小洞天電影院

① 泉州有什麼玩的地方

泉州十八景簡介

塗門街
又叫「土門街」，因傳儲存、輸送建造東西塔土石方而得名。塗門街位於泉州市區中心地帶，東起溫陵路，西至中山路，全長1005米，是集商貿、旅遊、文化等為一體的繁榮地段。在這條長僅1000餘米的街道上，有著眾多的「海絲」文物群，分布著13處宋元文化遺存———清凈寺、孔子文廟、通淮關岳廟、東觀西台、祖閭蘇、世家大厝、棋盤園、東魯巷、三十二間巷等。塗門街的建築風格在一定程度上反映出泉州宋元時期的繁榮景象。改造後的塗門街秉承泉州閩南古建築的風格，又與現代建築有機結合。塗門街是泉州最有商機、最繁華的街道之一，入選全國第一批「購物放心一條街」。

東湖公園

址系古泉州八大勝景「東湖荷香」遺址。唐時湖面40餘頃，有東湖亭、二公亭；宋有波恩亭；明有攬古亭。盛植荷花，成星湖荷香勝概。因唐姜公輔、韓愈、歐陽詹等曾在此活動而聞名於世。東湖公園以閩南建築文化為特色，中心湖為主體，環湖布置人文景觀。構建星湖荷香、祈風閣、七星拱月、二公亭、東湖亭、波恩亭、攬古亭等靜區；兒童樂園、雙舟朝陽、遊船碼頭為動區。精築刺桐瑞林等20多處植物山石景觀攬翠全園，以石雕、石刻突現閩南石文化。既有泉州歷史文化內涵又有時代新潮氣息，風格獨特。曾三次獲省「環境優美獎」，還被評為「市民喜愛十佳建築」、「泉州十佳夜景」。1998年以其典雅秀麗、玲瓏多姿的江南園林風格而入選百家中國名園。

五里橋

俗稱「安平橋」，橫跨晉江安海鎮與南安水頭鎮之間的海灣。始建於宋紹興八年（公元1138年），經13年建成。為花崗石砌成的石墩石樑橋，是我國古代首屈一指的長橋，素有「天下無橋長此橋」的美譽，馳名海內外，經國務院公布為首批全國重點文物保護單位。橋長2255米，有方形、船形、半船形的橋墩361個，橋面寬3－3.8米，橋板長度5－11米不等，最重達25噸，兩側有石護欄；橋上有亭5座：橋東「超然亭」，橋西「海潮庵」，橋中「泗水亭」，兩頭各設路亭一座，供遊人憩息。「泗水亭」，俗稱「中亭」，亭前石柱上有「世間有佛宗斯佛，天下無橋長此橋」楹聯一對，立有兩尊石雕將軍；亭側保存歷代重修碑記14方。西端橋亭留有清代重修碑刻，東端有五層六角樓閣式仿木結構白塔一座。歷經800年滄桑，安平橋成了「陸上橋」。1980—1985年國家撥款進行維修，宋代原貌得以恢復。

蔡氏古民居

位於南安官橋漳里村，是國家級重點文物保護單位。蔡氏古民居建築群主要由蔡啟昌及其子蔡資深於清同治年間（公元1862年）至宣統三年（公元1911年）興建。現存較為完整的宅第共16座，單體建築多為三進或二進五開間的布局。蔡氏古民居建築群，座座屋脊高翹，雕梁畫棟，門前牆磚浮雕，立體感強，窗欞鐫花刻鳥，裝飾巧妙華麗，門牆廳壁書畫點綴，別有一番情趣，篆隸行楷，各具韻味，留下較多當時名流的書畫。隨處可見的木雕、泥塑、磚雕及石雕，工藝精美，多數採用透、浮、平雕等手法。雕琢內容豐富多彩，有禽獸、花鳥、魚蟲、山水人物，圖案古博。古民居精美的雕飾，不僅集中表現了閩南成熟的雕塑藝術，而且反映了受印度佛教、伊斯蘭教及南洋文化和西方建築藝術的影響，被譽為「閩南建築的大觀園」。

府文廟

位於鯉城區中山路泮宮內。始建於北宋太平興國初年（公元976年），後移他處，大觀三年（公元1109年）遷回原處重建，現有建築仍保持清初原貌，為我國現存規模最大的孔廟，2001年被國務院列為全國重點文物保護單位。主體建築大成殿是祭孔的正殿，面闊七開間，進深五間，為典型的宋代重檐廡殿式、抬梁式木構架，斗拱層疊，梁枋縱橫，雕飾有小龍、飛禽走獸、花卉草木；殿柱皆石，前有露台，翼以扶欄，下為甬道、拜庭；庭外泮池，築有元代石橋，橋面鋪72塊長方形條石，代表孔子的72個得意門生；東西為兩廡，前為大成門、金聲玉振門。東畔明倫堂，為文廟現存主要附屬建築，堂前露庭、泮池和石橋均保存完好。西有泮宮及鄉賢名宦祠、狀元祠十餘座。廟內陳列資料十分豐富。大成殿正廳中央供奉著孔子聖像，東西兩側供奉四配及十二哲人，陳列祭孔禮器、樂器和泉州歷代名人遺著遺物等文物共500餘件。靈星門鄰塗門街地段，原為府文廟建築群范疇，後辟為他用。為了完整保護文廟建築群，2000年，市委、市政府作為重點工程，投資1.2億元，折遷菜市場及3個企、事業單位，建成文廟廣場，既有效保護遺址，又成為市民休閑健身的場所。

開元寺

全國重點文物保護單位，全國首批4A級旅遊景點。地處市區西街，始建於唐武則天垂拱二年（686年），原名「蓮花寺」，唐開元二十六年（公元738年）唐玄宗下令全國各州建一座開元寺，遂改為現名。全寺佔地面積7.8萬平方米。規模宏大，構築壯觀，景色優美，曾與洛陽白馬寺、杭州靈隱寺、北京廣濟寺齊名。主要有大雄寶殿、甘露戒壇，東西塔等建築。大雄寶殿是中軸線的主建築，始建於唐朝垂拱二年（公元686年），現存建築物是明代崇禎十年（公元1637年）遺物。大殿通高20米，保存唐朝宏模巨制、巍峨壯觀的建築風格。甘露戒壇始建於宋，現壇系明初重建，為全國三大戒壇之一。聳立在拜庭兩側廣場中，相距約200米的八角五層樓閣式仿木結構石塔就是泉州東西塔，為全國四大名塔之一。東塔名「鎮國塔」，通高48.24米；西塔名「仁壽塔」，通高44.06米，略低於東塔，其規模與東塔幾乎完全相同。兩塔為我國古代石構建築的瑰寶，系歷史文化名城泉州的標志。

崇武古城

位於惠安縣東南海濱，瀕臨台灣海峽，系明洪武二十年（公元1387年）江夏侯周德興經略海防時為抵禦倭寇所建。隆慶元年（公元1567年）抗倭名將戚繼光、俞大猷視師崇武，北城門橫眉石刻「威鎮海邦」傳為戚所書。清順治八年（公元1651年）鄭成功駐此抗清，傳有「馬蹄石」遺存。1988年被國務院列為第三批國家重點文物保護單位。古城內外，有20多處分別始建於宋、明、清，後經修葺延續至今的宮庵廟堂等古建築遺存，與古城構成了可供參觀稽古的古跡群。尤其是城外3公里處的大乍山龍喉岩，既有新石器時代遺址，又有記述古城史事的文人詩家摩崖石刻。城外半月海灣，著名畫家洪世清創作的大地岩雕———「魚龍窟」，以及著名書藝大師朱屺瞻、錢君陶、劉海粟等人的篆刻書法精品鐫刻在奇石怪礁上。古城下還建有現代石雕博覽園及省級海邊森林公園。登臨古城，足可探古覽勝。

洛陽橋

在今惠安、洛江分界處的洛陽江入海口，又名「萬安橋」。於北宋皇5年至嘉4年（公元1053－1059年）由郡守蔡襄主持建造，歷六年竣工，是我國古代著名的梁式石橋。因在江海交匯處造橋，江闊水深，工程艱巨，造橋者首創「筏型基礎」以造橋墩，種植牡蠣以固橋基，是我國古代重要的科學創新。該橋與盧溝橋、趙州橋、廣濟橋並稱為「中國四大古橋」。現橋長834米，寬7米，尚存船形橋墩46座，橋之中亭附近歷代碑刻林立，有「萬古安瀾」等宋代摩崖石刻及石塔、武士石像等。橋北有昭惠廟、真身庵等遺址，橋南有蔡襄祠，祠內有蔡襄《萬安橋記》宋碑。1988年被列為全國重點文物保護單位，是泉州申報世界文化遺產考察景點之一。

牛姆林

由於景區內擁有「板根」、「絞殺」、「寄生」、「莖花」等熱帶雨林生態，被遊客稱譽為「閩南西雙版納」。因「勢若牛姆，孕崽懷寶」而得名，是集山區特有的自然景觀、森林景觀之大成的省級自然保護區。區內有維管束植物214科1800多種，野生脊椎動物96科200多種，野生蝶類73種。牛姆林名人仙跡薈萃，是一個天然的森林浴場和氧吧，是旅遊避暑勝地。目前申請國家4A級生態旅遊區已通過省級驗收。現區內建設有旅遊飯店、動植物標本館、旅遊購物街、熊園、高空滑索、射箭場等旅遊配套設施。已成為閩南重點生態旅遊區，每年有10萬人到此旅遊，是我省沿海地區生態旅遊建設的典範。

清水岩

位於安溪縣城西北的蓬萊山，始建於北宋，至今已有950多年，內奉中國百仙之一清水祖師，是國家4A級風景名勝旅遊區，又是享譽海內外的朝聖旅遊地。清水岩是全國惟一主殿建設呈「帝」字形結構的岩寺，景區內樓閣殿宇巍峨宏偉，水色山光秀麗神奇，文物古跡星羅棋布。現存文物古跡中，有宋代29處，元代1處，明代8處，清代5處，近代拓展23處，加上天造地設的自然景觀，構成了令人神往的「蓬萊仙境」。清水岩的碑刻、摩崖石刻，涉及宋、元、明、清以至現代，其中宋代「岩圖」碑最為珍貴，系省級保護文物。

清源山

國家級重點風景名勝區。為泉州城北屏障，海拔498米，面積62平方公里，主景區距市區3公里。清源之奇以石，清源之靈以泉。元人贊譽「閩海蓬萊第一山」。「清源鼎峙」為舊泉州十景之一，歷來為遊客登臨覽勝。據泉州府志記載，清源山最早開發於秦代，唐代「儒、道、釋」三家競相佔地經營，兼有伊斯蘭教、摩尼教、印度教的活動蹤跡，逐步發展為多種宗教兼容並蓄的文化名山。景區內流泉飛瀑、奇岩異洞、峰巒疊翠、萬木競秀，以宗教寺廟宮觀、文人書院石寶以及石雕石構石刻等文物為主的人文景觀幾乎遍布清源山的每個角落，現存完好的宋、元時期道教、佛教大型石雕共7處9尊，歷代摩崖石刻近600多方，元、明、清三代花崗岩仿木結構佛像石室3處，以及近代高僧弘一法師（李叔同）舍利塔和廣欽法師塔院。自古以來，清源山就以36洞天、十八勝景聞名於世，其中尤以老君岩、千手岩、彌陀岩、碧霄岩、瑞象岩、虎乳泉、南台岩、清源洞、賜恩岩等為勝。其中以老君岩為代表的六處宋元時期的清源山石造像被列為國家級文物保護單位。

西湖公園

位於市區西北部清源山南麓，是西北洋滯洪排澇工程的重要組成部分。該區處於一片低窪的平原地帶，以往發生較大洪水時，主要靠自然水面及稻田滯洪，俗稱「西北洋」。由於洪澇災害嚴重，引起市委、市政府的高度重視，建設西北洋滯洪排澇工程被列為市人大十二屆五次會議一號議案。從1999年6月起，投資1.7億元，歷時兩年多，建成由三座名橋、三片水域和四座島組成的西湖公園。西湖面積達100公頃，其中水域面積82.28公頃，廣場道路面積1.72公頃，綠化面積16公頃，種植樹種達200多種。西湖繁花錦簇，波光瀲灧，與清源山自然接壤，清源山秀麗翠綠的山色與西湖浮光盪漾的美景相得益彰，湖光山色渾然一體，極具園林之美，是市區具有良好生態環境的湖上園林。2001年12月獲得建設部「中國人居環境範例獎」榮譽稱號。

深滬灣

位於晉江東南海濱，從石獅的永寧到晉江的衙口、深滬形成一個秀麗的海灣，其間沙灘綿延數公里，猶如一條銀色的項鏈鑲嵌在藍天碧海之間。灘前碧波萬頃。灘面金黃開闊，景色蔚為壯觀。沙灘清一色的細純沙粒，如銀屑布地，質細坡緩，沙軟潮平。灘床寬闊，舒展廣拓，潮漫灘上，濤聲柔和。海水潔凈，水溫適中，是沙灘休閑、踏浪嬉水和開展各種海上沙灘活動的理想場所。沿岸而來，國家級深滬海底古森林自然保護區、施琅將軍紀念館、鎮海宮、龍泉宮、大道公宮和煙墩山上的烽火台等人文、自然名勝掩映其中。明季倭亂，這里曾經是抗倭前沿，清初為了統一祖國，施琅曾經在這里牧馬練兵，現為全國著名僑鄉，風俗淳，人情美，是遊客觀光的勝地，是海外僑親和台港澳胞尋根謁祖的搖籃故地。

天後宮

始建於宋慶元二年（公元1196年），是現存媽祖廟中建築規格最高、規模最大、年代最早的一座，並被國務院列為全國重點文物保護單位。歷史上，媽祖故里莆田一度隸屬古代東方第一大港泉州管轄，由於泉州民眾不斷向外移民和進行貿易活動，媽祖信仰遠播祖國大陸及台、港、澳各地。目前，泉州天後宮除較完整地保存有雄偉的大殿、後殿等古代建築外，在政府及海內外信眾的熱心資助下，還陸續修復了山門、戲台、鍾鼓樓、東西廂廊等建築，並將繼續復建梳妝樓。建置於宮內的閩台關系史博物館收藏有大量的珍貴歷史文物和民俗文物。泉州天後宮是在泉州港逐漸成為全國對外貿易中心之際的南宋時期建成，是研究海外交通史的重要史跡。

黃金海岸

位於台灣海峽西岸的石獅永寧鎮，包括閩南黃金海岸旅遊度假村、城隍廟、鎮海石、古衛城遺址等。閩南黃金海岸旅遊度假村由香港友幫國際集團獨資興建。規劃佔地6000畝，首期開發1980畝，投資近3億元。目前度假村主要項目及設施有：金沙游樂園、海底世界、海豚表演館、海天佛國、踏浪觀音、遊艇俱樂部、練馬場、海濱浴場、露天夜總會、購物街、黃金海岸大酒店、郵電賓館、海洋賓館、教育培訓中心等較具規模與特色的游樂項目和服務設施。黃金海岸風光旖旎，四季如春，已成為集行、游、吃、住、購、娛於一體、旅遊內涵十分豐富的濱海旅遊度假區，是我省十大重點旅遊景區之一。

仙公山

原名「雙髻山」，位於洛江區馬甲鎮，於南北朝時（公元480—502年）祀「何氏九仙」而得名。其主峰758.5米，氣勢雄偉，岩崖陡立，雲霧繚繞，徑曲林幽，含煙凝翠，風光旖旎，擁有眾多的寺宇亭榭、文物古跡和迷人傳說；以「靈、奇、秀、險」為特色，自然景觀與人文景觀交相輝映，有豐山洞、白水岩、朝天閣、仙靈橋等勝境，還有宋代朱熹、王十朋，明代張瑞圖等歷代文人騷客留下的摩崖石刻，是集宗教朝聖、游覽觀光、休閑娛樂、修學度假於一體的風景名勝區，有「八閩名勝無雙境，絕頂蓬萊顯九仙」之美譽，為省級風景名勝區和首屆泉州市十佳風景名勝區。

岱仙瀑布

位於德化縣水口鎮，主要由號稱「華東第一瀑」的岱仙瀑布、溫文爾雅的油漏祭瀑布以及一路的山光水色組成，是一處不可多得的生態旅遊景區。沿赤石溪而上，一路溪水潺潺，濃蔭覆郁，林木蒼蘢，藤蘿虯結，蘊深涵幽，鳥鳴谷應，峰迴壑盪，沿路神形俱備的自然奇觀，構成了獨特的原始生態幽境。油漏祭瀑布，溪水沿著寬110多米如刀削的峭壁汩汩流下，波光粼粼，噴珠濺玉，宛如千萬串斷線的珍珠織成的銀毯，輕鋪舒展鑲在懸崖峭壁之上。岱仙瀑布，溪水從山勢險峻的高峰直瀉而下139米，雲翻雪傾，雷霆萬鈞，十分壯觀。站在瀑布下，煙霧騰騰，撲朔迷離。若是晴天，瀑布前方彩虹如天橋凌空飛架，美不勝收。岱仙瀑布的右上方有一座飛仙亭，傳頌著仙女顯聖救民的美麗故事。憑欄探首，下臨深淵，岱仙雙瀑左右烘托，氣勢非凡。

鄭成功史跡

分布在民族英雄鄭成功的家鄉南安。它們是位於石井鎮的延平郡王祠、鄭成功紀念館·碑林和位於水頭鎮的鄭成功陵園。延平郡王祠，位於石井鎮鰲峰北麓，始建於清康熙三十八年（公元1699年），殿中有康熙皇帝詔賜鄭成功遷葬時所撰聯一對。鄭成功紀念館位於石井鎮的鰲峰山上，佔地3000餘平方米。紀念館介紹英雄一生的豐功偉績，陳列200餘件珍貴文物。佔地10畝的鄭成功碑林，既有碑亭詩閣，又有石刻廊群、集全國、世界各地200多幅的題字，融楷書、行書、草書、隸書於一廊，歌頌了鄭成功愛國主義的崇高精神。坐落在南安水頭覆船山處的鄭成功陵園，為國家級重點文物保護單位。凡來泉州者，幾乎都要到成功史跡走一走，默祝忠魂與山河共存，永垂不朽。

② 一座寺廟里包容兩種文化，這種景緻帶來的安詳，或許只存在賀蘭山

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綿亘二百多公里的賀蘭山脈，有許多大大小小的山口和山谷。峰巒蒼翠的蘇峪口、雙塔插雲的拜寺口、軍事要隘三關口……

最為安詳的，當屬滾鍾口。

滾鍾口遊人不多，山坡和台階也很溫和。商業氣息很淡，站在筆架峰下，放眼四周，遠處是平緩而曲線優美的山坡，星星點點的綠色讓人有了羊的心思，而岩羊早已散落其中，盡情享受著青草與泉水了。久居城市，很少有這樣極目遠眺的機會，於是很輕易地就達到了心神合一的境界。

賀蘭山曾被稱為軍山，是匈奴與秦抗衡的基地，是西夏王朝的大兵庫，是韃靼和明朝軍隊持續180多年軍事紛爭的見證者。幸運的是，千年的戰火似乎並沒有在這里留下過多的痕跡，有過金戈鐵馬，卻尋不到崢嶸陡峭；有過狼煙四起，卻處處呈現出溫婉和順、平淡淳厚的安詳。也許，這才是賀蘭山本真的樣子，只有這種安詳，才能根植下寬容、理解、至善至美的種子。

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山的巍峨，會加劇人的卑微感。這種感覺，會讓人不由自主地對大自然心生敬畏。古老的岩層、血色的流沙、陡峭的崖壁、孤獨的亂石和山洞，這是大自然歷經煉獄般的淬煉和磨難後的結果。一千年又是一千年，水草豐茂，樹木蔥蘢的賀蘭山，先後生活過匈奴、鮮卑、突厥、黨項、蒙古等少數民族，他們或逐水而居，長河飲馬，或農耕山麓，繁衍生息，像一滴露水，一瓣霜花，無聲無息地來，無聲無息地去，只留下星星點點的遺跡，供後人追尋。

我在一處台階上坐下，看石縫中僵卧著幾只瓢蟲的屍骸，看幾只螞蟻拖著枯草的葉子在遠行。不遠處，三兩只岩羊憑著天賜的敏捷在石頭間跳上跳下，吃草或飲水，清亮的眼眸里滿是地老天荒的悠閑……天與地，山與水，隱在一片安詳里。

300多年前的一天，身著阿拉伯大袍，頭纏白色「戴斯達爾」（波斯語音譯，意為阿訇或教長頭上纏的布）的克馬倫丁·本·歐斯曼暈倒在滾鍾口的半山腰上。他從遙遠的葉門遠渡重洋，穿越千山萬水到達賀蘭山，只為讓這座山留下伊斯蘭文明的影子。為此，他離開了地位顯赫的家族，放棄了優越的物質生活。

時任滾鍾口小洞天寺院方丈的空絕法師在山間發現了被飢餓和勞累擊倒的克馬倫丁。佛家的慈悲，安置了克馬倫丁的虛弱。他在小洞天寺院後院的一間房裡住了下來。熱心的空絕法師看克馬倫丁一個人不遠萬里來到中國，舉目無親，生活無依，就聯系當地一個居士，請居士為克馬倫丁聯系了一家姓莫的穆斯林家庭，讓他為其放羊謀生。從此，這個葉門人在賀蘭山安居了下來，只是，誰也沒有想到，這一住就是永遠。

此後的三十多年裡，克馬倫丁一邊放羊，一邊傳播伊斯蘭文化。空覺法師則守著幽深的殿宇，虔心禮佛。克馬倫丁淵博的學識，忠厚、朴實的為人，堅韌不拔的精神，贏得了空絕法師的尊重，他們成為了一對情同手足的兄弟。賀蘭山的石頭草木見證了這一世間難得的奇觀：小小的佛教寺廟前後院，傳出了兩種迥然不同的誦經聲，因著棄惡揚善的共同理念，依著賀蘭山雄厚的山體，持著各自的執念，他們守著同一間寺廟，在各自的經書里修行。

1628年農歷七月十三，克馬倫丁在小洞天觀音寺後院——他住了三十多年的地方安然歸真。重情重義的空絕法師面對這位高鼻樑深眼窩的異國兄弟，經過深思熟慮後做出了一個垂馨千祀的決定：將克馬倫丁生前長期居住的小洞天觀音寺後院，贈予這位遠道而來傳播伊斯蘭文化的葉門老人，作為他永久的住所——以兄弟的名義！

從此，一座寺廟里包容了兩種文化，承載了兩個國家和兩個民族之間的深情厚誼。

多年後，附近的穆斯林在克馬倫丁墳墓上建了一座精美的拱北亭和清真寺，用以紀念這位異國老人，於是就有了今天佛教觀音寺與伊斯蘭教清真寺並肩而立的動人景觀。

300多年後，我站在一牆之隔的清真寺和小洞天觀音寺中間，看著從小洞天寺廟香爐里升起的裊裊青煙在清真寺的院落里緩緩飄散，看著一棵大樹同時為兩座寺院遮陰避涼，敏感的心被這比肩而立卻承載著不同宗教信仰的兩座寺院俘獲，升騰起無以言說的感恩與感動，漣漪陣陣。

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佛教寺廟和伊斯蘭教清真寺在滾鍾口半山腰毗鄰而居幾百年，起源於中國的道教，自然也不會讓此處成為空白。清光緒十八年（1892年），蔚為壯觀的道觀賀蘭廟在滾鍾口落成，一幅別樣的畫卷在賀蘭山滾鍾口展開——觀音寺、清真寺、道觀沿長滿草木的山坡呈三角形排開。每天早晨，厚重的山門打開，窗戶打開，金箔似的光點隨意飛翔，明亮的光芒照在阿訇、和尚、道士的身上，就連角落裡的灰塵，也被披上一層金色，閃爍著別樣的光芒。

小路蜿蜒，道觀、觀音寺和清真寺相互連接，拾階而上可以見到道士，順階而下可以見到和尚和阿訇。在歲月的流轉中，他們各自守護著自己心中的神靈，於山水之間相安而居。

站在賀蘭廟的堂口往下看，清真寺與小洞天觀音寺緊挨著，一樣均衡對稱的四合院 ，一樣主次分明的檐廊，一樣的飛檐翹角，一樣的威嚴莊重……一母同胞的兄弟般比肩而立，有序地完成著各自的使命，和諧自然，又，溫情脈脈。

這是世間難得的景緻，我相信這種景緻帶來的安詳，除了賀蘭山，別無他處可尋。

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古人認為，香為「聚天地純陽之氣而生者」，有上感天，下感地的功效。所以，佛教、道教、伊斯蘭教，都無一例外地用焚香來營造吉慶、安詳、寧靜、聖潔的氛圍。

農歷的七月十三是克馬倫丁歸真的日子，幾百年來，每逢這一天，附近的穆斯林都會換上莊重潔凈的服裝，自發地來到拱北為他走墳以示紀念。這一天的清真寺里，被油餅的香味和燃香的香味混合包裹，既有人間煙火的吉慶，又有燃香飄渺的空靈。

我尋著香味而來，腳步在長方形、歇山頂、磚木結構的清真寺前停留，碧瓦朱檐，雕梁綉柱，一派古色古香里透著想像中的莊敬與肅穆。院內蘭香裊裊，扶搖直上，既有芭蘭香，也有藏香。

碩大的香爐里，幾炷燃香忽明忽滅，伴著青煙裊裊而升，而散。立在這清幽之地，猶如立在時光的縫隙里，被這清妙的、不分族別、不分地域，同時安詳了觀音寺、安詳了道觀、安詳了清真寺的香味深深打動，不由地羨慕起這香來。

跨出清真寺的山門，轉身就與一牆之隔的小洞天觀音寺了證和尚相遇。

了證和尚祖籍平羅，俗姓王。同姓同籍，我們的交流因此簡單愉悅了好多。「拋開信仰，我們的交往和平常人沒什麼兩樣，就是鄰居。他們下山，會給我帶點青菜回來，平時缺這個少那個了，都會到對方寺院去拿。有一次，我寺里請來的香不夠了，還到清真寺里請了一些回來。」當了證和尚用「請香」這個詞的時候，我心頭一熱，就想起父母在世時的一件事來：老家的春天，大風一場接著一場，單薄的木門木窗擋不了紛紛揚揚的沙塵，屋裡彌漫著濃郁的土腥味。每逢這時，母親就會燃幾支芭蘭香，土屋裡立刻就被清香彌漫，甚而生出幾分雅緻來。有一次家裡准備過「爾麥里」，問母親還有沒有需要置辦的東西。母親想了想，說，家裡的香快用完了。我說，好，我來的時候買幾包帶來。母親的臉色忽然變得凝重：「香不能說買，要用請。請香！」一個「請」字里，滿是莊重。以後的歲月里，我有時也會不小心把請香說成買香，每當這時候，總會下意識地咬一下嘴唇——虔敬地表示自己說錯了。

年歲漸長，時不時地，會想起過去年代裡村裡的許多禁忌，比如洗好的碗不能敞口向上放，晚上不能照鏡子梳頭，不能對著太陽小便……這些禁忌沒有什麼依據，但卻時時約束著大人孩子的言行。現在想來，這不過是一種文明和文化的遺傳，只是為了提醒眾生，人應該有最起碼的敬畏心。

八月的賀蘭山，還有幾分燥熱。聽了證和尚侃侃而談，不覺就過去了半個時辰。我拿出礦泉水遞給他，他擺了擺手，說，我請你喝茶，山泉泡的茶。說完起身，從禪房裡端出兩只蓋碗，青花的圖案，一下觸動了內心的柔軟——多像老屋裡父母用過的那對青花的蓋碗！

道謝之後接過茶盅，輕啜一口，任山泉與茶的清香在口腔里彌漫。

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當我再一次獨自驅車來到滾鍾口，在一杯蓋碗茶里靜下心來，聽阿訇講述清真寺過節時，他們如何將熱騰騰的油餅送給了證和尚和李道長品嘗；聽了證和尚講述空覺法師如何幫助克馬倫丁度過那些艱難的歲月；聽李道長說多少清風徐徐的白天，他們如何相約而來，坐在半道的石磯處一起品茶聊天，談經論道……

我在一杯續了又續的茶水裡沉淪。突然可憐起那些遠路而來的遊客：帶著冰涼的礦泉水或者冰紅茶，步履匆匆，上山或者下山，拍照或者休息。沒有盤腿而坐的愜意，更沒有促膝長談的快樂。他們匆匆的步履，為自己穿上了一副看不見的盔甲，將這山，這人，這獨特的景緻，阻擋在外。所以，他們無緣聆聽毗鄰而居的道士、和尚、阿訇之間建立在不同宗教之上的高貴情誼，無緣看到他們用各自最虔誠的方式，維護自己心中神靈的樣子。

一片銀灰色的雲朵飄過，遮住了林立的懸崖峭壁，同時遮住了漫長的 歷史 時光。陽光從雲隙間穿過，不遠處的山頂上矗立著幾座小巧精緻的白色喇嘛塔，而西夏皇帝元昊斥巨資建造的避暑宮苑，只留有一地散落的磚瓦器物殘片。

這是一片安祥的世界，萬物皆呈現出空明澄澈的靈性，比如石頭、野草、落葉，還有岩羊、蝴蝶、飛鳥，甚至陽光與山風，它們都帶著安靜明亮的生命氣息，在山谷間飛騰或墜落，測量著山水的溫度。

在落日的余暉里與賀蘭山告別。回首，戴白帽的阿訇，捻佛珠的僧人，仙風道骨的道長同時站在路邊目送我離開，心突然被這份安詳打動，聽見胸腔里發出了，淚花飛濺的聲音！

作者簡介：王淑萍 回族 寧夏石嘴山市平羅縣人。寧夏作家協會會員，石嘴山市文藝評論家協會理事，石嘴山市新的 社會 階層人士聯誼會理事。喜歡用我手寫我心，喜歡用文字表達對生活的熱愛和深情。著有個人散文集《遇見自己》《流年裡的余溫》，作品散見於區內外各類報刊雜志和公眾平台。

③ 海南有哪些必去的旅遊景點

我在海南醫學院讀書5年，對海南算是還有一點了解。分享海南必去的旅遊景點如下：

美景第一：三亞海棠灣

海棠灣位於海南省三亞市東北部海濱，距三亞市區28公里，南面與亞龍灣國家旅遊度假區毗鄰。與亞龍灣、大東海灣、三亞灣、崖州灣並列三亞五大名灣。海棠灣風光旖旎，沉寂異常。與亞龍灣、大東海相比，這里還沒有染上城市的喧囂與繁鬧。

• 開放時間

  全天(全天) (1月1日-12月31日 周一-周日)

• 門票價格

  免費 tips: 具體詳情請咨詢景區

• 建議遊玩

  1-3小時

• 景點地址

  海南省三亞市海棠區海棠灣

海棠灣內有「神州第一泉」南田溫泉、鐵爐港、伊斯蘭古墓群、海棠秀、蜈支洲島、椰子洲島等美景、古跡、名勝。藤橋東、西兩河潺潺流過，自然風光與人文景觀交互輝映。區內蜈支洲島、南田溫泉已經開發，椰子洲島、鐵爐港紅樹林等三亞旅遊資源保留著原生狀態，沒有開發。

子洲島椰子洲島位於藤橋的南端，距東線高速公路不遠，由17個島嶼組成，面積4978畝。島上生長著上萬棵椰樹和各種蕨生植物，藍天、綠洲、碧水、銀灘構成群島的美麗畫卷。椰子洲島是藤橋東西兩河的入海口，具有獨特的水系生態。有較高的開發價值。

灣坡溫泉位於海棠灣林旺灣坡村。該溫泉出水量大，水溫約70攝氏度，含有多種礦物質，浴後對人體起著消除疲勞、舒筋活胳、強身健體等作用。現常有外國旅行團前去參觀。待開發。

蜈支洲島位於海棠灣內，距陸地2.4公里，島長1500米，寬1100米，面積1.5平方公里。山峰最高海拔78.3米，喬灌參差，椰子成林。海水清澈度為25—30米，周圍海域盛產海鮮，海底珊瑚有260多種。現開辟有潛水、垂釣等項目。

綜合評分最高：三亞大東海

海水沙灘都不錯，可下海游泳，吃住行便利，適合大部分人。

• 開放時間

  全天

• 位置

  三亞市吉陽區榆亞路

• 主要景點

  "大東海堡礁潛水,大東海海盜吧,大東海環球潛水基地"

• 門票價格

  免費

大東海是海南省三亞市東部新市區的一處海濱風景區。其西側就是鹿回頭風景區。大東海海邊有千米長的沙灘，是距離三亞市中心距離最短的一處，冬季水溫最低在20攝氏度左右。三亞大東海旅遊景區被評為4A級景區，成為三亞首家零收費開放式景區。大東海是三亞的一處標志，被國家旅遊局評為「中國四十佳景」之一。

大東海沙灘平坦細軟，緩緩延伸，長達千米。「水暖沙白灘平」早已使大東海斐聲海內外。冬天，遊客既可以暢游於碧波之間，浮游於雪浪之上，也可以躺在沙灘上沐浴著柔和的陽光，在沙灘上拾貝殼、挖螃蟹、壘沙塔。冬季水溫在18－22℃左右，"水暖沙白灘平"早已使大東海蜚聲海內外，成為冬泳避寒勝地，也是三亞開發較早、較成熟的海濱度假區。

價格最貴酒店最美：海棠灣3區域酒店

性價比最高服務態度最好：神州半島萬寧朝林松源酒店

不建議去：天涯海角/千古情/蜈支島/椰夢長廊/熱帶天堂/鹿回頭/三亞灣（可以隨便逛一下吃東西或者住哪裡）對於深度游的旅遊老司機來說純粹浪費時間和錢/笑哭，而且去了大東海的人不建議你再去亞龍灣。不是亞龍灣不好，而是你已經去了大東海，去亞龍灣純粹浪費。

建議：1、如果想看最美的海和住好的酒店一定要去海棠灣，全海南除了島嶼之外最美，可以說全中國最美的海。

2、如果想高性價比，方便出行玩，一定要去大東海，去了大東海可以不用去亞龍灣，大東海風景 ，可以下海游泳，價格便宜的酒店多，吃也不會很貴。

3、有時間有條件的可以順帶去萬寧市的神州半島、石梅灣加井島和興隆華僑農場，看海看沙灘，海上垂釣潛水，看咖啡樹和品咖啡，吃海鮮等等。

4、吃美食一定要去海口，文昌雞，各種粉，老爸茶，海鮮水果等等，反正吃一定要選海口准沒錯，詳細美食可以自己搜，超多。

一次完美的旅行劃上句號啦，三亞還是值得去的，注意不要被坑就好。有些小商小販特別是在三亞，海南別的地方都還好，基本只有三亞有坑，自己注意點就好。

④ 金影風光小洞天,藍橋有路隔雲煙,指什麼動物

鶴。
金影風光小洞天，藍橋有路隔雲煙。玉壺叩盡應能語，早晚光明照座邊。
李之儀， 宋滄州無棣人，字端叔，號姑溪居士。之純從弟。神宗元豐年間進士。師事范純仁。後從蘇軾於定州幕府。歷樞密院編修官、通判原州。徽宗初，提舉河東常平。坐草純仁遺表及行狀，編管太平州，徙唐州，官終朝請大夫。卒年八十餘。能文，尤工尺牘，蘇軾謂入刀筆三昧。有《姑溪居士集》等。

⑤ 看中了一間店打算做生意,可店的對面是一條小巷子，老人家說做生意的店面前面是小巷子不好。大家給個意見

1:水門巷口狗肉, 水門巷口的狗肉可是香,連著那麼五六攤 ,而且連過六家,真是考驗意志力啊 2:胭脂巷的咸飯 胭脂巷在水門巷的斜對面,巷中咸飯質量真高,偶最常去吃晚飯的地方就是這里了,.小腸圈,鹵豬舌,鹵豬尾巴,,鹵豬心,..再配一碗燙燙的蔥灌小腸湯...那個美的 3,東街肉粽,西街田螺王 東西街是頂有名的歷史街道的,尤其是西街的東西塔(扯遠了,說吃的) 原來是西街的肉粽的,後來東街改擴建....全搬西街去了,比如街口那個啊婆肉粽..可惜本人不喜肉粽 4、西街田螺亦是大名鼎鼎啊,兩指捏個田螺,用嘴一吸,滋味全出來了,配點,三五知己, 大有之慨 若碰到小螃蟹的旺季,多炒他一盤母蟹, 煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂頣香園(好吃又特便宜，一斤才6元,菜很貴), 必騰客: 和超級乳酪還是叫什麼乳酪的,雞翅 燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的 香腸,西街燒烤, ：水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的，加上新鮮的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊現在也在津淮後街開分店了， 豬血：國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店）， ：西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是繼續往西走，過了路口就是西教堂，然後再往西，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口, 扁食：升文小學門口，奎霞巷口那家， 肉粽：東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口）， 豬腳：鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,腸,方肉） 牛餐：大洋百貨四樓，阿秋牛排（在湖心街那裡好像在湖心酒店附近，另一店在小商品街從路口走進去一直走，靠右邊），對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄 不錯，泉酒斜對面），百匯對面（不錯），九一路上一家復印店 旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的「許記牛肉館」最干凈，「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排, 海螺：西街電影院門口， ：新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承天寺對面肉燕美食園 四果湯：南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯,酸水和楓果水：人民影院的菜頭酸..， 煎包：水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到 小籠包：僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店）， ：奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面， 羊肉狗肉：水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯）， 醋肉：舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡，新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤，中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉， 鴨子：美食街白鴨， ：百匯對面石獅牛肉羹， 拉麵：豐州橋頭， ：全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣， 套餐：康橋庭院咖啡的板燒套餐（裡面的台灣風味很濃），田安路的港式不錯， 咖啡：東街金星酒店樓下的SPR咖啡店， 水餃：閩泉酒店（還有炒鵝腸）， 啾啾螺：文化宮，啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃（文化宮的不新鮮哦）， 串串香.：據說是狀元街下那攤味道最好，西街影院前面的麻辣燙, :安海下虛巷最尾部, 攤：西菜口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的），西街孝感巷口對面的那攤店 包子：豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店， ：南菜市七中旁邊有家專門做的，一院旁邊 ， 牛筋：知道哪兒嗎？華洲牛肉友！過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前概4百米，正手邊，有一排10來間店面的破舊平房（得仔細看），倒數第二間店面就是了 烤羊腿：六灌路天鵝王餃子館裡面， 石獅： 上帝街有一家，大侖街的阿喊牛肉店，華林酒店門口的烤雞翅，牛肉粳在觀音亭和三落埕那裡的N好吃，是鴛鴦池那邊一家叫橋記的鴨仔粥和面線糊，綠島酒店（綠晶酒店也有）的芋頭褒 川菜：前坂「川夢情」 ：在美食街入口(豐澤街這邊的入口)處有家叫鐵記大排檔的，他那裡的鹵面就是正宗的泉州鹵面， 肉羹湯: 後坂「南仔」, 幾個小店： 中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和,赫赫,真好吃； 還有中菜市,人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮)第一家小炒,老闆好象叫國啊,他做的牛肉和蝦仁湯,哎呀,回味呀....； 田安路。有家韓師傅料理店，都很棒，價格很滿便宜的； 南俊巷的「鄉情」，花巷的「小竹樓」，庄府巷旁邊的「小洞天」，美食街的「姐 妹」，少林路口的「」，後坂的「小花園」，新華小區的「伏芳」等等，去都是不錯的選擇。 八一對面小商品街入口的烤雞翅 香腸 高麗火車 位於六灌路那家食府再下去一點 豐州四黃的鵝肉，炒碎肉 清蒙坪的老良狗肉 豐州橋頭的土殺煲，土鯽魚 高速公路入口的薑母鴨 石獅石湖的紅膏鱘 永春東平的鹵鰻，和 後諸港的海鮮 宿燕寺的素菜 深滬菜市場裡面的羹，和酸雞爪

⑥ 介紹下福建泉州這塊地

http://ke..com/view/8154.htm?fr=ala0_1_1 關於基本概況 地質地理 自然資源 行政區劃 歷史沿革 網路知道里講得非常清楚 你可以看看
現在重點介紹小吃：
沙茶麵和排骨麵——中山北路靠近鍾樓的處所，左邊有個兩人多寬的小進口，牆上似乎寫了個好大的「面」字，裡面的真好吃！
牛肉炒青菜和蝦仁湯——國民電影院對面的那個門旁邊的通往舊少年宮的小巷子的第一家小炒，老闆好象叫國啊
——南俊巷的「鄉情」，花巷的「小竹樓」，庄府巷旁邊的「小洞天」,愛情，美食街的「姐妹」，少林路口的「好看角」，後坂的「小花園」，新華小區的「伏芳」
啾啾螺——文化宮橋邊、西街電影院對面
串串香——狀元街榕樹下那攤
燒烤——人民電影院一帶、文化宮後門、八一酒店對面小商品街進口的烤雞翅和烤香腸、西街燒烤
肉粽——東街侯阿婆（另一家在西街影劇院門口)
面線糊——水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新穎的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店）、中山中路和庄府巷交叉口拐角、舊順濟橋下、西街老記面線糊（現在也在津淮後街開分店了）
水煮活魚——東街蜀園、全芳花園對面的重慶小洞天、湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店、前坂?香園（好吃又特廉價，一斤才6元，但菜很貴）
石花膏四果湯——南門的石花膏（從中山南路到南門那條街似乎是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那有間生意非常好的石花膏店）、威遠樓前面的四果湯
炒田螺——西街的田螺王（西教堂知道嗎？從開元寺持續往西走，過了路口就是西教堂，再往西就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場）晚上那裡有燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵呵，那就是了）、小商品街入口
菜頭酸和楓果水——國民電影院巷口
豬腳——鳳池、東湖龍潭的豬腳煲、津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹、腸灌腸、方肉)
牛餐——大洋百貨四樓，阿秋牛排（在湖心街那裡似乎在湖心酒店鄰近，另一店在小商品街從建行路口走進往一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店,惟帆km300a 設置共享方法，牛蹄不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），九一路上一家復印店旁邊有一條巷子（忘卻名字了,就在五中出來的那條巷子對面）拐進往走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的「許記牛肉館」最清潔，「牛雜」必定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,qq魔域下載，寶州路的好成財牛肉店的牛排
海螺——西街電影院門口
肉燕——豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕，餡多，清潔，味道也很不錯（具體地位在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場，往裡走拐左，就看到一個比擬清潔的賣肉燕的小攤了）；承天寺對面肉燕美食園
煎包——水門巷口，衛校門口的「福人頤煎包」廉價又干凈
小籠包——僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店)
拌面——奎霞巷口那家、鎮武巷的干拌面
羊肉狗肉——水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間）、西郊那邊（不到田螺王的那邊，地位居左，有兩個店面，挺大的處所。裡面的雞卷也不錯）、清蒙坪老良狗肉
醋肉——舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡，新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤，中菜市國民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉
鴨子——橋仔頭建來發的鹽鴨（好處所旁邊），高速公路晉江入口的張林薑母鴨
海蠣煎——百匯對面石獅牛肉羹
拉麵——豐州橋頭蘭州拉麵
酸菜魚——全芳花園對面的重慶小洞天再過往的孟家灣
水餃——閩泉酒店（還有炒鵝腸）
麻辣燙——西街影院前面
鹵味攤——西菜口（右邊那攤的比擬好吃，攤主是個胖胖的男的）、西街孝感巷口對面的那個鹵料店
包子——豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人的包子店
綠豆糕——南菜七中旁邊有家專門做的、一院旁邊
牛筋——華洲牛肉友（過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前約4百米，右邊有一排10來間店面的破舊平房，倒數第二間店面就是了）
烤羊腿——六灌路天鵝王餃子館裡面
川菜——前坂「川夢情」
鹵面——在美食街豐澤街這邊的進口,39魔域私服，有家叫鐵記大排檔的，就是正宗的泉州鹵面
肉羹湯——後坂「南仔」

⑦ 重慶市區有哪些中華老字型大小的餐館

1
小洞天(大坪英利店)
重慶大坪循環道英利國際廣場A區L5樓L5...
推薦理由：重慶「小洞天」中華老字型大小創辦於上世紀九十年代初期，記得小時候高大上的中餐廳，以「小洞天」小吃笑傲江湖，名聲四起！現在「小洞天」火鍋，小洞天」飯店，以及「小洞天」中餐。

2
阿興記大飯店(文化...
重慶中山二路174號(文化宮中門內)
推薦理由：比較老的一家了，原來很高檔的，現在走平民路線，菜品和價格都做了調整。環境還是保留原來的，有中式和歐式風格的兩邊，菜品質量還行，宴席反正該有的都有，部分菜式還有些創新。

3
小濱樓·經典重慶名...
重慶民權路89號日月光中心廣場4樓
推薦理由：小濱樓是兒時的記憶，每次快過年了，要去朝天門買紅燈籠，彩燈，賀年卡的時候，都會去小濱樓美美的吃上一頓…當時的小濱樓口碑就已很好，生意當然也不在話下。

4
丘二館(解放碑八一...
重慶八一路青年廣場2樓(解放碑好吃街)
推薦理由：重慶僅有的幾家老館子之一丘二館，70年代開在五一電影院對面。以吃雞為主。主打雞湯，雞肉燉軟雞骨與雞肉輕拉既離，湯汁保留原汁原味，自然鮮味沒有加過雞精的鮮美，只不過後味余香。

5
九重天旋轉餐廳
重慶解放碑八一路168號渝都大酒店29樓...
人均¥90
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推薦理由：解放碑的老字型大小酒店，見證著解放碑的一步步成長。隨著餐廳的360°旋轉，慢慢地俯瞰整個渝中半島的夜景。這里的菜品也不錯，偏粵式~旋轉餐廳，全視角欣賞解放碑商圈景色，真的值得一去，主要感受的是氛圍

6
小天鵝火鍋(英利店)
重慶民權路26號英利國際金融中心6樓
推薦理由：小天鵝可以算是重慶的一塊金字招牌。和眾多連鎖品牌一樣，原地方門店的口味肯定要比開在外省市來的要「正宗」~吃到的蝦滑是吃過所有火鍋店裡最美味最新鮮

7
頤之時·適中樓(解...
重慶八一路168號渝都大酒店7樓(解放碑...
推薦理由：孔祥熙之女孔二小姐就是這家店的常客，孔二小姐喜歡吃西餐。那時，這家店可是乃至全國首屈一指的西餐館。久而久之，店家改為中餐館。打開現在的餐單 精緻的川菜菜品映入眼簾 想吃的會有很多

8
陸稿薦鹵酒
重慶石灰市80號菜市場旁(近解放碑)
推薦理由：重慶老字型大小！嘗嘗！室外的大傘桌下基本都滿著，其中不乏正裝皮鞋公文包的單身漢，囫圇吞一隻煎餃，揚脖一小盅燒酒小盤小盞，葷素鹵味是這家的特色，如圖這些一共75，其中兔丁、花菜、鹵干不賴

⑧ 到泉州要吃什麼呢

泉州美食小吃及特產
特色主食：咸飯，蘿卜飯，芥菜飯，，花菜飯，鹵肉飯，芋仔飯，壺仔飯，泉州炒飯 ，魚仔粥，鴨仔粥，鹵面，面線糊，湖頭米粉，豆簽，浮果，粉團，豆粽，甜粽，肉粽，番薯粉粿條，澳茄粿，酸菜雞絲面。 特色湯類：貢丸，魚丸（深滬水丸），元宵丸，永春白鴨湯，黑豆龍骨湯，苦菜大腸湯，馬鮫羹，墨魚梗，香菇豆豬舌湯，灌腸仔湯，石獅牛肉羹，藕段排骨湯，蘿卜排骨湯，玉米排骨湯，水豆腐湯，七彩干貝湯，肉燕湯，豬血湯 特色包子：水晶包，肉夾包，東方包，菜包，水煎包。 特色素菜：安溪水瓮菜，嫩餅菜，窖菜，德化淮山，涼拌苦瓜，辣油筍菜，蒜泥茄子，香油拌海帶。 特色葷菜：，洪瀨雞爪，崇武魚卷，西街田螺，薑母鴨，鰻魚干燉豬腳，燜豬肘，牛排（有別於西餐牛排），水門巷燉羊肉，豬血小腸，蚝（東石蚝）(潯埔蚝)，清蒸金槍魚，文蛤蒸蛋，醬香花蛤，蒸油蛤，炒泥蚶，蒸苦螺，炒竹蟶，炒大頭螺，沙魚凍，芥菜炒蝦皮，十香全鴨，香芋燜鴨。 特色甜品：石花膏，茜草粿（仙草密），桔紅糕，綠豆餅，粕丸，麻糍（麻吉），榜舍龜，碗糕，花生甜湯，豆沙餅，石獅塘頭甜粿，石獅芋圓，芋餅，芋蓉（芋泥），土筍凍，柿餅，菜頭酸，糖醋蓮藕片，貢糖，椰子餅，雪拉膏，四果湯 特色煎炸品：煎菜果（蘿卜糕），雞卷，春卷，醋肉，鯊魚炸，鰻魚炸，蚝仔煎（海蠣煎），糍（糍粑、糯米糍），滿煎糕，薄皮油條。 其他特色食品：永春白粬，布包豆乾，九重粿，魷魚干，蟶干，小干貝，鹵豬舌，海蜇皮，桂花蟹 配料及酒水：永春老醋、甜酒，紅米酒，惠泉啤酒 特產茶葉：鐵觀音，水仙茶 特產蔬菜：菠薐菜（菠菜），番薯（地瓜） 特產水果：余甘，芒果，荔枝，龍眼，檳榔，蜜桔（安溪蜜桔、永春金橘糖），永春蘆柑。

水煮活魚:
東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川 人開
的飯店,前坂頣香園(好吃又特便宜，一斤才6元,菜很貴),
必騰客:
夏威夷風光和超級乳酪還是叫什麼乳酪的,雞翅
燒烤:
人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街
燒烤,
面線糊：
水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和大腸頭
，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊現
在也在津淮後街開分店了，
豬血：
國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店），
炒田螺：
西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是開元寺繼續往西走，過了路口就是西
教堂，然後再往西，，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。。
晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，，呵就是
了），小商品街入口,
扁食：
升文小學門口，奎霞巷口那家，
肉粽：
東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口），
豬腳：
鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,
腸灌腸,方肉）
牛餐：
大洋百貨四樓，阿秋牛排（在湖心街那裡好像在湖心酒店附近，另一店在
小商品街從建行路口走進去一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉
店（老牌店，牛蹄不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），
九一路上一家復印店旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的「許記牛肉館」最干凈，「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,
海螺：
西街電影院門口，
肉燕：
豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈
，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個
小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承
天寺對面肉燕美食園 ,
石花膏四果湯：
南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶
街的中間那有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯，
菜頭酸水和楓果水：
人民影院，
煎包：
水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，「福人頤煎包」可以到衛校旁邊
的一家小吃店買到，
小籠包：
僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店），
拌面：
奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面，
羊肉狗肉：
水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好
像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的
雞卷也不錯），清蒙坪的老良狗肉，
醋肉：
舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡，新世紀酒店和那間泉州假日酒
店中間那座橋那裡的小攤，中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷
子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉，
鴨子：
橋仔頭建來發的鹽鴨（好地方旁邊），高速公路晉江入口的張林薑母鴨，
海蠣煎：
百匯對面石獅牛肉羹，
拉麵：
豐州橋頭蘭州拉麵，
酸菜魚：
全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣，
套餐：
康橋庭院咖啡的板燒套餐（裡面的台灣風味很濃），田安路名典咖啡的港
式排骨飯不錯，
咖啡：
東街金星酒店樓下的SPR咖啡店，
水餃：
閩泉酒店（還有炒鵝腸），
啾啾螺：
文化宮，啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃（文化宮的不新鮮
哦），
串串香.麻辣燙：
據說是狀元街榕樹下那攤味道最好，西街影院前面的麻辣燙,
土筍凍:
安海下虛巷最尾部,

鹵味攤：
西菜口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的），西街孝感巷口對
面的那攤鹵料店
包子：
豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店，
綠豆糕：
南菜市七中旁邊有家專門做的，一院旁邊 ，
牛筋：
知道哪兒嗎？華洲牛肉友！過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前概
4百米，正手邊，有一排10來間店面的破舊平房（得仔細看），倒數第二
間店面就是了
烤羊腿：
六灌路天鵝王餃子館裡面，
石獅：
上帝街有一家芋圓，大侖街的阿喊牛肉店，華林酒店門口的烤雞翅，牛肉
粳在觀音亭和三落埕那裡的N好吃，是鴛鴦池那邊一家叫橋記的鴨仔粥和
面線糊，綠島酒店（綠晶酒店也有）的芋頭褒,石獅石湖的紅膏鱘,
川菜：
前坂「川夢情」
鹵面：
在美食街入口(豐澤街這邊的入口)處有家叫鐵記大排檔的，他那裡的鹵面
就是正宗的泉州鹵面，
肉羹湯:
後坂「南仔」,
幾個小吃店：
中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個
好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵,赫赫,真好吃；
還有中菜市,人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮)第
一家小炒,老闆好象叫國啊,他做的牛肉炒青菜和蝦仁湯,哎呀,回味呀....；
田安路。有家韓師傅料理店，都很棒，價格很滿便宜的；
南俊巷的「鄉情」，花巷的「小竹樓」，庄府巷旁邊的「小洞天」，美食
街的「姐 妹」，少林路口的「好望角」，後坂的「小花園」，新華小
區的「伏芳」等等，去打牙祭都是不錯的選擇;
豐州四黃的鵝肉，炒碎肉;
豐州橋頭的土殺煲，土鯽魚;
永春東平的鹵鰻，和牛鞭;
後諸港的老錢海鮮;
宿燕寺的素菜;
深滬菜市場裡面的馬鮫羹，和酸雞爪;
雙陽市場的印尼菜;

一、原料
1、主料：精製面線75克。
2、輔料：蝦糠150克，豬骨湯1000克，熟魚肉200克，精鹽15克，味精6克，澱粉50克，胡椒粉、芫荽、白酒（浸泡過當歸）適量。

二、製法
1、將蝦糠包紮於紗布中放入1000克清水鍋中，用中火煮半小時，撈起蝦糠後，湯汁過濾待用。把熟魚肉撕成絲。
2、鍋置旺火上，倒入豬骨湯和用蝦糠煮過的湯汁，澆沸。將精製面線稍捻碎放入沸湯鍋中，加入精鹽、味精調准味。澱粉調水徐徐舀入鍋中，並不停推勺至面線浮起，鍋中湯汁成糊狀即可。
3、用餐前可根據各人的口味，加入鹵大腸、小腸以及各種熟食品和油條，食用面線糊時撒上胡椒粉、芹菜末、白酒以及鹵汁，味道更美。

特點：此面線糊味道鮮美，清甜爽滑，具有泉州地方風味。