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在電影院吃爆米花才有靈魂

發布時間: 2022-12-12 04:06:36

『壹』 看電影時為什麼要吃爆米花

看電影吃爆米花是一種純正的美式習俗,所以這里回答的實際上是為什麼美國人看電影要吃爆米花。這種習俗和看電影行為的結合,有一定歷史原因。

吃爆米花一直是美國人休閑娛樂時的主要零食,至少從20世紀初開始,看體育比賽、雜耍節目、去游樂場的時候很多人都會吃爆米花。但在最開始,它並沒有和看電影緊密聯系在一起。1905年鎳幣劇院興起,使得看電影成為一種空前流行的娛樂活動,同時使各種真人綜藝雜耍邊緣化。在這個時候,賣爆米花還只是鎳幣劇院周邊的一些攤販自發行為。

1910年代中期開始,豪華電影宮(movie palace)取代鎳幣劇院,成為電影消費的主流場所。當時電影從業人員的心理是盡可能提升電影的地位,使之高尚化、上流化,從而和底層民眾的娛樂形式區別開來。最高檔電影宮的目標是要媲美歐洲的歌劇院,誰會在看歌劇的時候吃爆米花這種平民食品呢?所以電影宮的老闆都反對爆米花及各種零食。此外至少還有兩點原因:一、零食利潤不足觀;二、會污染影廳環境,清潔困難,鎳幣劇院中的滿地垃圾讓人心有餘悸。

即便是這樣,大多數電影觀眾並不覺得看電影吃零食是很丟人的事情,絕大多數電影院門口都有賣零食的攤販,很多觀眾會買好帶進去。

爆米花及零食正式引入電影院是30年代後的事情。主要原因是經濟方面的,大蕭條期間電影院經營困難,開源增收的壓力很大。所以一些非從屬於五大片廠(派拉蒙、米高梅、華納兄弟、福斯、雷電華)的獨立影院開始賣些簡單的糖果。它們嘗到了甜頭,於是這種做法迅速推廣開來。30年代幾乎每家電影院都有了自己的小賣部。

糖果之後是爆米花。30年代後期,爆米花售賣裝置成為電影院的標配。當然為什麼是爆米花,可以從很多角度來理解,爆米花製作簡單,它的香味對等待的顧客是很大的誘惑,而且價格便宜,它是大蕭條時期美國人消費量沒有下降的少數食品之一。另外,爆米花製作技術改進,不再像以前那樣會發出讓人難以忍受的臭味。

爆米花攻佔電影院,其實我們也可以說這是電影上流化路線的一次失敗。

爆米花進入電影院之後,它的年產量暴增20倍。它的熱銷甚至帶動了玉米種植面積的大幅增加。

二戰期間,食糖管制,爆米花更加成為看電影時唯一的零食選擇。40年代中期,美國爆米花產業和好萊塢電影一起達到史無前例的最高峰。

不過,外界對爆米花進入電影院並非沒有批評的聲音,40年代的報紙上,常常出現批評看電影吃零食等不良習慣的文章,還有人出台「觀影禮節」之類的指南,勸說觀眾放棄吃爆米花。

順便一提,二戰結束後,食糖管制解除,可樂等軟飲料才開始進入電影院。

爆米花等零食銷售對電影觀看習慣也有不少影響。例如在二戰結束後的幾年,即使不太長的電影也有中場休息,原因不過是給電影院提供二次販賣零食的機會。

50年代後汽車影院興起,觀眾在自己車上吃起來更加自由,影院的周圍出現小型餐吧,賣的就不僅是爆米花和可樂了,還包括熱狗、冰激凌、奶昔、三明治、咖啡、漢堡、薯條、披薩……60年代之後,零食經營越來越系統化和專業化,已經無可置疑地成為電影院利潤來源的一根支柱。

『貳』 為什麼看電影的時候要吃爆米花

我猜這是延習了外國人的習慣,在國外的電影院都有賣食品的,而爆米花成本低,還是成桶賣,量多,可以滿足人們2小時電影需求,到了中國,電影院也買很多零食,但由於爆米花量大,不像薯片吃幾口就沒了,所以在2小時內吃爆米花還是蠻劃算的,無論對於商家有大利潤還是滿足顧客長時間食用爆米花都是很棒的選擇
看電影吃爆米花喝可樂是屬於電影文化的一部分的.

但是吃爆米花並不是起源於電影,而是起源於美國的肥皂劇.眾所周知,美國的肥皂劇是那種又長,又好笑的片子,在欣賞這種片子的時候,如果有爆米花這種食品相伴,能夠更好的享受肥皂劇帶來的樂趣.想想,在肥皂劇中看到一個笑點之後,大笑完,再塞進一大口爆米花嚼著,是多麼的享受啊!

而美國的電影步入商業時期後,一些很可笑又算作是打發時間的電影,如何讓觀眾更好的欣賞呢.肥皂劇的好伴侶爆米花便派上了用場.

因此,看電影吃爆米花的習俗是商業電影所帶來的.

『叄』 看電影為什麼一定要吃爆米花

看電影吃爆米:
正經的說:
這是一種純正的美式習俗。從20世紀初開始,吃爆米花成為美國人休閑娛樂時的主要零食:看體育節目、雜耍節目、去游樂場等。在1905年鎳幣劇院興起,讓電影代替真人綜藝雜耍成為空前流行的大眾娛樂方式,而此時的爆米花是鎳幣劇院周邊攤販售賣的一種零食。從小攤販前買好零食再帶進電影院成為當時民眾看電影的習慣。
直到30年代,經濟大蕭條時期,美國電影院經營困難,開源增收壓力很大,於是如何想辦法增加自己的收入成為電影院的一大問題。於是一些小電影院就開始自己售賣一些糖果,通過這些非票房收入來賺取利潤。此舉迅速推廣,30年代幾乎每家電影院都有了自己的小賣部。30年代後期,製作簡單,價格便宜,香味極具誘惑力的爆米花。它成為大蕭條時期美國人消費量沒有下降的少數食品之一。爆米花售賣裝置也因此成為電影院的標配。
不正經的說(滑稽):
一個人吃爆米花是打發寂寞,而兩個人……就是約會道具了:
黑漆漆的電影院里,身邊妹子專心致志的看電影,手下意識地伸向爆米花桶……
然後……
這時候老司機會早做准備,手早就藏在爆米花下,讓姑娘抓住自己的手;
新司機則會裝作無意間也去抓爆米花的樣子,觸碰姑娘的小手。
望採納,謝謝

『肆』 你在看電影的時候,會選擇吃爆米花嗎

前些年,因為一部《來自星星的你》,而使得許多人認定吃炸雞一定要搭配啤酒。對於喜歡看電影的人,爆米花成為觀影時不可或缺的元素。現如今城市中林立的電影院,哪怕規模再小,也一定有爆米花銷售,以至於電影院跟爆米花成為一種共生體。



第二次大戰後,美國的經濟飛速上升,越來越多的精彩作品出現,老百姓喝著可樂、吃著爆米花、看著電影,簡直是一種享受。後來因為一些緣故,可樂曾一度不允許進場,但爆米花卻可以大搖大擺的進去。因為小小的爆米花,可以給影院帶來可觀的財富,時至今日,依舊如此,一家沒有爆米花的電影院,絕對不是一家好電影院。而「電影配米花」如同「炸雞配啤酒」一樣,如同一顆烙印,烙在心中揮之不去,成為大眾對「看電影」這種儀式的一個基本要素。

『伍』 為什麼爆米花能成為電影院的標配

每當走進電影院,總有一股熟悉的味道讓人迷失——那就是爆米花的香味。
盡管你已經吃飽了,盡管你只是想來看一場電影......最後,還是控制不了自己走到影廳隔壁的小吃亭,對老闆來一句:一份大桶的爆米花!
那種濃郁香甜的奶油味讓你的身體背叛你的大腦,同時,你還學會自我安慰:沒關系,這貨的原料是玉米,胖不到哪裡去。
實上,爆米花不只給你帶來了卡路里和脂肪,它還給電影院帶來了不亞於電影售票的收入。
爆米花的崛起史
感覺全世界的電影院,不論大小,裡面必定會有一塊賣爆米花的規劃地。
為什麼一定是賣爆米花?這也許跟爆米花曾經是電影院的「救命恩人」有關吧。
可能是陰差陽錯,可能是時運所致,反正爆米花曾經一個不小心就挽救了電影業。
爆米花的問世
19世紀上半葉,北美捕鯨人去智利時,發現了當地流行一種有趣的吃法:將玉米置於高溫下,讓穀物受到內部強壓,澱粉原料的核心向外碰到堅硬谷殼爆炸。這就是爆米花。他們覺得這種小東西很可愛,就帶回了新英格蘭。不久,爆米花在北美流行起來。
1848年,爆米花成為家喻戶曉的小零食,還被美國字典收錄。
1885年,一個叫查理斯·奎斯特的街頭小販製造出了世界上第一台蒸汽爆米花機,加劇了爆米花的流行程度。
爆米花問世後,受到了很多人的喜愛。不過,最開始爆米花是在馬戲團、集市上販賣,早期的電影院禁止出現爆米花。
那個默片當道的時代,放映廳都把自己當作大劇院:格調要高雅,鋪著華麗的地毯,看電影是有品味的事情,怎麼能放這種市井食物進來?更重要的是,那種安靜的大廳里,誰的屁股挪一下位都能被聽到,如果誰敢吃爆米花,絕對會被鄙視到回家。
不過,這種情況慢慢有了改觀。1927年,有聲電影的出現讓電影院迎來了更多的觀眾(不識字的人和小孩都往電影院跑),這些觀眾更加看重觀影時的小零食(而不是富麗堂皇的大廳),而且,有聲電影讓吃爆米花的聲音也不會明顯了。雖然影院老闆不喜歡,可還是有觀眾偷偷帶爆米花進場。
然而,爆米花的崛起是在經濟大蕭條時代。當時,影院經營都遭遇到重重困難,有的甚至都倒閉了,老闆們心急如焚。這時有人一看旁邊的小販,生意怎麼還那麼好?於是轉念一想:反正這些人註定要吃爆米花,那我自己幹嘛不賣?
於是,就有影廳管理人開始在電影院里販賣爆米花。這一賣,不僅保證了電影院的生存成本,還大賺了一筆!從此,爆米花奠定了自己在電影界的地位。
爆米花拯救影院
R.J.麥凱納——一位運營著很多影院的管理者開始在電影院的大廳里販賣爆米花,到了1938年,他通過爆米花賺取了超過20萬美金的利潤。
還有一些院線大老闆現在旗下較小的影院里販賣爆米花,而高端電影院仍然不販賣任何零食,為保持環境的整潔。結果那些賣爆米花的影院都財源滾滾,而高端影院卻赤字不斷。
爆米花的生意經
爆米花的盈利真有那麼厲害嗎?確實是相當厲害,據說當時爆米花的收入能佔到電影院利潤的58%以上。甚至,電影界都有句名言:
找一個爆米花攤位,
圍著它蓋一座電影院吧。
直到今天,爆米花依然電影院的「靈魂伴侶」,它似乎已經成為一種跨越民族、語言、信仰的觀影食物。甚至,可能對於有些人來說,沒有爆米花的觀影都不是完整的觀影了。
爆米花的兩種賣相
目前,市場中常見的爆米花有兩種賣相:蝴蝶形和蘑菇形。而電影院里的爆米花一般是蝴蝶形的,因為它們爆得更大顆,看起來非常誘人,最重要的是占空間!而蘑菇狀的爆米花比較多的是製作成糖果和零食,這樣的外形不容易碎,也方便攜帶與運輸。
而且,很多影院老闆已然把它當作影院標配之一,因為它的吸金能力簡直就能榮登電影小吃排行榜的榜首。
萬達院線曾經公布過一個讓不少觀眾都震驚的數據:2013年,該院線爆米花品項相關收入高達3.9億元,占賣品總收入72%、總收入的9.5%。
從上面這一數據,我們可以輕松得出這樣的結論:院線的賣品已成為萬達影院的重要收入及利潤指標,尤其是爆米花。
為什麼爆米花的利潤能如此嚇人?這多虧了它低廉的製做成本。據了解,大多數影院賣品方面的毛利率是85%左右,而一桶賣到二三十元的爆米花,成本也僅需3元左右。同時,爆米花食物的季節性不明顯(不像雪糕),製作也簡單(薯片、薯條類的零食還需要油炸)。
此外,爆米花還能帶動可樂銷量的上漲。當觀眾吃爆米花的時候,很容易產生口渴的感覺,所以一般人會順帶買上可樂,而一些影院會把這兩樣東西放在一起作為「套餐出售」。
不得不說,流傳了一百多年還能一直深受大家喜愛的爆米花,真的是一樣有「深度」的零食。估計只要玉米在,爆米花就能穩坐電影零食界的扛霸子之位。

『陸』 去影院看電影為什麼都要吃爆米花

看電影吃爆米花來與一種美式習俗,而當電影傳至我國,隨著電影事業的發展,爆米花與電影也發展成一種合作關系。看電影吃爆米花是一款非常方便的零食,不像瓜子等的其他零食,需要處理垃圾,我們人吃了也很快會有飽腹感。青島人夏天會喝啤酒吃海鮮是一個道理,都形成了一種習慣。而在看電影時,我們嘴裡嚼著脆脆的爆米花,我們人的身體神經系統,會很自覺的放鬆下來,當遇到搞笑的鏡頭,會很放鬆的笑起來;當遇到緊張鏡頭時,會隨著爆米花的影響,很快的放鬆下來。看電影吃爆米花,是可以很好的增加我們看電影的幸福度多和滿足度的。看電影吃爆米花這一習慣,也是很好的刺激了市場消費。換另一種說法看電影吃爆米花是商業發展所帶來的,有數據明確表明,在各大影院里的爆米花消費金額是連年增長的。

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