易胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。寄與飢饞楊大使，嘗看得似輔興無。南宋陸游《蔬食戲書》新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余。東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。
㈢ 微電影拍攝策劃書和方案
微電影拍攝策劃書【篇一】
一、 活動名稱：
湖南建工集團《中國夢我的夢》微電影開拍活動
二、 活動主題：
中國夢我的夢
三、 活動背景：
隨著本協會工作的推進劇本及演員徵募完畢、電影拍攝前期工作準備一切就緒，校園展現藝術文化熱潮的不斷掀起以及全校師生生活品質的提升，本協會成員共同努力，為展現本團體的能力，特發起拍攝微電影的活動。
四、 活動的目的及意義：
本協會希望通過此次活動展現本團體強大的號召力、影響力以及對校園文化及人文精神的傳播和關懷，為學校宣傳出力，，提高在校大學生對藝術的感受力，努力製作出受大家歡迎、受學校重視和誇獎、讓大家難忘的感動的作品。
五、 活動流程：
1、 前期策劃宣傳
(1)設計製作宣傳展板、海報、橫幅
(2)通過海報、展板、網路新聞等手段宣傳此次活動。
2、拍攝人物：
湖南一建茶陵項目部項目經理聶磊
3、拍攝目的：
通過微電影的形式表現建工人在一線辛勤勞作、任勞任怨、堅韌不拔的釘子精神，通過自己不懈的努力、奮斗，經過時間的洗禮，直到現在有所小成。表達出主人翁通過自己雙手創造出美好未來的深層含義，也呼應了此次微電影的主題《中國夢我的夢》
4、拍攝類型：
5、主要拍攝手法：
(1)跟拍：跟蹤拍攝，表現主人翁的日常工作和生活，從小事中體現主人翁在平凡工作中見大智慧
(2)變焦拍攝：體現主人翁的細節。(例如：磨破的鞋子、整齊的房間等等)
(3)特寫：單獨采訪時採用特寫，真實記錄主人翁的表情。
6、拍攝工作分配
此次活動由味工作室全程拍攝製作完成。
7、 拍攝過程
分場景進行拍攝以節約用時，每個鏡頭前打板以方便
後期剪輯。
8、 拍攝計劃：
4月7日-9日：公司領導審批
4月10日-12日：前期准備(攝影機、人員分配、三腳架、與茶陵相關人員聯系並預約時間、食宿安排、橫幅、台詞、需提問題、前期宣傳製作海報等)
4月16日-19日：進行拍攝
拍攝內容：1、主人翁的日常工作(如：給員工開例會、指導工作、遇到緊急情況的處理、關心員工的生活等)
2、主人翁的生活(如：如何處理感情問題、生活艱苦如何堅持下來等)
3、主人翁的經歷(如：工作的艱難如何攻克、做出的成績、曾經的故事等)
4月22日-24日:後期製作。製作碟片設計
4月25日-26日：後期修改
4月27日定稿並上交
微電影拍攝策劃書【篇二】
一、 活動宗旨
為響應長沙學院“提增”的號召，在院和系領導的指導下，以培養良好的'學風、院風、系風三風為重點，以提高長沙學院廣大同學的綜合素質為最終目的，鼓勵同學們在生動活潑的活動中大膽開口，提高英語口語水平和英文電影欣賞水平。本著"團結、奉獻、求實、創新"的精神，為我院和全體同學服務，特舉辦公共管理學院“My Choice，My Voice”主題英文電影配音沙龍。
二、 活動目的
1、 樹立當代大學生先進榜樣，積極開展豐富多彩的校園活動， 推動“和諧”的校園文化建設，體現多元文化平等和睦、交融共存的院系特色。
2、 營造良好的英語學習氛圍，激發同學們的英語學習熱情。
3、 豐富同學們的課餘生活，為所有愛好英語的同學提供一個展現自己的平台。
三、 活動主題
My Choice， My Voice
四、 活動口號
MORE THAN “HI”，MORE THAN “BYE”，LET’S OPEN YOUR ENGLISH MIND。
五、 活動內容
(一)、活動前期宣傳：
1、出宣傳板。
2、網上宣傳 。
3、向各班發宣傳材料。
4、海報宣傳。
(二)、報名對象及方式：
面向我院大一新生。以班級為單位參加比賽，每班至少一組，每組三至五人。
(三)、報名時間：
11月11日——11月15日
(四)、比賽時間：
12月6日晚7：00(暫定)
(五)、比賽地點：
裕光樓
(六)、比賽前期准備：
1、11月 11日通知各班班長，發宣傳材料。
2、11月 15日前確定各班參加比賽的名單及主持人名單。
3、11月16 日召集各班參加比賽的同學開會，介紹比賽相關事宜。
4、11月22日，確定各班表演的節目。
5、11月26日，製作節目單。
6、12月1 日，出宣傳板。
7、評委及嘉賓：擬邀院黨、團委領導及輔導員，大一各班班主任;外語院老師;校學生會，校報記者團，學生會，團委，科協主要學生幹部。
微電影拍攝策劃書【篇三】
一、 項目概況
片 名： 《感謝成長》
影片類型： 20分鍾微電影
影片形態： 青春 / 勵志 / 成長 / 教育特色 / 大學生就業 /
影片宗旨： 增加職業技術學院媒體曝光率、快速提升職院社會形象、豐富在校學生文化生活、展現職院辦學特色、傳遞正能量。
同期活動： 演員海選、微電影首映式等
播放渠道： 許昌電視台《微電影》欄目首映;日報社下屬許昌頻媒大屏幕同步放映;重要活動校園展映(迎新生、畢業典禮);央視網、人民網、新華網、搜狐、騰訊等70多家視頻網路平台展映等。
規 格： 高清微電影。
【組織運行】
主辦：許昌職業技術學院
承辦：許昌新媒體工作室
【攝制計劃】
前期拍攝：外景堪景完成前期選景、籌備及攝制准備，實際拍攝周期3天
後期製作：實際製作周期4天;音樂合成補錄配音，完成製作.
發行放映：計劃2013年下半年舉行公映。
二、宣傳計劃(要點)：
為更好的配合本片的放映，使本片能達到廣泛的宣傳效果，我們將根據宣傳需要，適時組織電視台及各報紙、雜志、網路等媒體，影視、文化、娛樂相關頻道及欄目記者，及時跟進報道本片的攝制進展情況，適時造勢宣傳，以擴大影響力。屆時本片贊助方、主創、主要演員及協作團體、合作夥伴、主管機構、友情熱心人士及相關領導、嘉賓等均將參與本片相關活動，為宣傳本片壯大聲勢、擴大影響。
三、招商(投資)廣告計劃：
為使有關企業能充分借用本院首部微電影對其企業及產品品牌知譽度達到事半功倍的傳播效果，將參與本片的贊助行動結合本企業文化宣傳理念達到推廣宣傳效應，本片特向社會各企業及熱心人士進行招商(投資)贊助引進，並適時洽談商家注入式廣告、軟體廣告以及定製特殊意義的活動策劃等。
四.贊助方案
1、總冠名(暫定一家，費用總計3.8萬元人民幣)
(a) 片頭單位相關領導出品人署名，片尾特別鳴謝及15秒廣告。
(b)影片中多次廣告及場景植入。
(c)首映式活動現場黃金廣告位提供等。
2、協辦單位(暫定兩家，費用分別為1.2萬元人民幣)
(a) 片尾鳴謝及5秒廣告。
(b)影片中5次廣告及場景道具植入。
(c)首映式活動現場廣告位提供等。
五、後期宣傳
本片將代表許昌職業技術學院參加今年全國各類微電影展映評選活動。
六、製片方介紹：
許昌新媒體工作室(New Media Studio)創立於2009年3月，多年來一直專注於微電影、宣傳片的策劃、製作、推廣等新媒體業務。微電影、短劇作品多次榮國國內、省、市優秀獎項。為地方市委、市政府、市統計局、市檢察院、市規劃設計院、聯通公司等多個企事業單位的大型展示匯報項目提供了多媒體展示設計製作服務，並得到了高度的認可。
㈣ 經典電視節目策劃方案範文7篇
電視節目指電視台通過載有聲音、圖像的信號傳播的作品。電視節目製作主要分成三個過程：創意與選題、拍攝、後期製作。下面是我給大家整理的電視節目 策劃方案 範文 ，歡迎大家閱讀。
電視節目策劃方案篇1
節目名稱：《熟悉的味道》
節目類型：美食類微綜藝節目
播出平台：騰訊視頻
製作團隊：陸歡歡團隊
創新視角：美食不只是口感上的回憶，也不止是美食當前那種口腔里的快樂，更是你與熟悉的他/她共同知曉的回憶。希望從生活細節里，重新呼喚起自己對食物的一些記憶。
重要人物：陸歡歡，劉恩浩，李晉佳，王魯然，李樂，李錦瑩，劉鑫名，鍾意，范偉，衛振鵬
主要內容：這是一檔融合美食、情感的微綜藝節目。以美食為中心、講述嘉賓與感恩對象之間溫暖至心得動情 故事 ，回憶曾經時光，尋覓美味，為觀眾呈現出一道色香味俱全的--熟悉得味道。
而通過這個味道傳遞給嘉賓內心重要得人或者想要感恩的人，以美食為基調讓熟悉的味道得到延續。關於美食，我們有太多的情感在其中，但最深刻的可能無關食物，而是它連接的那個人。所以我們不要忘記「試」的「嘗」就是品嘗的「嘗」，所以人生的滋味、生命的滋味是可以去品嘗的。
電視節目策劃方案篇2
電視目前正處於激烈震盪的改革環境之中，電視品牌作為競爭力、吸引力、親和力和信任度的象徵，已經成為媒體生存和實現突圍的途徑。作為一種引自市場的概念，品牌欄目的策劃與打造需要與市場相貫通的一系列專業化運作。這種運作要求首先對欄目在 市場調查 下作出科學的定位，以確立欄目的目標及屬性等方向性問題，而後是針對特定受眾群體進行有效的策劃。從規律上說， 文化 產品只有通過市場來決定生產，即「以銷定產」，才能實現良性循環，進而形成品牌。品牌欄目不一定是收視率最高的某個節目，而是收視率、滿意度、必看性和美譽度綜合作用的產物，它一般要有穩定的收視率群體、能夠吸引穩定的 廣告 客戶、佔有足以能維持自身可持續發展的市場份額。
品牌欄目在打造過程中，會建立穩定的技術標准和生產模式，並形成獨特的文化品位和藝術風格，以保證按標准化進行批量生產，達到維持品牌信譽和市場佔有(乃至擴張)的需求。
打造品牌欄目的前提
目前，我國有近兩千家電視頻道，每天播出數萬小時的節目，使得電視猶有一個龐大的超市，在信息過剩、供求失衡的背景下，如何整合各類資源，實行集約化經營，便成為實現品牌突圍的前提。
一、整合注意力資源
電視欄目是以市場為生存前提的，受眾的需求構成潛在的消費導向，使得打造品牌欄目必先研究市場動勢，研究受眾需求，以此決定品牌發展的方向。
在品牌時代，以生產者為中心的推銷理念已不適應開放性市場經濟的要求，而代之以受眾為中心的節目營銷理念。一般而言，推銷是指節目生產不考慮市場需求，生產出來便交付推銷員強行推銷，至於推銷績效則無人問責。而營銷則要建立在注意力資源整合的前提下，對將要投入市場的產品進行多次定位磨合，進行多次模具調擺和鎖定，待取得一系列能夠達到市場最大效益的數據並確定服務方向後，再進入規模化生產。因而，只有從不同角度把受眾細微差別研究透徹，才能提出准確的整合注意力資源的不同策略，滿足受眾當中存在的大眾化、分眾化和適位化的不同需求，從而創造市場需求。
二、整合內容資源
由於核心內容資源不足，我國省級電視頻道普遍存在級差分布混亂和配置不合理的現象，給品牌識別造成極大困難。通過設計定位清晰、優勢互補的頻道群落，對定位模糊、內容交叉或者無核心資源的頻道進行關停並轉、凝聚整合，可以有效提升頻道的競爭力。
欄目是頻道定位的外在特徵，對於形成競爭力起到關鍵性作用。聚合欄目資源，包括對現有頻道群落建制下欄目的優化配置和合理編排，以及如何降低成本，提高整體效益。
在進行內容資源整合時，要從開放性、市場性眼光分析問題和解決問題。不應受到該內容是不是嫡系生產，是不是本台生產，以及是不是本地生產，以及是不是本國生產等因素干擾。總之，要以全球化眼光，從受眾需要出發決定內容的取捨。
三、整合營銷資源
營銷是市場化中不可或缺的一環，它是打造品牌的加速劑。在開放性市場環境下，營銷人才、中介公司、廣告客戶，以及各類經銷商、廣告代理公司等，都是構成營銷資源的重要組成部分。通過對上述資源的有效整合，可以圍繞新品牌，針對不同客戶，迅速形成專業化、對象化、顧問化的服務。
四、整合管理資源
管理也是資源，管理能出效益。營銷的目標，傳播的目的，品牌的打造，都需要科學的管理來實現。
數據、信息是科學管理的基礎，新的品牌生成之前，需要有效地聚攏、吸收原有欄目的數據和信息，形成一個可以提供決策依據的資源庫。例如，節目資源、收視數據、監播數據、客戶關系、客服 經驗 、培訓資料等，甚至還要整合社會上咨詢公司、顧問公司、數據公司的智力資源，達到專業化的管理水平。
通路資源整合是打造品牌的有力手段。只有建立穩固的傳播網路，品牌標識才能有效地傳達到目標人群，觸及目標市場，從而形成影響力。另外，科學的管理還包括合理使用人才，建立激勵機制，使得人盡其才，人盡其用，為品牌建設提供原動力。
電視節目策劃方案篇3
練習點評一
選題(報道主題)
「優秀教師「辱罵學生，紅了誰的臉?
采訪策劃(直接在節目板塊部分體現即可)
面對面采訪學生同學(進行音畫處理)、學生家長(應要求進行音畫處理)、學校政教處負責人、商州區科教體局局長(錄播)
錄音采訪嘉賓(錄播)
電話連線采訪專家(直播)
(采訪提綱見節目內容)
嘉賓策劃(板塊部分體現即可)
連線采訪嘉賓：北京師范大學教師 教育 研究所教授
錄音采訪嘉賓：陝西省商洛市教育局副局長
節目形式策劃(不需要專門介紹，同樣板塊部分體現)
1、節目類型：
電視新聞評論節目，演播室直播
2、播出長度：
20分鍾
3、結構方式：(結構方式完全可以直接在板塊部分體現，這些都是多餘的，還浪費了時間)
以商州區科教體局局長等三名相關負責人到學生家中致歉的畫面作為導視開始
再以主持人評論+解說詞的形式進行新聞事件復盤
之後是錄播線下采訪(採取學生家長、學校政教處負責人、商州區科教體局局長的播送順序)
穿插主持人與專家電話連線采訪對事件進行分析和評論
錄播嘉賓采訪
嘉賓采訪結束，主持人結束語
4、交流方式：
直播電話連線與錄播線下采訪相結合
播出計劃(考試不需要)
周一至周五19：00播出
節目內容編排(這里開始是重點)
(導視)
解說詞：簡述商州區科教體局局長等三名相關負責人到學生家中致歉的情況，引入主持人進行事件復盤
(轉場片花)
第一階段(圍繞事件本身展開)：事件復盤、對涉事教師評價及最新處理結果
主持人：對事件的復盤(此處復盤與導視部分復盤重復了，可以省去導視部分)
解說詞：學生們對涉事教師的評價，校方對涉事教師的評價及事件處理最新信息(不需要詳細的解說詞介紹)
同期聲(學校政教處負責人)：對涉事教師的評價及事件處理最新信息(這樣寫是對的，再加上安排的時長，1分鍾還是2分鍾)
解說詞：最新的事件處理結果顯示了此次事件的重要性及引申意義以引出下一階段(刪)
同期聲(商州區科教體局局長)：事件處理結果
第二階段(圍繞事件原因及影響展開)：影響范圍觸及師德師風建設
主持人：對上一階段的播放內容進行 總結 ，提出此次事件會有怎樣影響的問題(模板套話，不需要，直接進入主要內容)
(電話連線)
專家(北京師范大學教師教育研究所教授)：影響波及多方，不僅關乎教師本身，也有學校以及教育局評教組的連帶責任(加時長)
主持人：教師辱罵時間之長、辱罵程度之深，校方起初對事件的辯解，為何置師風師德不顧?(不需要把問答全部都寫出來，只要交代這里連線專家介紹什麼內容即可)
專家(北京師范大學教師教育研究所教授)：自律他律的結合、沒有進行有效的教師身份的觀念轉移，校方缺乏行之有效的考核機制
主持人：此次事件不能說是個例，在此之前多地都有教師辱罵甚至體罰學生的情況出現，主要的問題出在哪兒呢?(同上)
專家(北京師范大學教師教育研究所教授)：教育行政主管部門對學校和教師在管理上的偏差。同時，教育政策的落實不到位成就了教師社會地位的落差。
(電話連線結束)(不需體現)
第三階段：(圍繞事件之後的 措施 展開)：處理結果之後，如何查漏補缺，更好地建設師風師德?
主持人：此次事件不能止於此，追責是必須，但從中反映的問題仍需重視，因此如何進行進一步建設措施時非常有必要的(串詞不需要)
同期聲(陝西省商洛市教育局副局長)：在進行評教考核時應進行的 反思 及改進措施
(結束語)
主持人：此次事件之後，追責之後找出缺漏，希望師德師風建設不僅是空談(電視評論節目，最後應該加上一個簡單的主持人評論)
點評：第一次寫節目策劃，不熟悉格式很正常，由於是應試，時間也有限，所以考場上我們只需要體現出老師最想要看到的、最能體現我們能力的部分即可，報道主題、范圍與重點、報道安排(准備時間、人員)、節目板塊(最重要)、互動等即可。你在節目板塊及內容策劃上的思路還是比較清晰的，慢慢熟悉怎麼寫一個節目策劃就好了。
電視節目策劃方案篇4
品牌欄目的策劃
媒體品牌不僅是一檔成功欄目(或頻道)的標志性「符號」和象徵，同時也表達著傳播機構對於受眾的一種「訴求」：即希望該品牌在其目標受眾中能夠呈現出一種獨特、穩定的形象;希望本媒體的品牌能夠以一種簡單易識的個性化和獨有性區別於其他品牌。策劃一檔品牌欄目，就是通過創意一系列標識符號，如包裝設計、內容支點、節目形態、主持方式等，來體現品牌欄目應有的個性和價值。
欄目策劃著重回答欄目的定位、設置、機制和資源等根本性問題，它是進行欄目運作的首要環節。有了精彩的策劃，才可能創造成功的品牌欄目。
一、定位與設置
一檔欄目的性質是由其定位和設置決定的。定位決定欄目的運作方向，設置是指欄目的定位細分和實現途徑，二者從理性上框定了欄目的目標和風格。
1、定位
(1)總體定位。即關於欄目內容、形式基本框架和特徵的定義。從內容上分，有新聞類、經濟類、文化類、社會類、 生活類 ，其中新聞類還可細分為聯播型、晚間型、娛樂型等;從形式上分，有集納類、專題類、談話類、雜志類、競技類等。有的欄目從名稱上就可判斷其總體定位，如《新聞調查》、《歡樂中國行》;有的欄目則以其某一方面的訴求作為總體定位：如《夕陽紅》、《半邊天》等。一般而言，欄目名稱即體現著總體定位。
(2)目標定位。指超越欄目近期運作模式而對其發展前景所作的戰略描述。如「名牌欄目」、「骨幹欄目」、「將要推向全國的欄目」、「在本地與__抗衡的欄目」等等，它是建立在對欄目戰略地位、任務性質、時間目標、空間目標綜合分析基礎上的戰略性定位。
(3)屬性定位。它是對欄目基本性質的定性描述。包括觀眾屬性、品質屬性和時空屬性三個方面。觀眾屬性定位指欄目適合哪類人群收看，該人群有哪些分類特徵。品質屬性定位指欄目對收視率、滿意度、市場份額的預期。時空屬性定位指對欄目播出時長、時段、周期和生態環境的需要，以及對投入期和製作標準的承諾等等。
2、設置
設置是對欄目內容按定位需要所作的細分化設計，具有原則性、系統性、邏輯性、准確點的特點。它是欄目策劃的重點。
(1)總體原則。是指以定位為指針，對欄目內容分類、整體構架、表現方式、欄目特色和主持風格所作的原則性要求。包括對內容串編形式的要求，對內部結構的要求，對欄目節奏的要求，對風格形態的要求，對包裝標識的要求，等等。以此來統領設置過程，設置完成後再按此原則逐一對照檢查，微調修改，使之達到策劃要求。
(2)結構設計。即欄目的結構及其串聯方式的設計。包括欄目的內容構成、表現形式及表現風格;欄目的製作風格、成本核算、營銷推廣等;欄目及子欄目的名稱，及其相互間的呼應、對比、邏輯、強弱、虛實的關系。對於專題式欄目，設計的重點是形式、風格的統一和製作流程的規范。對於雜志式欄目，設計的重點是子欄目的配置及其銜接過渡。對於欄目、子欄目名稱的設置，既要考慮上下單元的呼應和協調，又要體現其內容定位、沖擊力和感染力，還要考慮市場的認可度。
(3)設置說明。通常指在總體原則指導下，對設置特點、亮點的提示，以及在特定環境下有利因素和不利因素的說明。它是對欄目總體設置原理的系統描述。
綜上所述，欄目定位是抽象的，欄目設置是具體的。定位決定設置，設置體現定位，定位與設置的有機結合，可以產生一個完整的策劃方案，如同為下一步做精細加工提供了藍本。這一藍本產生後，為保障其品質，還應做一系列的質量測試。
二、機制與配置
欄目定位和設置建立後，需要以此為目標，通過整合人力、物力、財力資源，建立系統的運行機制，以保障欄目的有效運營。
1、機制
機制的實質是一種游戲規則，通過它來調動從業人員的積極性，盡可能把資源效能發揮到最大。
(1)運行機制。這是欄目運行的靈魂，用以根本區別人、財、物資源的屬性界定和使用許可權界定。包括目標責任制、製片人制、獨立製片人制、製片人合作制等。涉及人員經費、資金運轉、廣告時間投入、設備投入等幾個方面。
(2)考核機制。即制約和激勵機制，包括考核標准、績效核算、分配辦法、激勵辦法等。通過公正、科學、量化的衡量辦法，達到激勵精品，制約次品;激勵創新，制約平庸;激勵節約，制約鋪張;激勵叫座，制約無為的目的，保障欄目健康、可持續地發展。
2、配置
通過合理配置，達到人、財、物的有效整合，為提高運作績效服務。
(1)人力整合。人力是保障欄目良性發展的主觀能動資源，對人才資源進行整合，首先要根據欄目特定的需要，對團隊結構、個人素質、特長提出要求，而後根據工作量定崗定編，對人員定位、組合效果進行評估，做到以盡可能少的人力投入，高質量地完成目標工作量。
(2)財力整合。財力整合的原則是，盡可能使單位資金量能夠滿足節目製作數量和質量的最大化。欄目資金的來源大致可分為包干制、經費合作制、實報實銷制、自籌自支制等幾種類型。通過資金整合，可將財力進行有效地重點地使用，保證品牌欄目打造對資金的需求。品牌欄目一旦打造成功，實現全國發行或部分城市台播出，其單位製作成本將會大大降低。因此，對處於生長期的品牌欄目，應捨得資金投入。
(3)物力整合。物力資源整合的目的是通過一系列分析、設計，科學地測算出欄目製作的消耗水平。欄目製作的成本消耗，主要包括前後期設備、演播室、交通工具及磁帶、電池的消耗等等。不論按時收費還是按件收費，如果准備工作不充分、操作不熟練、流程不合理，都可能導致增加成本，建立有效的人力開發、定位、激勵機制，是實現物力資源整合的基礎。
三、包裝與推廣
包裝與推廣的步驟，是欄目策劃的組成部分，它關繫到欄目形象的提升，被社會認可的速度，由一般欄目到品牌欄目的成長，往往離不開成功的包裝與推廣。
1、包裝
欄目包裝指屬於某一特定欄目的視覺、聽覺識別系統的總和。視覺識別系統主要包括欄目名稱、標識、色彩、話筒標志、主持人背景、記者裝束、采訪車裝飾及其他識別元素。視覺包裝主要指欄目片頭、片花、片尾、子欄目片頭、欄目形象片、logo演繹、間插等。聽覺識別系統的包裝包括片頭曲、片尾曲、標識音樂，以及主題歌(曲)等形式，要求風格、流派、主色調協調統一。
2、推廣
欄目推廣即通過欄目主體、客體的立體宣傳和公關活動，達到盡快擴大知名度的效果。
(1)主體推廣。通過影視、平面媒體、網路媒體的宣傳，擴大欄目的知名度。主要形式包括以欄目名義搞公益活動、觀眾互動活動，舉辦主持人見面會、延伸產品簽售活動，散發主持人明星卡、欄目標識紀念品等。
(2)客體推廣。直接、生動地介紹欄目宗旨、節目主題。有意識地將重點節目內容包裝推介，使之成為社會 熱點 ，採用多媒體聯動形式製造轟動效果，以強化欄目內容的影響力。
綜上所述，欄目的策劃主要包括定位與設置、機制與配置、包裝與推廣三個層面，分別回答一檔欄目做什麼、怎麼做和如何提升三個問題。對新欄目的競標方案而言，還要有欄目可行性、可信度 報告 ;對獨立製片人提交的方案，還要論證欄目的資金保障系統、抗風險能力等;對於商業性欄目，應提交廣告推廣、節目交易的可行性報告。這些方案的論證和制訂，會因欄目所處的生態環境不同而有所不同。
#169185 電視節目策劃方案篇5
一、 活動名稱：
湖北職業技術學院影視工作室微電影開拍活動。
二、 活動主題：
靠近電影，走近你我。
三、 活動背景：
隨著本協會工作的推進——劇本及演員徵募完畢、電影拍攝前期工作準備一切就緒，校園展現藝術文化熱潮的不斷掀起以及全校師生生活品質的提升，本協會成員共同努力，為展現本團體的能力，特發起拍攝微電影的活動。
四、 活動的目的及意義：
本協會希望通過此次活動展現本團體強大的號召力、影響力以及對校園文化及人文精神的傳播和關懷，為學校宣傳出力，，提高在校大學生對藝術的感受力，努力製作出受大家歡迎、受學校重視和誇獎、讓大家難忘的感動的作品。
五、 活動流程：
1、 前期策劃宣傳
(1)設計製作宣傳展板、海報、橫幅
(2)通過海報、展板、廣播、網路新聞等手段宣傳此次活動。
2、角色分配
主演由協會招募並精心挑選出的同學飾演，配角及群眾演
員由本協會人員或有興趣的同學友情參演。
3、拍攝工作分配
由王念慈導演，蔡瑜指導演員，肖浩琴製片，布景、場記、
錄音、攝像、攝影、化妝等由本協會成員分別擔任。
4、 拍攝過程
分場景進行拍攝以節約用時，每個鏡頭前打板以方便
後期剪輯。
5、 拍攝計劃
在各部門成員協調時間進行拍攝活動，因為是微電影，所
以拍攝所需時間為一周左右，拍攝設備由本協會向學校借取，所需資金由贊助商及協會提供。
6、 影片剪輯
電影拍攝完成後，由本協會人員進行剪輯，製作出成片
7、影片展播
舉行電影首映禮並上傳到網路進行展播。
湖北職業技術學院影視工作室
-12-4
#169183 電視節目策劃方案篇6
一、 活動背景
為響應省團委號召做好提高大學生綜合素質教育工作，也為迎接一年一度的「 父親節 」，豐富我院大學生的精神生活，加強我院精神文明建設，播撒感恩的種子，激發同學們努力學習成才的熱情和動力，不斷提高自身全面素質，特此舉辦河南工程學院「大型公益電影」活動。
二、 活動主題
感恩 勵志 激情
三、 活動內容
在我院階梯教室6J101放以「感恩」為主題的電影——《當幸福來敲門》
四、活動宗旨
擁有感恩之心是中華民族的傳統美德，作為一名新時代的大學生更應該懷著感恩之心，勇於完善自我，勇於承擔責任，對全院學生進行感恩教育，播撒感恩種子，讓同學們學會用心感受愛，同時也激勵全體學生奮斗，成為社會主義合格接班人。
五、 活動主承辦單位
主辦單位：河南工程學院院團委
承辦單位：院社團聯合會大學生成長俱樂部
六、 活動時間：6月10(周五)晚7點至9點
七、 准備工作及分工安排
(1) 院廣播記者站協助宣傳，活動啟動後由大學生成長俱樂部負責進行外場宣傳。
(2) 外場宣傳：製作宣傳物品、宣傳板、海報等。
A外場宣傳時間：20年6月9號早上8:00——晚上7:00
B外場宣傳地點：校本部A05宿舍樓下
八、 本活動最終解釋權歸院團委
電視節目策劃方案篇7
一、主題及宗旨
展示青春風采，反映校園生活，手持電視的精彩熒屏。
引領健康成長，促進全面發展，主流媒體的神聖使命。
二、定位及要求
學校和社會服務並關愛學生成長，家長和親友了解並參與學校教育。
報道達州市的各級各類學校資訊，傳遞教育界的五彩繽紛最新信息。
三、內容及表現
1、校園零視角：學校發生的最新新聞，黨和政府有關教育的資訊。10分鍾。
2、青春艷陽天：體育比賽、文娛演出、主題班會等的校園生活。10分鍾。
3、家長面對面：家長講述和評說 家庭教育 、社會教育和學校教育及其三者的結合。5分鍾。
4、名師支一招：各類名師就某一問題發表見解和提出解決的 方法 。5分鍾。
每個專欄設立一個主持人做播報和介紹，包括廣告在內欄目總長30分鍾。
四、采訪及編輯
1、外景采訪：現場報道各類新聞事件。
2、人物專訪：報道某一典型的人物。
3、觀眾互動：通過電話、簡訊、qq和網路等方式使觀眾和節目互動。
每一次節目播放包括廣告插播共30分鍾(其中廣告3至5分鍾)。每天下午的18：30至19：00為首播，晚上的10：00至10：30和次日的下午1：00至1：30和為重播。
建議：
1、盡量採用學生喜聞樂見的方式介入。
2、針對重大節日，圍繞主題活動開展各種電視比賽。
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var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm..com/hm.js?"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();㈤ 美食活動策劃方案
為了確保活動有效開展，就常常需要事先准備活動方案，活動方案是整場活動的戰略，可以為活動指明方向。制定活動方案需要注意哪些問題呢？以下是我為大家整理的美食活動策劃方案（通用3篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
美食活動策劃方案1
一、活動意義：
為了慶祝「三八婦女節」，進一步提高學院女生氣質。增加各系之間的溝通與交流，提高同學們的團隊意識，增強同學們創新意識，豐富同學們的課餘生活，特此開展此項活動。
二、活動主題：
女生節的一個「美妙約定」
三、活動地點：
學院的第三飯堂
四、活動時間：
20xx年3月9號（16：30至18：20）
五、主辦單位：
華南農業大學珠江學院學生會
六、承辦單位：
經濟管理系團總支學生會
七、活動對象：
全院學生
八、活動形式：
（1）比賽隊伍由經管系和其他兄弟系（派出不超過五支隊伍）參賽隊共同組成。
（2）每支隊伍不得超過8個人（每支隊伍一定要有女生）
（3）當主持人宣布比賽開始後，要求參賽隊在「無火」（電磁爐，微波爐，水煲等工具都不得使用）情況的下，在45分鍾內完成自己的作品。
（4）45分鍾過後，每個參賽隊按照比賽前安排好的順序，將自己的作品送到評委席（比賽前要選好「講解人」），由講解人跟評委講解作品的特點，意義等（講解的過程不得超過一分鍾）讓評委（主要是領導老師）試吃並評分。
（5）在讓評委（領導老師）試吃的同時，由各參賽隊比賽前選好的一個人（註：必須是參賽者之一，有一張選票，但不能投給自己所在的隊伍）和院學會、各系團總支的幹部代表（每人有五張票）組成「現場觀眾評委」（註：「現場觀眾評委」有100票）按比賽前安排好的順序，在參賽隊完成自己的作品後到各個隊伍攤位前試吃，並投票。
九、活動注意事項：
（1）參賽隊伍必須准時到場參加比賽，遲到15分鍾取消參賽資格。
（2）參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西（比賽時只提供、筷子、碗等）
（3）比賽時所用到的食物不能是熟食，例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的，可以比賽過程中從外面拿進來。
（4）為了方便評委和「現場觀眾」評委的品嘗，參賽者要注意盡量把作品做多一點。
十、評分細則：
（1）總成績由領導老師的評分（占總成績的70%）和「得票數」成績（占總成績的30%）組成。
（2）每票一分，「得票數」的成績按「四捨五入」的'原則來算分。例如，一個隊伍得到了4張票（4x0。3=1。2），那麼該隊伍的「得票數」分數是1分。
十一、獎項設置：
一等獎：獎品和榮譽證書（一名）
二等獎：榮譽證書（三名）
三等獎：榮譽證書（五名）
十二、活動前的准備工作：
（1）由院學生會與飯堂進行溝通確定當天的比賽位置，借好當天要用到的碗、筷等。
（2）由院學生會准備好電腦、音響、麥克風，並聯系好當天的主持人。
（3）經濟管理系團總支學生會負責布置比賽會場，並製作好當天的。
美食活動策劃方案2
一、活動目的：
透過豐富多彩的飲食文化活動，增強同學們均衡健康飲食的意識，鍛煉同學們的實踐動手潛力，營造健康和諧的校園氣氛，推進校園文化的建設。
二、活動介紹：
1、活動主題：飲食溝通你我，共享快樂生活。
2、活動對象：廣州華商職業學院全體學生
3、活動時間：20xx年5月15日（待定）
4、活動地點：華職第三飯堂
5、主辦單位：廣州華商職業學院膳食委員會
三、活動前期准備：
（1）由信息部在華職第三飯堂做一個市場小調查，選出比重高的，學生會喜歡的健康飲食作為比賽的材料。
（2）活動透過張貼海報的形式宣傳，由秘書部通知各系團總支學生會，再由各系團總支學生會通知到各班班級。
（3）海報資料主要介紹健康飲食小知識以及為本次校園美食文化活動的舉辦做宣傳。
（4）公關部負責拉校園附近飲食店的贊助，讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動經費。
（5）秘書部統計參賽者人數後，聯系飯堂負責人為我們帶給廚房工具。
（6）信息部准備音樂，供比賽時播放，並帶一台電腦與音響。
（7）選拔出活動主持人一位，主持人自備主持稿。
（8）信息部負責活動期間的全程拍照，准備相機兩台。
（9）公關部提前一個小時布置比賽場地。
四、活動流程：
（1）主持人宣布首屆校園美食活動開幕。
（2）主持人介紹來場的嘉賓。
（3）參賽選手自我介紹。
（4）開始進行二十分鍾的烹飪比賽。
（5）參賽選手為烹飪作品取名字，並對作品作簡單的介紹。
（6）請飯堂工作人員進行品嘗，並為選手烹飪的作品做出評價。
（7）請在場的同學進行品嘗並投票表決。
（8）最後經評委的決定評出金獎、銀獎、銅獎，三個獎項。
（9）經同學的投票評出最佳創意獎和最佳美味獎。
（10）由膳食委員會會長為金獎獲得者頒獎，副會長為銀獎和銅獎獲得者頒獎，膳食委員會部門代表為最佳創意獎和最佳美味獎頒獎
（11）主持人宣布首屆校園美食活動落幕。
五、比賽要求：
（1）學生能夠自由組隊報名，也能夠以班級為單位報名。
（2）參賽者能夠各自從家鄉帶來最地道的飲食材料來參加比賽。
（3）參賽者如需膳食委員會帶給比賽的材料，務必在上交報名表時附上需要的飲食材料。
（4）透過評委的表決，評出金獎、銀獎、銅獎、最佳創意獎、最佳美味獎，五個獎項。
（5）比賽的成績將從參賽者的默契程度、烹飪技巧、在比賽過程中是否注意到衛生等方面進行評判。
（6）報名時間截至日期為20xx年5月10日
六、物資需求
七、經費預算
活動獎品：金獎：300元購物卷銀獎：200元購物卷銅獎：100元購物卷最佳創意獎：50元購物卷最佳美味獎：50元購物卷
總計：1060元
八、注意事項
（1）活動前與活動後環境衛生布置，清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。
（2）通知飯堂提前半小時准備好比賽所需工具、材料。
（3）准備醫葯箱對意外事情的防護和拯救工作。
（4）膳食委員會工作人員維護好活動期間的秩序。
美食活動策劃方案3
一、活動目的：
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動時間：
時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質。時間至少維持一天。
三、活動地點：
如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內的小道上。
四、活動策劃者：
在後勤服務集團的帶領下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織。
五、宣傳方式：
1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等。
2、網路宣傳。
3、廣播站宣傳。
六、活動流程：
（一）、前期准備
1、在食堂做一個小范圍的市場調查，如果學生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體。
2、對外聯系：可邀請師范等兄弟學校參與並宣傳，條件允許，也可聯系一些報紙，增大活動效應。
3、聯系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節的主體。要保證有良好的衛生安全，並且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議。
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等製作安排工作。
5、確定預算等
（二）、活動概要
美食節當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎，以吸引同學食慾和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯系本校食堂，爭取其一起參加。
為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學，分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起「促銷」食物，參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物，也可以發揮自己的創新思維，想些新點子吸引同學，例如，可以引進韓國燒烤，在師傅准備食物的時候，可以放些韓國風格的音樂，或者，同學打扮成韓國人的模樣。
又比如，我們可以引進可口的冰淇淋，參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可愛吸引同學「光顧」。
再者，我們可引進特色的咖啡，參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。
每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為「顧客」的全校同學都人手五張選票（可根據攤位數量適量增減），分別為A、B、C、D、E等級，分別代表食物最可口、食物最」漂亮」、環境最宜人、服務最好、最有發展性的攤位，並且有專門的意見箱，同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統管理人員，包括。
1、裁判—負責根據每個攤位收到的選票和意見最後要統計他們各自的分數，得出最受歡迎的食物，最好看的食物、服務最好的攤位等獎項。
2、秩序維持員—人數適量多些，盡量每個攤位都有兩個，維持秩序，保證安全，並且也要提防外來不名人員，保證同學們的人身財產安全。
3、服務台—接受同學或攤主的意見，為他們提供必要的幫助。
4、環保者—環境很重要，我們應有相關的人員即使解決產生的「垃圾」，保證環境的整潔干凈。
5、記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節！
更多的有待共同商議。
（三）、活動後期
總結工作，將我們的「競選」結果回饋給參與的商家，並為張貼出結果（間接的為他們做宣傳）。
以上只是個人粗略的想法，希望能為學院這創新的美食節活動做點什麼，希望活動能圓滿順利開展起來！
㈥ 美食類短視頻策劃方案流程
騰訊微視做的是一個很不錯的短視頻軟體
裡面各種特效齊全，短視頻也非常的多
另外主要就是特別用心，像青少年保護，短視頻分類，非WIFI環境下播放提醒做的都不錯
㈦ 美食節策劃方案【5篇】
這里的各種誘人的食材能在 魔術 師般的巧手下，綻放出無限的美食魅力，美食節到了，為了舉行美食節活動，相關的負責人需要事先寫好一個活動方案，以確保活動更加完美的舉行。以下是我精心收集整理的美食節 策劃方案 ，下面我就和大家分享，來欣賞一下吧。
美食節策劃方案1
本屆美食節將以「特色、時尚、健康」為主題，通過發動經普查核實資格並統一「掛牌」的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式，為_城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍，同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌，塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象，打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平台，樹立行業品牌，扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。
一、組織機構
名稱：
時間：20__年8月20日～20__年8月31日
地點：開幕式選擇濱城路黎陽路口，主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下，設置參與美食節的統一標識後，可自行按各自特點組織美食節推廣活動。
參與群體：全市各大酒店、知名餐飲企業
效果預測：作為辦事處首次舉辦的美食節，必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破，實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏，辦成具有全國風味、__特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。
二、主體活動構想
(一)確定我轄區美食特色定位
我轄區的酒店餐飲行業全市聞名，其中酒店的密集度全國罕見，國內風味美食亦享譽一方。因此，特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、藉助我轄區「美食一條街」的特色，確定出我轄區三產服務業的特色定位。
目前我轄區擁有全驢宴、德庄火鍋、徐福祥等一批特色餐飲，有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業，有錦綉公館、鮑魚館等一批高檔會所，還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會，三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布，無所不有。
(二)美食節活動建議
1、簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節的開幕式，建議在我轄區濱河路上舉行。鑒於本次美食節選擇在暑假期間，大學生開學之際，在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助，增加此次活動的公益社會效益。
2、「美食使者」評選
為推動我市餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的「美食使者」大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與「美食使者」的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。
3、全市「十大美食名店」評選
由「__市食品行業協會」「__市烹飪協會」等機構，根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素，在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店，並頒發官方證書。
4、全市「十大特色名菜」評選
本屆美食節特推出「全市十大特色名菜」的發布，並在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時，在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示，並以「名菜特色宴」招來顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發證書。
5、全市「十大名廚」評選
根據「全市十大特色名菜」的評選結果，列出總廚名單，授予「全市十大名廚」稱號，並頒發獎牌。
6、「美食大贏家」評選
凡參與本次美食節活動的消費者，在消費時均可領取一份《20__濱河路美食節。美食指南》，該刊物尾頁附一張「消費記錄卡」，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時，憑消費金額參與「美食大贏家」的評選活動，前十名者依名次獲不同金額大獎。
7、美食節閉幕儀式暨「美食使者」大賽
當天晚上將 總結 本次美食節期間的活動盛況，公布「十大名店」「十大名菜」「十大名廚」和「美食大贏家」的結果。同時舉辦「美食使者」的評比活動，通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式，選出第一屆的「十大美食使者」和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。
美食節策劃方案2
一、活動名稱：校園美食 文化 節
二、活動主題: 健康美食 開心校園
三、活動的目的及意義：
為了提高同學們參與 社會實踐 的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院後勤集團、後勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦「大學生美食文化節」隨著科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校後勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對後勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校後勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以「健康、文化、美食、和諧」為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課餘生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采 ，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與 企業文化 充分結合，是為了加強企業與高校的聯系，為學生今後邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示範崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間: 本學期
活動地點:西區 籃球 場
五、活動人員：全校師生
六、活動小結
1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3.樹立大家對健康飲食的理念
七、活動具體內容:
之一: "名家廚房大展拼"
設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜餚,糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現場製作，以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創意大賽"
各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發揮自己的想像和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其 想像力 和動手能力.
之五: "美食知識互動"
1.在比賽過程中設立一些趣味 謎語 和小問答,與同學們進行交流與互動.並贈送小禮品。
2.現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最後評出幸運星，將得到我們的精美獎品!
之六: "美食攝影展"
活動後展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜餚,各選手的比賽風采等。
之七：「天使禮物」———生日禮物、免費食品大派送
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定)，並對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。
之八：大學生美食文化節舞會
次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然後大家集體參加，後勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞台，大家一起度過一個狂歡夜。
八、活動參與人員：
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊
2、以宿舍為單位的代表隊
3、校內各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及後援團
5、比賽各評委
6. 學生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協助組織
九、活動流程:
一、前期報名及宣傳:
1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。
2.在校廣播台點播增加活動的影響力度。
3.在適當地點設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有:
1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。
2.廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。
宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動
二、活動的舉辦工作
1、活動前，各活動團體提前准備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料)，並事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嘗到美食。
2、活動開始後廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，並請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，並根據菜及 其它 參賽作品的色、香、味進行現場投票。
3、於所有團隊中評出「組織獎」(整體組織)、「廚藝獎」(評委團評定)、「創意獎」(食品的色香味)，「歡迎獎」(同學投票)等獎項各一名，並在少數民族團隊中加評「特色風味獎」，優秀獎若干。現場設投票箱，觀眾現場品嘗現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎並合影留念。
十、備註：
本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧並且收回重評，以此增強每屆「美食文化節」的連續性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些 經驗 ，我們將把獎狀設計與製作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今後的美食節提供固定贊助商;當然也不會丟掉我校「美食文化節」的核心內容，堅決避免過重的商業味道。
十一、活動器材:
1.展板
2.活動場地布置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅
3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個
醬油、鹽、油、調料、醋各10 份
垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干
4.榮譽證書
經費預算:
獎品費用 元
氣球 元
條幅 元
證書 元
化裝及服裝費 元
其他 元
共計 元整
十二、活動籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃： ___
策劃書 ：___
執行組：(負責「文化節」所有工作的布置、安排、指揮、落實)
組 長：___
副組長：___等
組 員：___等
聯絡組、禮儀組：(負責「文化節」籌備、開展期間的所有聯絡、傳達文字起草工作，「文化節」當天的禮儀、接待、介紹工作)
組 長：___
副組長：___
組 員：禮儀隊成員
後勤組：(負責「文化節」過程中所有後勤保障工作。配合活動組布置活動現場，保障活動現場的衛生，參賽者提出的合理需求)
組 長：___
副組長：___
組 員：生活部委員
機動、突發事情處理組：(負責維護「文化節」活動現場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展)
組 長：___
副組長：___
組 員：紀檢部委員
宣傳組：(負責「文化節」前、中、後期所有的宣傳任務，製作宣傳板、宣傳單，活動現場所需的所有宣傳工作)
組 長：___
副組長：___
組 員：宣傳部委員
新聞、材料組：(負責「文化節」 前、中、後期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理「文化節」所有的材料，做好材料歸檔工作)
組 長：___
副組長：___
組 員：秘書部委員
活動組：(負責「文化節」 前期的報名、咨詢工作，活動現場布置工作，活動需要物品的採集、籌備，活動後期現場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作)
組 長：___
副組長：___
組 員：組織部委員
外聯組：(負責「文化節」 外聯工作：贊助，與個食堂聯系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹「文化節」相關事宜工作)
組 長：___
副組長：___
組 員：外聯部委員
相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿成功!
後勤產業集團學工辦
學生食堂伙食管理委員會
__年_月_日
美食節策劃方案3
一、活動目的
通過美食節活動，讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜餚和優質服務。
三、活動賣點
大眾的菜餚、互動的金旺，生態野味，與眾不同，大眾消費，高檔享受。
四、活動理念
金旺菜餚菜的個性化!
五、活動主題
感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的「金旺金秋美食節」。
六、活動組織
1、組織機構;
2、工作分工;
3、協調聯絡;
4、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動內容
(一)籌備
1、引進菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠 措施 ;
2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關注;
3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜餚形象展示
主題:有滋有味，色、香、味、形。
方式:設固定的展區，製作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。
內容:
(1)金旺菜餚的實物藝術形態;
(2)金旺菜餚的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
展區設在餐廳大廳，讓金旺的菜餚系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動
主題:輕松體驗，更歡樂。
形式:價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現簡訊場抽獎活動，多重驚喜，意外收獲。
內容:在金旺美食節期間，對消費者一律實行12%的價格優惠。
八、活動其它
1、 廣告 宣傳費用:橫幅6條，每條100元;傳單2000張，每張0.3元;圖文電台每月3000元。
2、增添設備費用:展台約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜餚原材料費用:另計。
美食節策劃方案4
時間:_年6月30日-7月8日
地點:李滄區少山路步行街
活動背景:
為響應_中國_賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。於_年6月30日-7月8日期間舉辦的「賞花美食節」，旨在通過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業街成為李滄區的標志和象徵，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對_市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是李滄餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以「百姓美食，芬芳李滄」為主題，與賞花會相呼應，突出_、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工麵食區、_特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位，每個展位2。8m×2。8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為_年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。
三、運作模式
匯聚_及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以_本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
_地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、台東大煎包、_鍋貼、_大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:_王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由於此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有:_涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、於_年6月30日10:00舉行美食節開幕剪綵儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。
9:30-10:00領導到場。
10:00-10:15領導講話，宣布美食節開幕，進行剪綵。
10:15之後各位領導參觀美食節會場，媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示_、李滄地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出「群眾歡迎小吃」、「特色小吃」、「營養小吃」等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放，擴大影響力。
美食節策劃方案5
一、活動主題:：好景好情好工商、美色美味美食節
二、活動宗旨(目的)
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜餚，增加後勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位，培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念，刺激校園消費，促使校食堂不斷改善、創新，以便更好服務於學生，塑造__工商職業技術學院良好的校園美食文化。
三、活動時間：3月18日~20日
三、活動內容及安排：
(一)開幕式
時間：3月18日1:30
地點：綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時間：3月18日3：00
地點：綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時間：4月18日~20日
地點：綠色小廣場之美食廣場，美食街
(四)露天美食電影展
時間：3月18日、19日18：30
地點：綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時間：3月19日上午9：00
地點：食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加後台操作)
時間：3月19日下午14：00
地點：另定
(七)大胃王比賽
時間：3月20日上午9：00
地點：綠色小廣場
(八)閉幕式：
時間：3月20日15：00
地點：綠色小廣場
(九)美食促銷
時間：3月18日~20日
地點：食堂
(十)食堂評比活動
時間：3月18日~20日
五、活動組織：
美食文化節是一項涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進行，特成立美食節組委會
組委會人員組成如下：
顧問：
主任：
副主任：
委員會下設辦公室：
辦公室主任：
副主任：
辦公室下設五個工作小組：
1、秘書宣傳組
主要職責：負責文化節秘書和宣傳工作，擬寫活動方案，協調和安排全體活動，搞好各校區室外、現場的橫幅、 標語 (食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道，開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責：負責廚藝大賽活動中的組織協調工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規程、組織參賽選手進行賽前輔導，組織評委當場確定獎項。
3、文化活動組
主要主要職責：負責文化活動的組織協調工作，主要有食堂員工與學生交流座談會，組織參加學生參加後台操作等
4、後勤保障組
主要職責：負責活動過程中所需物資材料采購，經費預算及協調，贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織
5、招商展銷組
主要職責：1、產品展示活動的組織策劃;2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;3、組織參展商的協調工作;4露天美食電影的展覽
6、開閉幕式籌劃組
主要職責:
1、舞台設計、音響、場地等
2、節目安排。
3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標語，椅子、凳子
5、人員協調
7、評委組
主要職責：廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛組(保安科)
主要職責：對突發應急事件的處理工作
8、食品衛生組(醫務處)
主要職責：負責食品衛生工作
六、活動詳細 實施方案 ：
前期准備
1、冠名
2、對外聯系：可邀請兄弟學校參與並宣傳，條件允許，也可聯系一些報紙，增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力)
聯系校外一些有良好形象的餐飲食品店，有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節的主體;要保證有良好的衛生安全，並且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議;
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等製作安排工作;
5、確定預算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌(註：用於初賽，便於學生投票和後期統計)
8、與各商家溝通，做好招商工作(告知此次活動相關流程和規則)，商家包括：食堂、 蛋糕 房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店
9、對外聯系：報紙，電視台，兄弟院校學生會網站等等。
活動中期實施
1、比賽現場的布置。海報的張貼，展板的布置。
2、各參賽選手在進行現場廚藝比賽展示
3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發放)
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㈧ 美食類短視頻策劃方案怎麼寫
一，畫面呈現出來的感覺一定要具備色、香、味還有這個視頻給人呈現出愉悅性。
美食的製作講究的就是色香味俱全，但是拍攝美食類的宣傳片，也是要在畫面上體現出這樣的感覺。但是美食的色是很好的體現的，通過視覺就可以看出美食的顏色，但是美食的香和味就有點難以體現了，香是通過嗅覺來聞出的，味是通過人類的味覺來評估這道美食的美味。愉悅性是直接與服務及環境相關的情緒表現。如果一部美食宣傳片只傳達給人們了美感，缺少了對美食的畫面的補充，那麼這樣的美食視覺就無法讓人產生望梅止渴感。優秀的美食宣傳片想要有會更好的宣傳效果，不僅要體現畫面的美感外，還要體現美食的得香味。
二、拍攝美食類宣傳片一定要目標定位清晰。
有些經營餐廳的客戶，都會花很多的錢製作美食宣傳片來吸引群眾的注意，用各種高端的宣傳片拍攝技巧，畫面是非常的好看，但是看完之後沒有消費的沖動。這也有可能因為沒有一個好的故事做輔助，一個好的美食類宣傳片一定要清楚知道品牌的定位，製作更加具有情懷，有故事的美食宣傳片。
三，拍攝美食類文化與其他類型的宣傳片不一樣。
美食文化無外乎分為中外美食，中華美食文化又分八大菜，但涉及到食物的製作手法，大都大同小異。怎麼在眾多餐飲企業宣傳片中看到美味的與眾不同，讓觀眾看到用心、細心和精心，是美食類企業宣傳片一個特別加分的關鍵因素。這一點特別要求餐飲企業的製作方對食材的選料、食材製作以及服務流程都有很細膩的了解，將所聞所見轉化為有內在吸引力的畫面。
企業宣傳片文案怎樣寫（如何寫好企業宣傳片文案）
一個好的宣傳片其重要的奠定因素就要看前期宣傳片文案策劃的好壞。
宣傳片文案是屬於片集影視平台文案，區別於平面文案。
宣傳片文案需要視聽立體化呈現，需要寫文學腳本和分鏡頭腳本，整個廣告的起承轉折，需要很強的畫面感和邏輯性；平面文案，主要做面的表達，需要更精簡，在一個畫面內表達清楚廣告信息，且吸引消費者的目光。
一：首先接到一個宣傳片項目，我們需要跟客戶進行溝通，一個好的創意如果被客戶改來改去，最後變得平庸無奇？4種文案溝通流程——望、聞、問、切。
二：文案策略，接到一個項目，跟客戶溝通後，那麼就要想策略，如何去布局這個宣傳片的文案。策略是一個「大創意」，也就是，大概的創意。它是一條創意主線，是一種表現形式，是一種切入角度。是用一句話就能說明白的全片整體創意形式。
三：文案創意，有了策略後，就要做創意，創意則是在策略的基礎上進行細枝末節的具體的完善，包括演員的選擇、場景的設計、還有解說詞、畫面的構思等等。這個就是重要因素。宣傳片創意有千千萬萬種，正所謂，道生一，一生二，二生三，三生萬物，其實千千萬萬種創意，都是從那幾個簡單的創意衍生而來。
㈨ 美食策劃書怎麼寫。
我沒有實戰經驗，但有一些想法，希望有幫助。
一、確定策劃的消費群體主要是針對那些人。
二、針對該年齡段的消費群體的消費能力和習慣，設計相對應的美食檔口、餐館和飯店的精品和主打菜式精心部署宣傳，注重養生、合理膳食、健康生活、性價比等特點的側重。
三、針對現有的美食和菜餚，深挖背後有趣的名字來源及故事，有些為何流傳至今，有些為何創新，有些創新和穿越的同時又有什麼樣的質的提高。附上精美圖片（最好求真）
四、分析消費趨勢，還有旅遊趨勢，更深的是吃貨的流行風向要把握到
五、通過電台，出租廣告，報紙，雜志以及微電影或是購物廣場等渠道建立一個平台做推廣，傳播和現場參與製作等手段來達到你的預期。
六、邀請名人主廚做噱頭，名人粉絲效應也可以錦上添花的。
七、突出此次策劃的中心思想和內容，上述的只能是只言片語。
希望你的策劃成功哦！
㈩ 跪求美食節目策劃案
美食節目策劃書
一、市場調查
1、調查目的
設計一份簡易的問卷，問及相關美食節目的問題，通過這樣的調查去了解我們節目的潛在觀眾對美食節目的看法，包括節目的形式、內容以及對主持人的期望等。根據調查結果，設計出相應的節目，符合觀眾的口味，可以成功吸引觀眾的注意，達到一擊即中的效果。
2、調查對象
調查對象以大學生為主，因為節目要吸引的對象也以大學生為主，一來是大學生具備一定的消費能力，二來是大學生有較多的時間與精力去關注美食。另外，調查對象應鎖定為兩類人，一是在廣州讀書的大學生，二是家在廣州但不一定在本地讀書的大學生。了解這些潛在觀眾的想法對我們節目策劃非常重要，我們將為這些大學生度身設計屬於他們的美食節目。
3、調查方式
方式主要有兩種，網上電子問卷形式和傳統紙張問卷形式，以哪種形式視情況而定。進行抽樣調查。
4、調查結果
抽樣調查113人，結果如下：
1、平時有沒有看過美食節目？
A、有92.03%B、沒有7.7%
2、會不會刻意去留意美食節目？
A、偶爾69.91% B、經常13.27%C、從不16.82%
3、喜歡哪種形式的美食節目？
A、旅遊形式76.99% B、教學形式20.35% C、其他2.66%
4、例舉1個或幾個以上你所喜歡的美食節目。
蘇good 蔡瀾嘆世界 美女廚房 美食大三通
5、條件允許下會否去美食節目上介紹的餐廳？
A、會80.53%B、不會19.47%
6、可以接受的消費金額?
A、50以下15.04% B、50至10061.06% C、100以上23.9%
7、多數對哪種菜式有興趣？
A、中餐10.41% B、異國料理79.18% C、小吃10.41%
8、外出就餐多數和什麼人一起？(多選)
A、家人23% B、朋友/同學68.14%
C、情人29.20% D、獨自5.3%
9、選擇餐廳的首要標準是什麼？
A、價格28.31% B、味道61.94%
C、環境9.73% D、其他0.02%
10、你最希望從美食節目中汲取到的資訊是什麼？
美食特點 做法 餐廳地址 餐廳招牌菜
通過以上數據，我們能發現大學生對於美食節目是有相當的興趣的。而在節目形式上，旅遊形式也是比較受歡迎的，所以我們的節目也是以旅遊形式為主，由主持人做向導，穿梭於廣州各大街道。可接受的人均消費金額為50至100元，算是中上價位，加之普遍喜好異國料理（異國料理價格普遍較貴），因此，尋找性價比高的異國料理餐廳為主要任務，要讓觀眾看完節目覺得這家餐廳無論是在味道還是價格上都符合自己的要求。
總之，我們的大致目標就是為大學生度身訂造一檔廣州美食節目。
二、節目大體設計
1、節目名稱
《Eat神來了！》
該節目名字十分取巧。模仿《康熙來了》的名字形式，同時又巧妙利用Eason這個英文名，改為Eat神，這樣就能與我們這檔美食節目聯系起來了。同時，Eat神更可作為節目主持人的名號，寓意主持人是一個會吃的美食家。
2、節目內容
《Eat神來了》是一個美食節目，拍攝地點設在廣州，把我們的鏡頭伸向廣州的各個角落，挖掘出廣州的誘人美食。以風趣幽默的主持風格，向我們的觀眾介紹能在廣州品嘗到的各國美食。
3、節目定位
我們的受眾主要是大學生，所以我們所介紹的餐廳應該是符合大學生們的期望的，例如價錢方面是大學生們所能承受的，食物味道也是大學生們所喜愛的。我們節目組也是大學生團體，我們所要標榜的是，我們明白我們的受眾想要從我們的節目中看到什麼以及得到什麼，因此，我們不挑貴的，只挑好的——高性價比永遠是我們挑選餐廳的首要條件。另外，上海世博會將至，世博會有一個理念是「不出國門，環游世界」，意指在上海世博會上有全世界各個國家的展館，即便不出國門，在上海也能了解到許多其他國家的事情，像做了一次環球旅行。同樣的，我們在廣州也能發掘到許許多多中餐以外的異國料理，我們更可以宣揚一個類似世博會的理念，那就是「行（走）遍廣州，食（吃）遍全球」。
4、節目環節
⑴第一段
①美食品嘗
主持人前往各推薦餐廳，品嘗該餐廳的特色菜，一邊展示食物的「色」，一邊用豐富的語言向觀眾形容食物「香」、「味」。
②采訪店家或廚師
就食物的歷史、做法、特點等向店家或者廚師進行采訪，讓觀眾更加了解這家餐廳及其菜系特點。
③采訪店內客人
節目組可就其他菜式對店內就餐的客人進行采訪，讓客人對該餐廳做出更為客觀的評價。
⑵第二段
①水果王子
節目結尾時，有一個1分鍾環節，由主持人「水果王子」為大家講解一些關於水果的知識，以求宣傳飲食均衡的概念。這些關於水果的知識或者咨詢盡量不是大家平時所知道的，主持人准備好較為冷門的知識或咨詢來向觀眾講解。
②雞禮花宿舍廚房教室
塑造一個特別人物「雞禮花」，由雞禮花做主持來為大家介紹宿舍料理。所謂宿舍料理，就是針對大學生（或是住宿的學生）群體而設的，不需要復雜的工具，不需要過多的材料，僅僅是利用宿舍內的工具和超市容易購買到的材料來做成簡易的料理。在水果王子環節之後，雞禮花會用1分鍾左右時間，風趣幽默地為觀眾介紹一款宿舍料理並且進行教學。
5、節目時長
整輯節目分為四集，每集時長在10至15分鍾（片頭+第一段+第二段+片尾=一集節目）。
三、節目組分工
1、攝影組
該小組包括導演和攝影師，負責節目視屏拍攝工作和照片拍攝工作。組員人數兩至三人，由導演領導該小組。導演擁有拍攝現場最高權力，在現場拍攝期間，只有導演可以喊停機。若是導演無下令停機，其他人必須繼續崗位上工作。
2、主持組
該小組包括節目主持人和嘉賓主持人。節目主持人為固定的，是每一集節目的主角。而嘉賓主持人可以每一集都不同，既每一集節目可有不同的搭配。該小組由節目主持人負責。每一次開機前必須熟讀相關資料，兩位主持人必須就主持內容進行商討，形成一定的默契。
3、策劃組
該小組包括節目總策劃和策劃顧問。總策劃負責節目的整體設計與運行。而策劃顧問則負責設定每一集節目的「美食路線」，同時策劃顧問還應當在節目開拍前為主持人提供相關資料，確保主持人的主持工作能夠順利且無誤地進行。
4、外聯組
該小組專門負責與店家進行聯系，確保進入餐廳的拍攝工作能進行。外聯人員必須在節目開拍前一天與店家取得聯系獲得拍攝允許，並且談妥一切細則。
四、節目分集設計
註：一集節目介紹3間餐廳，帶*號為候選餐廳。
1、第一集（亞洲）
①薩米屋摩登土耳其菜
地址：越秀區小北路239號 電話：020-83553012
特色菜：土耳其烤肉、米布丁、菠塔、土耳其雪糕
②芳廷餐廳（敘利亞）
地址：越秀區人民北路875號首層北 電話：020-81362438
特色菜：秘制鷹嘴豆、蔬菜芝士羊肉餡麵包、烤芝士餡餅、酸奶
③秀色可餐新加坡風味館
地址：越秀區建設六馬路宜安廣場3樓304-310 電話：020-83633594
特色菜：海南雞飯、肉骨茶
*④奧斯蔓土耳其餐廳
地址：越秀區環市東路475東都大世界首層A區 電話：020-87601227
特色菜：秘制酸奶、米布丁、土耳其烤肉、特色Pizza
*⑤香蘭印尼餐廳
地址：越秀區環市東路475號東都大世界首層A區 電話：020-87605258
特色菜：黃姜飯、巴東牛肉、素加多家多、參巴甜蜜豆炒蝦、椰汁糕
2、第二集（歐洲part1）
①Baku餐廳（俄羅斯）
地址：越秀區建設六馬路財富大廈2樓 電話：020-83839755
特色菜：春天沙拉、首都沙拉、紅菜湯、烤羊排
②呼哇餐廳&酒吧（地中海）
地址：越秀區太和崗路24號富力御龍庭A104商鋪 電話：020-87683277
特色菜：火辣的胸pizza、馬格麗特pizza、酥皮海鮮湯、金沙肉鬆茄子
③田野西餐廳（愛爾蘭）
地址：越秀區華東路38號廣怡大廈地下 電話：020-83601379
特色菜：fish&chips、Guinness牛肉派、芝士大蝦飯
*④R.S餐廳（俄羅斯）
地址：越秀區環市東路376號國泰賓館2樓 電話：020-83819557
特色菜：西伯利亞鱘魚、乳酪茄子、紅菜湯、驚喜沙拉、俄式奶渣薄餅
*⑤Hooley』s（愛爾蘭）
地址：天河區天河北路2號冰花酒店1樓 電話：020-38862675
特色菜：fish&chips、Guinness牛肉派、招牌雞翅
3、第三集（歐洲part2）
①TOROTORO餐廳（西班牙）
地址：越秀區建設六馬路青菜崗7號 電話：020-83710259
特色菜：海鮮飯、西班牙蒜汁海鱸魚、特色沙律
②1920餐廳&酒吧（德國）
地址：越秀區沿江路183號 電話：020-83336156
特色菜：德國咸豬手、香腸拼盤、啤酒
③好時運葡國餐廳
地址：越秀區西湖路57號（廣百對面） 電話：020-83194966
特色菜：葡式炭燒豬頸肉、葡撻、燒春雞
*④愛思達西班牙餐廳
地址：越秀區環市東路371-375號世貿大廈2樓 電話：020-87302610
特色菜：海鮮飯、鴨胸、火腿芝士拼盤
*⑤葡京茶餐廳
地址：天河區林樂路39-49號中旅商務大廈 電話：020-38804211
特色菜：葡撻、木糠布丁、招牌咖喱牛腩、豬扒包
4、第四集（美洲+大洋洲）
①阿根廷主題餐廳
地址：越秀區西湖路13號2樓（廣百對面） 電話：020-83336810
特色菜：烤肉、牛扒、烤全雞、芝士Pizza、阿國烤魚
②墨西哥妹子餐廳
地址：天河區林樂路43-47號中旅商務大廈對面 電話：020-38824210
特色菜：玉米碎片、墨西哥卷、TACOS玉米袋餅
③情灣澳洲式西餐廳
地址：海珠區濱江西路20號江悅酒店首層 電話：020-84155889
特色菜：焗生蚝、百味草袋鼠尾、燒三文魚、炸雪糕、火焰雪山
*④墨西哥餐廳酒吧
地址：越秀區環市東路360號珠江大廈東側 電話：020-83863660
特色菜：墨西哥雞肉卷、法吉他、玉米片
五、節目主持人
1、主持風格
主題還是以幽默為主，但忌諱不可將節目檔次降低，意思是幽默與低俗惡搞還是要有一定差別，切忌出現粗言穢語，適當地調侃自己、搭檔或采訪對象均可。
另外，主持人應樹立自己獨特風格。
身為美食節目的主持人，一定要對美食有一定程度的了解，不求是專業級美食家，但需要具備一定量的美食知識，能讓觀眾認可主持人的觀點，讓觀眾覺得主持人算得上是半個美食家。所以，話語中須透漏出一種自信與睿智。
既然我們本身是大學生，觀眾群也是大學生，宣揚個性十分重要。現今大學生們喜好特立獨行的人，追崇敢說敢做的人，認為這些人有個性。主持人在主持節目時，一定要把資料上的東西轉化為自己的思想觀點，用直接、大膽（辛辣）的言語表達自己的想法（可參照吳君如、小S等著名主持人的主持風格）。
2、形象包裝
迎合廣州大學生既我們主要觀眾的審美觀，主持人的形象可定位為一個「潮人」。「潮人」並不意味著一定要特立獨行，靠奇裝異服來吸引別人的目光，適當地誇張就可以。
男主持人發型上戴上「爆炸頭」假發，衣服顏色需要鮮艷搶眼一些，風格還是以休閑為主。女主持人則不需要太誇張，可以是淑女形象（裙子等較為淑女的穿衣風格），由男主持人帶動詼諧氣氛，女主持人來調和；也可以是幽默形象（牛仔褲等較為隨性的穿衣風格），與男主持人一齊搞笑。
3、特色標志
節目以男主持人為核心，因此男主持人擁有特殊標志會很重要，可以增加觀眾對其的辨識度。
一是在服飾上，前面有講過，男主持人的發型就是一個標志。
二是在言語上，男主持人應當有特別的口頭禪，重復出現在節目中，加強觀眾對主持人以及節目的印象。
六、宣傳策劃
1、宣傳平台
宣傳平台依舊以網路為主，網路里也分幾個區域。
首先是視頻網站。土豆網、優酷網等國內著名視頻網站上都要上傳我們的視頻。節目組每一個成員都有義務去支持我們節目的人氣（常常點擊），並帶動周邊朋友一起來關注我們的節目。
其次是把SNS網站作為一個重要的宣傳擴散平台。人人網、QQ校友等，找一個第三方人士（自己發布亦可）發布視頻，然後再不斷分享，以求影響力逐步在網友中擴散。
再者，試圖聯系廣州各大高校校園論壇的管理人員（斑竹之類的），在相應版塊（DV版塊、娛樂版塊等）發布我們的節目，以此獲得廣州本土大學生們的矚目。
最後，善於利用雞禮花博客。雞禮花是整個節目的一小部分，但在宣傳方面，我們應當好好利用這個部分。我們已經建立了雞禮花網易博客，雞禮花作為一個極度熱愛美食的廣州人，會時不時在博客上更新與美食有關的日誌。當然，雞禮花的博客同樣需要宣傳，所以，我們的節目與雞禮花博客須形成一種互利關系，互相宣傳，然後互相熱捧。
2、傳播方式
宣傳方式大體分兩種。
一是人際傳播。通過口口相傳的方式，由我們自身開始，不斷向身邊朋友宣傳，並且讓身邊朋友再向他們的朋友進行宣傳。
二是群體傳播。結合人際傳播，利用BBS或者是SNS網站的發帖形式向眾多網友進行宣傳，達到一傳十，十傳百的效果。
七、節目預算
節目花銷主要在各個餐廳的消費上，另外還有交通費。
鑒於調查結果顯示，人均消費50元-100元是大家可接受的消費額度，所以我們設定的餐廳消費水平也是中等的。
按照一集三間推介餐廳，每間餐廳推薦兩三道菜式，按節目組人頭算，每個人預付20元，全部下來每個人是【12間餐廳*20元=240元】。
實際上，有些餐廳可以打折或是贊助，價錢方面便不能作準了。